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維他命C（Vitamin C，又名維生素C）又稱作抗壞血酸（Ascorbic acid），結構簡單且呈白酸性結晶，存在於不少蔬果之中，而其功效繁多，可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。.
2023年2月28日 · Sandy營養師整理了維他命C相關的資訊與常見問題，包含6大功效、何時吃、吃多少、副作用與推薦食用族群，一起看看你該不該吃維他命C，同時吃對方法，做好身體保健。
提到維他命C，大部分的人會想到可以預防感冒、美白、嘴破可以吃，但除此之外，維他命C還有什麼好處及功效呢？ 而又要知道自己是否缺乏，還有每天吃到多少量的維他命C才足夠?
2022年5月30日 · 維他命C在人體內的功效、好處如下： 幫助人體吸收金屬離子、改善從植物來源吸收鐵質的效率。 參與左旋肉鹼的代謝。 維他命C可當作酵素輔酶，幫助酵素發揮正常功能。 參與體內化學物質的合成，例如膠原蛋白、神經傳導物質、膽固醇以及荷爾蒙等。 促進傷口癒合、保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生以及維持肌膚彈性。 維護牙齦健康，延緩及預防老化。 預防疾病，研究發現維他命C有助於防止胃癌、子宮頸癌、大腸癌、胰臟癌等疾病，此外英國劍橋大學的一項研究也發現，維他命C可以減少心血管疾病及其他慢性病的發生，血液中的維他命C濃度愈高，罹患腦中風的機率就愈低。 【合作推薦】2024市售8款維他命C推薦！ 維他命C功效、食物、挑選一次看. 維他命C劑量該吃多少？ 既然維他命C對人體有這麼多幫助，那是否應該吃好吃滿呢?
2024年3月25日 · 無需食用高劑量的維他命C。 雖然維他命C有「幫助免疫系統、促進鐵吸收和提供抗氧化特性」等好處，但攝取「高劑量」的維他命C，並不會隨著劑量提升而更有效，多食無益。 高劑量的維他命C，不會隨著劑量提升而更有效。 維他命C過量副作用
2023年7月30日 · 維生素C為人體必需的營養素，意即人體無法自行製造，需要透過攝取而得的營養素，參與許多人體機能，補充劑的健康功效方面主要有以下四種. 功效一 幫助鐵質吸收. 因為人體是以血基質鐵（二價鐵）方式吸收鐵離子，然而除了動物性來源以外，絕大部分的食物鐵都是較難吸收的三價鐵，需要在胃、腸轉換成二價鐵才能吸收。 維生素C可以在腸道中幫助三價鐵轉變成二價鐵，大幅提升鐵吸收率。 功效二...
維他命C英文是Vitamin C，也常翻譯成維生素C，在命名上維生素C和維他命C其實是一樣的東西。 大家都知道維生素C有增強免疫力、預防感冒的效果，所以不論是出國或在國內，大家都喜歡買維他命C產品，例如快感冒就泡 檸檬水 、去德國就是要買維他命C發泡錠，但 ...
2019年6月19日 · 維他命C(vitamin C)，又譯維生素C，是一種在各種食物中發現的維生素。 維他命C是一種必須的營養素，參與組織的修復和促進某些神經遞質的酶產生。 維他命C是幾種酶功能所必須的，對免疫系統功能很重要，此外它還具有抗氧化作用。
2002年4月1日 · 台北醫學大學保健營養研究所所長黃士懿指出，許多研究都指出高劑量的維他命C能預防癌症，但對肺癌卻有相反的效果。 理論上，維他命C是第一線的抗氧化物，當自由基出現時，會先和它結合，以減少自由基對身體的傷害。
2024年5月26日 · 維生素C（英語： Vitamin C ），又稱抗壞血酸（英語： ascorbic acid ），是一種存在於各種食物的維生素，也被作為營養補充品銷售 [1] [2]，可用於預防及治療壞血病 [1]。維生素C是參與組織修復和某些神經傳導物質中的酶促生產 [1] [3]。
