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2021年7月10日 · 南投縣政府今天下午也發出新聞稿指出，縣府昨天晚間宣布微解封，有關餐廳、小吃部採梅花座、裝隔板、保持1.5公尺用餐距離原則下，得提供內用，不過考量社區傳染疫情存在，餐廳內用脫下口罩可能導致防疫破口，修正為餐飲業禁止內用，鼓勵外帶。 另外，台東縣長饒慶鈴今天傍晚感謝餐飲業者共體時艱、相忍為防疫。 縣府呼籲，在疫情未完全解除，基於民眾健康、維護社區安全考量，也請鄉親體諒與配合。 7月13日三級疫情警戒微解封，多個縣市仍決定不准餐廳開放內用，彰化縣長王惠美今天 (10日)下午受訪時說「依中央指引餐廳可內用」；但隨後縣府發出新聞稿「直到26日前不准餐廳開放內用」。 另外，南投縣府及台東縣府都指出，考量社區傳染疫情存在，修正為餐飲業禁止內用，鼓勵外帶。 因應武漢肺炎 (COVID-19)...
2021年10月4日 · 中央流行疫情指揮中心副指揮官陳宗彥今天(4日)下午宣布，10月5日至10月18日維持疫情警戒標準為第二級，但開放部分休閒娛樂場所，有條件開放進香團、餐會活動，宗教祭祀場所入座不限梅花座，也鬆綁餐飲內用不限隔板或1.5公尺間距，放寬桌菜、自助 ...
2021年8月2日 · 台北市長柯文哲宣布北市自2日起開放餐飲內用，但限制人數、供餐方式，且須分艙分流，保持適當距離。 (北市府提供) 台北市長柯文哲今天 (2日)宣布台北市從明天開始開放餐飲業內用。 市府也提出規範事項，包括人數限制室內50人、室外100人，且應以個人套餐方式供應，或由專人操作及分菜。 不同桌須間隔1.5公尺以上或採包廂、屏風間隔；同桌則採梅花座或使用隔板。 柯文哲表示，先觀察2週，再決定是否進一步放寬。 COVID-19疫情警戒降至二級後，中央開放餐飲內用，但雙北擔心社區仍有潛藏感染源，一直沒有開放。 台北市長柯文哲則訂下一週平均每日確診數不超過10例、不明感染源不超過2例才考慮開放的標準。
2022年1月27日 · 國內疫情持續，中央流行指揮中心宣布至2月7日維持二級警戒，外界仍關心餐廳是否會取消內用。行政院長蘇貞昌今天(27日)在行政院會表示，餐飲業牽涉40萬人生計，也是150萬農漁民產品的重要銷售通路，目前不會禁止餐廳內用，但必須嚴格落實實聯制。
2021年7月24日 · 配合7月27日至8月9日全國調降疫情警戒至二級，衛福部食藥署已於7月16日公告訂定「餐飲業防疫管理措施」，餐飲業應依中央流行疫情指揮中心的防疫相關規定辦理，遵守餐飲場所、集會活動及婚宴的每一隔間室內50人、室外100 人上限規定，並不得逐桌
2021年6月30日 · COVID-19. 三級警戒. 時間：2021-06-30 17:05. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：劉品希. 陳時中鬆口，若疫情受控、防疫到位，7/12後可望開放餐廳夜市內用。 (指揮中心提供) 三級警戒管制到7月12日，由於近來疫情趨緩，病例數持續下降，外界相當關切餐廳、夜市何時能恢復內用。 中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今天 (30日)首度鬆口，提出兩大條件，他指出，只要在疫情受控制的前提下，且業者確實能將防疫措施做到位，7月12日後就可列為開放對象。 台灣本土疫情持續趨緩，連續6天病例數在百例內，這三天只有50、60例，外界紛紛討論7月12日後三級警戒能否降級，餐廳、夜市能否恢復內用。
2021年8月4日 · 餐飲內用防疫. 時間：2021-08-04 11:36. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：歐陽夢萍. 3日是台北市開放餐飲內用首日，市長柯文哲視察百貨公司美食街內餐廳內用情況。 (北市府提供) 台北市3日開始開放餐飲業內用，台北市長柯文哲晚間到信義區知名百貨美食街視察運作的情況。 柯文哲肯定業者的防疫措施，並提醒開放初期還是要小心，另外也要設法讓餐飲業從業人員盡早施打疫苗。 在考慮每週平均每日確診人數、不明感染源數量及群聚感染案件數量後，台北市自3日起開放餐飲業內用，但仍有人數限制，分艙分流，且須採梅花座或加裝隔板，供餐方式則以個人套餐為主，餐飲從業人員也必須做好每日量測體溫及健康監測。
