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鬼頭刀（Mahi Mahi，又稱鱪魚或飛烏虎），每年的4~6月，以及10~12月，就會從美國佛羅里達海域洄游到台灣東部的海域，為當地漁民創造豐富的經濟來源。
2019年7月26日 · 鬼頭刀泳速快，可達50節（92.6KM)），經常在海面追捕飛魚，因此台灣漁民以「飛烏虎」稱呼它。鬼頭刀是一尾繁殖量大的魚，全年產卵﹑每年3-8月繁殖高峰，視魚體大小每期產下8-100萬粒卵。
鯕鰍（學名： Coryphaena hippurus ），俗名三保公魚、飛虎、海（魚廉）、鬼頭刀，英語稱為「海豚魚」（ dolphinfish ），夏威夷語中稱 mahi-mahi [3] [4]，日語中稱鱪、鱰（シイラ），為條鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 鱰科 鯕鰍屬的一種。
鲯鳅（学名： Coryphaena hippurus ），俗名三保公鱼、飛虎、海（魚廉）、鬼头刀，英语称为“海豚鱼”（ dolphinfish ），夏威夷语中称 mahi-mahi [3] [4]，日語中稱鱪、鱰（シイラ），为輻鰭魚綱 鱸形目 鱸亞目 鱰科 鲯鳅属的一種。
2022年6月21日 · 「摩斯漢堡」今天推出了最新的期間限定「台灣飛虎魚珍珠堡」，結合了台灣在地海鮮「鬼頭刀」，以限店、限量的方式供應，剛好公司旁邊的MOS也是這次有供應的店家之一，那就趁著午休時間來吃吃看吧！
2022年6月29日 · 飛虎魚為臺灣東部黑潮海流特有迴游魚種之一，俗名就叫鬼頭刀，漁民戲稱為飛烏虎 魚肉特別結實、Q彈也因為肉質鮮美，也是做成魚排的好食材 店裡無座位，只有提供外帶服務
乾煎飛虎魚排～簡單做出媽媽的味道【野生魚舖】. 飛虎魚又稱鬼頭刀，是歐美非常受歡迎的魚MAHI-MAHI，擁有高蛋白，低脂肪，低膽固醇，低熱量 ...
