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搜尋結果

  1. 2023年1月15日 · 具有高營養價值的小紫菜,含有各種人體必需的營養成分,如維生素A、B、C和E,以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質,可料理成紫菜煎餅、炸紫菜酥、紫菜泡菜,或是貢寮漁村常見的家常滷小紫菜,起油鍋放蒜頭爆香,先將爆香後的蒜頭撈起,接著將 ...

  2. 2022年11月6日 · 記者李佩玲/專題報導. 每年11月至隔年3月是新北市「貢寮鮑」的盛產季節,以天然海菜餵食,培育出的貢寮鮑肉質緊實、口感鮮甜Q彈,是不少內行饕客必的口袋名單;秋風颯爽時節走訪東北角,不妨順道品嘗當季鮮美好滋味。. 養殖環境優良 口感 ...

  3. 2022年1月20日 · 記者黃馨瑤/專題報導. 野戰口糧是各國軍隊執行任務、訓練的必備物品,因應不同作戰任務,各國所發展的野戰口糧也有所不同。. 在野外環境,即開即食的野戰口糧,可說是維持軍隊戰鬥力的重要保障。. 這次不僅介紹我國軍具營養與熱量需求的野戰 ...

  4. 2024年3月16日 · 公視自營影音串流平台公視+推出全新迷你劇集《就算一個人也可以好好的吃飯》(簡稱《好好的吃飯》),今(16)日在公視舉行開鏡儀式,男、女主角胡宇威、李玲葦出席祈求拍攝順利,胡宇威透露最喜歡的兩件事是煮菜和演戲,所以當他看到《就算一個人也 ...

  5. 2024年5月1日 · 據說人到了某個年紀,只記得青蔥往事,至於昨天中午什麼,則是一片空白,此謂初老現象。我雖然還記得午餐內容,但大學和研究所讀過的經史子集,業已全數奉還,反倒是小學自然課的點滴,至今仍歷歷在目。

  6. 2021年1月20日 · 記者李恬郁/綜合報導 旗山補給分庫日前舉辦109-2期食勤儲士班結訓座談典禮,由陸軍4支部副指揮官葛上校主持。葛副指揮官期勉受訓學員,伙食是部隊戰力的泉源,更是官兵專注戰訓本務的基本條件,大家需不斷努力、讓部隊同袍到美味餐點,也期許眾人在結訓擔任幹部後,能養成自律及堅持 ...

  7. 2021年6月8日 · 還記得小時候,聽過老一輩人講的一句諺語:「呷飯不忘飲泔時」。 他們那代人從戰亂中活下來,農村經濟還在等待發展,以致過著三餐沒米飯就喝番薯湯的日子,這是我們這代人難以想像的清貧生活,肚腸好比甕菜心,隨時都空空的,總是飢腸轆轆。 街坊鄰居的老輩鄉親、阿公阿嬤,嘴角邊老愛掛著一串俚諺俗語,而且講來頭頭是道。 雖然他們不識字,不會寫字,卻是充滿生活智慧的長者。 不管走到哪裡,這些語珠像風鈴般響起:「細漢偷挽瓠,大漢偷牽牛」、「愛花連盆,惜子連孫」……我們這大人口中的「猴死囝仔」聽不太懂,乳臭未乾,身上都是泥巴,成天撒野,我們得到白米飯,有肉有菜,哪裡懂得大人們談起「呷飯不忘飲泔時」臉上嚴肅又認真的表情。 直到自己離鄉背井,經歷求學、就業、成家,發現自己也開始向孩子講起俚語,不免驚嘆。

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