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台南大內酪梨辦桌限量30桌 饕客手刀搶訂、父親節前夕上菜
...開放報名首日,已有不少饕客手刀搶訂。大內高手果菜運銷合作社理事主席賴明賢表示,合作社為了推廣地產地銷國產酪梨,去年舉辦酪梨王活動,今年再藉由辦桌的方式,於父親節前夕辦理酪梨食農教育,當天現場並有國產酪梨的靜態展,將展出多個大內當季生產的中、晚生種酪梨品種,讓民眾更加了解酪梨的營養成分與果品特色,同時也有適合民眾在家自行動手作的酪梨料理食譜分享。
自由時報電子報
5 天前
大內酪梨辦桌 限量30桌搶手
為了推廣酪梨的美味,大內高手果菜運銷合作社將於八月四日舉辦「酪梨辦桌」,以酪梨入菜,預計席開卅桌。酪梨營養豐富,近年來全台栽種面積及產量逐年增加,大內高手果菜運銷合作社理事主席賴明賢表示,為了讓民眾知道酪梨除了直接吃、打果汁,還有其他不同的應用,協助農民解決產銷問題,邀請台南應用科技大學餐飲系教授邱清祥開發菜色,以辦桌< ...
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4 天前