纖寶蔬果乾燥機 相關
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- 製作健康脆脆零食:有時候嘴饞會很想吃點脆脆的零食解饞,我用乾燥機做了好多 無糖、無鹽、沒有任何添加物的水果脆片。最愛前三名零食是:蘋果脆片、番茄乾跟草莓脆片。
- 自製無糖、無添加物果乾。目前為止做了香蕉乾、藍莓乾、草莓乾、柳橙乾,可以單吃、加入麵包或是早餐跟燕麥、堅果一起加入優格內吃。其中只有香蕉乾如果怕變色可以浸泡檸檬汁,但還是會稍微變色,其他水果,像是草莓、柳橙直接切片烘乾,藍莓整顆烘乾。
- 自製花果茶。除了水果外,也可以乾燥花朵喔。開始玩不同的花果茶組合,目前最喜歡的是「乾燥玫瑰+紅茶+柳橙乾」的組合,玫瑰的花香、柳橙的甜味配上紅茶很搭,玫瑰茶可以幫助腸胃消化,每天下午來一杯馬上跑廁所很有效(你懂的)。
- 延長食物保鮮期限,減少食物浪費。你知道嗎?原來 食物乾燥後是可以加水還原的。什。麼。!!再說一遍。沒錯,這是我看書之後才理解到原來乾燥食物的做法不是單行道,只要將乾燥的食物泡水5~15分鐘不等可以還原成原形,像是番茄乾可以還原成番茄泥、番茄醬,蘋果乾還原成蘋果泥等等。
纖寶來了 說. 很多朋友問我蔬果要怎麼烘乾才能做成又酥又脆的蔬果脆片。 其實大家都誤會了,蔬果脆片的材料雖然也是蔬果,但可不是用烘乾的方式製作,它用的方式是 '' 真空油炸 ''。 1. 纖寶來了 說. 芋頭是台灣很傳統的食物,據說芋頭還是台灣平埔族先民的主食,將乾燥生芋頭片打成粉就可以當成麵粉使用,自己種芋頭的朋友可以在盛產期的時候生產自製芋頭粉,就不怕芋頭太多吃不完...... 纖寶來了 說. 漁港買的新鮮花枝,只要簡單切塊用胡椒鹽簡單醃漬, 1. 番薯簽是先民保存番薯的主要方法,很多長輩對番薯簽都有共同的記憶,番薯簽的料理方式很多元,可以簡單的放到飯裏蒸成地瓜飯,也可以加入西點烘培,重點是不需要放冰箱就可以長時間保存,相當節能環保...... 纖寶來了 說.
採用持續低溫乾燥去除水分的,蔬果必需以薄切後再平均放置於乾燥架上進行脫水。 購買 台灣纖寶蔬菜水果乾燥機
- 我們需要果乾機嗎?
- 果乾幾適合哪些人群?
- 果乾機挑選要點
- 果乾機使用要點
- 果乾機適合食材
- 結論
- 延伸閱讀
★果乾機/食物乾燥機、炫風烤箱/氣炸烤箱 比較
為了保留食材的營養價值,果乾機能做到比烤箱更低的溫度,且排風效果相對密閉烤箱好,所以製作出來的果乾口感更佳(不乾澀、Q軟有彈性),營養成分更高! 但果乾機也就只能烘乾而已,沒辦法像烤箱一般處理多元的料理製作。只是偶爾烘乾少量食材,可挑選烤箱一機多用即可!若想大量處理,不妨買台果乾機更合適! 1. 如果想看更多相關內容,可點擊下方文章: 【2024】8款「氣炸烤箱」推薦,氣炸烤箱和氣炸鍋怎麼挑選?
健康養生的人(不喜歡添加物)需要大量烘乾食材的人養寵物的人(製作肉乾)喜歡喝水果茶及花茶的人1. 容量大小
按照個人烘乾食材量來選購所需大小,購買前建議丈量擺放空間位置,避免有放不下的狀況。
2. 可控溫度
各種食材要搭配不同溫度才能達到良好效果,所以可控溫度範圍越廣,應付食材就更多元!
3. 定時功能
烘乾果乾的時間通常都是8小時起跳,若能定時關機,就能避免食材過乾或是電量消耗,相對安全!
切片切小才可以快速烘乾水果擺放不要交疊,會影響烘乾效率食材厚薄要統一,不然口感大不同甜鹹烘乾要分開,避免味道交互影響乾貨:菇類、辣椒、堅果、草藥等水果:柑橘類、檸檬、芒果、芭樂等花類:可做水果茶或花茶蔬菜:地瓜、紫薯等(需要蒸熟再烘乾,不然還是生的!)看完8款果乾機推薦後,心有所屬了嗎? DIY果乾其實非常容易,只要將食材切片,放置機器內等待烘乾完成,就可以品嚐現做的美味了! 大多數的機器皆採「低溫」乾燥,可以保留原有的礦物質成份,衛生又健康,不需要多餘調味,剛好的自然的甜度,當作零食是項非常不錯的選擇! 點我進入MOMO/蝦皮,查看近日果乾機推薦排名
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烘乾機 (乾燥機)可用於哪些產品?
如何選擇食物乾燥機?
空氣乾燥機如何運作?
吸附式乾燥機是什麼?
食物乾燥機又被稱為食物脫水機,它多被用來延長食物的保存期限和變換風味,但因為每個廠商的產品所能對應的食品種類不同,因此選購時很多人都會對如何挑選抱持疑問。 因此,本文章將以排名的方式推薦多款來自 AROMA、NESCO 等品牌的熱門產品,並藉由選購要點的介紹讓大家掌握購買時的要領。 無論想購入價格適中的款式或適合功能多元的高級型號,只要參考本文便能快速找到最符合需求的商品,讓每一餐能吃得安心又健康! 2023/07/14更新. 網站內容皆由mybest團隊獨立製作。 透過站內連結購買商品,mybest 將獲得部分收益。 專家・達人. 資深主廚. 火星主廚. 作為一個愛吃的人,食物是火星主廚認識這個世界的重要視角。
纖寶蔬果乾燥機. June 26, 2012 ·. 很多朋友問我蔬果要怎麼烘乾才能做成又酥又脆的蔬果脆片。 其實大家都誤會了,蔬果脆片的材料雖然也是蔬果,但可不是用烘乾的方式製作,它用的方式是 '' 真空油炸 ''。 將蔬果切片後放入真空油炸機裏在真空狀態下油炸然後取出用離心機脫油就是大家看到的蔬果脆片。 影片中是印尼的工廠製作蘿蔔脆片的過程,可以看到完整的製作過程。 youtube.com. Cara Membuat Keripik Wortel dengan Mesin Vacuum Frying. 031-8499799.