護肝保健食品評比 相關
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2019年8月17日 · 所以在保肝的食物上， 建議多吃富含維生素的蔬菜水果，尤其是維生素A、B、C ，包含富含維生素A的胡蘿蔔，富含維生素B群的深綠色蔬菜、全穀雜糧類，還有富含維生素C的水果； 還有優質的蛋白質 ，比如奶、蛋、豆漿等。 但不建議吃太多紅肉，因為動物性蛋白反而容易增加肝臟的負擔，但可以少量攝取，補充植物中比較少見的維生素B6、B12等。 不過雖然天然食物比較好一點，但營養素攝取太多，還是會造成肝臟的負擔，建議只要吃到平常的量就好了。 因為肝臟的修復能力是非常好的，比起狂吃保養品，不如多讓肝臟休息，少吃高油、高糖、醃漬類的食物，避免熬夜、喝酒，也不要吃太多保健食品，對肝臟會更好。 延伸閱讀. 天天抗氧化食物預防肝癌？ 醫師：吃太多反而讓肝中毒. 人家說吃藥傷肝，那同時吃「保肝」食品可以嗎？
2021年3月28日 · 台灣減害協會、台灣預防醫學會近 (26) 日公布台灣十大爆肝行業，其中工程師、醫護人員、網路小編等職業紛紛上榜，醫師指出尤其是排班類型的工作，需要特別注意身體健康。別再「用肝指數越反應社會地位」，應把握護肝黃金期，避免人生從彩色變 ...
2018年10月10日 · 蘇柏名說，保肝的保健食品，大部分都是增加維生素、增加肝臟代謝速率，「像是酒精，在肝臟裡代謝越久，傷害就越多，所以增加代謝速率的確可以保護到肝臟。 比如常見的芝麻錠，其中的芝麻素可以抗氧化、抗發炎，但是保健食品中的芝麻素含量不高，「護肝效果沒有想像中那麼強」，而添加五味子的維力康，因為五味子素有幫助肝臟代謝的效果，可以讓肝臟負擔不會那麼重，也是很多人愛用的牛樟芝，則因為可以抗自由基、抗發炎，所以也能起到保護作用。
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- 營養師小叮嚀
朝鮮薊（學名：Cynara scolymus，英語：artichoke）是菊科植物，又稱為洋薊、菜薊、菊薊，原生於地中海地區，營養價值高，含維生素C、葉酸、菸鹼酸、鎂和鉀等，不過整株植物中可食部位少，因此在歐洲有「蔬菜中的貴族」之稱。 朝鮮薊的保健功效主要來自於其中的綠原酸（chlorogenic acid, CA）和洋薊酸（Cynarin），有抗氧化及保肝的作用，因此朝鮮薊的萃取物被廣泛運用在許多保健食品當中。
朝鮮薊有助於改善非酒精性脂肪肝
非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease,. NAFLD) 是全球最常見的慢性肝病，在 2022 年一篇整合性回顧文獻，研究朝鮮薊萃取物對脂肪肝患者肝臟代謝酵素的影響，指出補充朝鮮薊萃取物，可以降低肝功能指數 AST 及 ALT，尤其在實驗期間約 8 週（主要針對 ALT），及劑量大於 500 毫克（主要針對 AST）的實驗中。
朝鮮薊有助於調節血脂
2017 年一份系統性回顧的文獻中，統整 9 個隨機對照試驗，包含 702 位參與者，發現補充朝鮮薊萃取物和降低「總膽固醇(TC)」及「壞的膽固醇 (LDL-C)」，但對於三酸甘油酯及高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 沒有影響。 這些實驗介入的的長度從 5-12 週不等，劑量範圍從 500-1280 mg，不過最終發現降低膽固醇的效果與劑量和時間沒有直接相關，而是與受試者原本 LDL-C 的數值相關。也就是說，針對高膽固醇血症的患者，補充朝鮮薊或許有改善的效果，但劑量及治療時間仍需更多實驗證實。
朝鮮薊改善功能性消化不良
功能性消化不良包含腹脹、腹痛、噁心、嘔吐或食慾不振等，在一項以 247 位功能性消化不良患者介入朝鮮薊的實驗中，發現連續給予每天三次 640 mg 朝鮮薊萃取物 6 週後，可以明顯改善功能性消化不良症狀，相對於給予安慰劑的組別，實驗組的生活品質滿意度也較高。
Heho 營養師提醒，民眾在透過補充保健食品來「保肝」功效時，可以先看清楚該成分的功效訴求是否符合自己的需求，因為市面上相關保健食品，有的可能是對於肝損傷的修復，有的是對於脂肪肝或膽固醇的預防，或是單純提供抗氧化的功能，若能依照自身健康狀況，諮詢醫療專業人員，配合適當的飲食和生活模式調整，才是最好的保肝之道！ 文／吳宜庭、圖／雷思瑜 延伸閱讀 保健食品≠健康食品 營養師：選購保健食品前你應該知道的事 該給兒童吃保健食品嗎？謝榮鴻提醒 3 大關鍵，避免「幫倒忙」！ 保健食品正確保存你做對了嗎？營養師說明乾燥劑、封口膜如何處理
2022年7月28日 · 1.養成良好生活作息. 肝臟是代謝酒精的工廠，要是飲酒過量會增重肝的負擔，男性每日不超過 1 罐啤酒（20g 酒精量），女性不超過半罐啤酒（10g 酒精量）為宜。 此外也要注意睡眠，別熬夜過頭導致免疫力下降。 2.避免高糖分、高油脂. 飲食中過剩的糖分其實會轉變為脂肪，而它堆積的地方就是肝臟，若甜食、精緻澱粉攝取過量，很可能變成脂肪肝，甚至近一步發炎；油炸食物、帶皮肉類等高油食物也對肝臟代謝不友善，應減少攝取。 3. 多攝取三蔬二果. 新鮮蔬果能供給肝臟代謝所需的輔酶、輔因子，以及植化素，在肝臟排毒過程發揮效用，同時也有抗氧化物能降低身體的發炎反應。 在五行中，肝對應的是「青」色以及「酸」味，可以選擇綠色蔬果，如：菠菜、青花菜、小黃瓜、奇異果、檸檬等食物，幫助護肝養生。
2020年4月15日 · 書田診所胃腸肝膽科主任醫師王志堂說，有1000多種西藥可能引起藥物性肝炎，可是更危險的，是沒有經過嚴格審核的保健食品、自行去買的草藥。 營養補充、膳食補充品，或是維生素、提振精神的保健食品，都有可能引起肝毒性，如果再吃下去，很可能就會變成「猛爆性肝炎」。 病毒性肝炎： A、B、C、D、E型肝炎，包含急性、慢性，或是帶原者。 藥物中毒：最常見的是乙醯胺酚（acetaminophen）中毒 ，像是普拿疼、一般藥局常買到的退燒藥、感冒藥都含有乙醯胺酚；或是誤食太多的來路不明藥物。 代謝異常疾病： 威爾遜氏症、妊娠性 脂肪肝 、雷氏症候群等。 其他： 中暑、熱衰竭等。 三、出現猛爆性肝炎前兆，要怎麼辦？
2021年3月5日 · 一、看清楚「適合及不適合族群」 沒有一種保健營養品可以滿足所有人的需求，因此保健食品在設計時都會有針對的客群，以及需要避開的族群，是給一般民眾簡單判斷自己是否適合該產品的第一步。 二、判斷主要營養成分是你需要的嗎？ 營養成分的「訴求」可能是你需要的，但不一定是你缺乏的。 例如你知道自己有貧血的狀況，看到有宣稱「有助於紅血球形成」的 B6、B12 和葉酸就想買，但貧血的原因有很多，如果你缺的是鐵呢？ 或是你上班常覺得累，看到可以讓自己提升精神狀態的營養品就下單，但睡眠作息飲食依舊亂七八糟，還期待會短時間見效嗎？ 要知道自己缺那些營養素有幾個方法：
