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2023年5月23日 · 2023年5月22日. 現代人工作壓力大，時常忽略健康飲食的攝取，若無規律運動，再加上有抽菸、喝酒、熬夜等習慣，更會增加罹患心血管疾病的機會。 除改善平時生活習慣之外，台大營養教育與傳播講師洪泰雄表示，平時可透過7種食材有助於降低膽固醇和預防心臟病風險。 你三餐多是外食嗎？...
2018年5月8日 · 1. 充足攝取高纖食材. 攝取高纖維食物有助降低血中膽固醇含量，建議每天攝取25~35公克的膳食纖維；日常飲食中建議可以選擇紅藜、燕麥、葉菜類、蘋果、芭樂等膳食纖維含量較高的食物。...
2017年9月14日 · 1. 控制油脂的攝取量. 避免油炸、煎…等高油脂的烹調方式，採用清蒸、水煮、涼拌、燉、滷、烤…等來減少油脂的使用量。 但這並不是說三餐都水煮就很健康，因為人體還是需要有油脂來維持正常的生理功能，每天應至少攝取1~2湯匙的好油脂。 下一頁告訴您另外四個控制膽固醇的好吃法！ 2. 家中烹調宜選用「單元不飽和脂肪酸」較高的油脂. 例如：橄欖油、苦茶油。 單元不飽和脂肪酸可以降低...
2023年9月6日 · 目錄. 第十名（14分）：黃豆！ 植物性蛋白質與大豆異黃酮立大功. 第九名（15分）：堅果！ 富含好油脂與維生素E. 第八名（16分）酪梨！ 富含Omega-9脂肪酸，能降壞膽固醇. 第六名（18分）鮭魚、竹莢魚！ 富含EPA、DHA等Omega-3脂肪酸. 第五名（19分）香蕉！ 富含鉀與膳食纖維，有助排鈉. 第四名（24）橄欖油！...
2022年8月30日 · （康健編輯部整理，盧亞屏製圖） 8種食物降低膽固醇 1. 黃豆：每天吃28克的豆類食物，降低10％總膽固醇 2. 燕麥片：每天吃2/3杯乾燕麥片，降低16％總膽固醇 3. 鮭魚：Omega3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油酯，增加好膽固醇 4.
2022年7月26日 · 增加好膽固醇的超級食材以下是一些具有科學根據，能防治代謝症候群的食材，也可以降壞膽固醇，提升好膽固醇，非常值得參考： 燕麥燕麥富含水溶性膳食纖維β-glucan，可吸附消化道之膽鹽（由肝臟之
2018年7月31日 · 燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚醣（β-glucan），可抑制膽固醇合成，達到降低膽固醇之功效。 但，燕麥屬於全榖雜糧類食物，熱量與飯、麵接近，建議可取代白飯做為一餐之主食；若是在三餐之外當做點心額外補充，小心反而導致熱量攝取過高，嚴重者 ...
