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鳳梨酵素（ Bromelain ）是一種萃取自鳳梨科（ Bromeliaceae ）植物的莖、果實與葉子的蛋白質分解酵素和非酵素的混和物，只是我們日常接觸到的鳳梨酵素都是來自鳳梨（ Pineapple ）。
酵素的本意是发酵食品用的物质，人体以外的酵素大多数是微生物产生的。因为微生物没有嘴，它们吃东西的时候需要用自身分泌的物质来“溶解”它们要吃的东西，这个分泌物就叫酵素，正确的汉语说法是酶，换一个说法就是有生物活性功能的蛋白质。
2014年10月18日 · 一、酵素常温保存,二三十年都不会坏,不能太阳照射。二、酵素是不能保存在冰箱里面的，因为在低温的环境中，酵素的活性就会消失，人们食用以后也起不到应有的做用，因此把自制酵素直接保存在温暖的环境中，并进行密封保存就可以。三、酵素有效 ...
這是治療癌症的最新有效妙方！請仔細閱讀，檸檬是一個神奇的植物，可殺死癌細胞。功效10,000倍強於化療。為什麽我們不知道？因為在實驗室製造的人工合成藥物為大公司帶來豐厚的利潤。它的味道宜人，而且不會產生可怕的化療影響。
阿基師的【菜道理】 阿基師說過---好吃的菜不養生----養生的菜不好吃 任何食物、飲料應該都一樣，天然的最好!! 亂吃東西，中年以後會很痛苦。 加工的壞東西好吃，未加工的好東西不好吃。 如果愛吃好味道，不容易健康長壽。 現在的廚師做菜好吃，但是不道德，
2013年5月30日 · 这里具体介绍一下食用酵素的好处： 1.分解作用——把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。 2.整理体内环境，净化血液，改善体质——分解，排除废弃物，使血液变成弱酸（碱）性。 3.抗炎、抗菌作用——输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。 4.抗瘤、抗症作用——与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用。 5.预防严重落发、白法、头皮屑。 6.人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。 另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能。 7.生成解酒酶、防宿醉。 8.不喜欢吃青菜水果的孩童，最好的营养、能量来源。 9.赋活细胞——促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。 酵素解决饮食过盛！ 我们来看一下酵素怎么样解决饮食过盛问题。
十穀米是少林寺果林老和尚， 現年一百零三歲，仙風道骨。 精神镢鑠，聲若洪鐘，健步如飛，貌似六十開外。有人求長壽之道，師父說：「每日一碗十谷健康粥」。果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。 有一弱女子，被宣布罹患鼻咽癌，其母每日親熬十谷健康粥，癌症竟奇蹟似地縮小，癌症指數降為 ...
