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  1. 2023年11月2日 · 01 老菜脯薑雞湯. 散發著濃濃懷舊情懷、台味十足的老菜脯薑雞湯,是這冬季中相當滋補的一道古早味湯品,而除了老菜脯經典不敗的風味,老薑亦是這道料理中的一大亮點,老薑的微辛調味賦予了湯品新的獨特滋味,除此之外,老薑亦有抗炎和舒緩感冒的效益。 參考作法: https://icook.tw/recipes/430818. 02 薑味咖哩飯. 阿風想到能配掉好幾碗白飯的首選就是咖哩本咖了! 而除了常見的家庭料理方式,其實可以放些許的老薑來料理咖哩,為咖哩帶來一股新鮮、明顯的辛辣風味,老薑的辛香味聞了真是胃口大開呀~ 參考作法: https://reurl.cc/bleR6v.

  2. 2018年6月23日 · 每次要幫社團裡的長輩們慶生時,都會遇到不知道該準備什麼的情況,有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義,又可以送進長輩的心坎裡?這時候,選擇長壽麵線就對了!自古以來,麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚,因此有著長壽與健康的象徵,也一直都是祝壽的好評禮品。

  3. 2017年3月8日 · 選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲,不僅可用較便宜的價格買到,也由於選擇了在地食材而減少運輸路程,更是對環保盡了份心力,而林師傅也要來小小推薦一下大家,使用三月份當令的蔬菜可以烹調出的麵料理,茼蒿香菇炒麵、芥菜雞湯麵、牛蒡蔬菜湯麵、茄 ...

  4. 2017年9月23日 · 看著那些炒麵麵包不禁勾起我少女追日劇的回憶啊!於是小編上網查了一下炒麵麵包的食譜發現超級簡單的啦!!而且炒麵麵包的精華就是炒麵了!除了可以用一般市面上的黃麵之外,也能用三風麵館的特色麵條,每一款都營養又豐富很適合做成炒麵麵包裡的炒麵喔!

  5. 2018年3月28日 · 麥田探索之旅. 聞著麥香、沿著麥田小徑探索,認識大雅小麥、小麥的生長日記及小麥大哉問,細細體會小麥之美,一起來趟大雅麥田探索之旅吧! 認識大雅小麥: 台灣種植小麥已有三百年的歷史,台中大雅地區從日據時期就開始種植小麥,全盛時期全鄉大量種植 ...

  6. 2018年4月27日 · 炙夏來襲,涼爽又開胃的涼麵,每每成為便利商店裡夏季熱銷的商品,亦成為大家夏季熱門餐點首選,油麵與 蕎麥麵 就屬涼麵之中最熱門麵條選項,相較於油麵, 蕎麥麵條 更Q韌彈牙爽口,更適合用來烹調成涼麵,想來上一盤爽口又勁道的涼麵,一定要來試試 蕎麥麵! 好吃的 蕎麥涼麵 除了依照每個人的喜好在醬料上做變化外, 蕎麥麵條 更是關鍵! 三風麵館 推薦健康養生又Q彈的 大雅鼎食蕎麥麵 ,搭配醬汁料理成健康又爽口的夏日涼麵,涼涼吃涼麵消暑又飽足,來看看5種超簡單 蕎麥涼麵 醬汁做法,只要利用蘿蔔泥、鰹魚醬油、柴魚高湯、芥末醬及家中常備調味料,5種超簡單 蕎麥涼麵 醬汁做法,新手下廚也能在家輕鬆吃 蕎麥涼麵 。

  7. 風味記 - 細品每道台灣美食背後的故事. 麵新聞, 活動資訊, 職人製麵. 【2024台北國際烘焙暨設備展】圓滿落幕!. 三風製麵展示非油炸沖泡麵技術,重現真麵滋味!. 2024台北國際烘焙暨設備展 圖/三風製麵 …. shanting. 11 4 月, 2024. 伴手禮推薦, 本月專題, 過年.

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