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燒肉粽事件發生於1986年3月5日，是臺灣著名的自殺 墜樓者壓死路人的事件。事件之所以稱為「燒肉粽」，是因為家境清寒的被害者黃棟梁 [1] [2] 當時正於墜樓地點(台北市中山區新生北路附近)騎乘腳踏車叫賣燒（熱）肉粽。
燒肉粽 - 維基百科，自由的百科全書. 關於一種食品，請見「肉粽」。 〈燒肉粽〉（台羅：Sio Bah-tsàng），原名〈賣肉粽〉 [1][2]，為 台灣戰後時期 的一首 台語流行歌曲，創作、發表於1949年（民國38年），由 張邱東松 填詞、作曲 [3][4]。 原唱不詳，是 郭金發 的成名曲 [5]，也有 郭炳堅 的粵語翻唱版本；而國語改編版，則有由 莊奴 填詞、 姚蘇蓉 、 張小英 、凌震、舒雅頌、陳潔 [6] 等曾灌唱的〈配對成雙〉。 背景. [編輯]
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Sio Bah-tsàng. 〈燒肉粽〉（台羅：Sio Bah-tsàng），原名〈賣肉粽〉 [1][2]，為 台灣戰後時期 的一首 台語流行歌曲，創作、發表於1949年（民國38年），由 張邱東松 填詞、作曲 [3][4]。. 原唱不詳，是 郭金發 的成名曲 [5]，也有 郭炳堅 的粵語翻唱版本；而國語改編版 ...
最為普遍的「燒肉粽」(台羅 : sio-bah-tsàng 客語 : ngiug zungˇ) 依做法、口味可分為蒸煮式的「北部粽」(頂港粽) 與水煮式的「南部粽」(下港粽)，俗稱「北蒸南煮」。
事件之所以稱為「燒肉粽」，是因為家境清寒的被害者黃棟樑 [1] [2] 當時正於墜樓地點(台北市中山區新生北路附近)騎乘腳踏車叫賣燒（熱）肉粽。 當時 臺灣媒體 蓬勃伊始，加上事件新奇，因此事件變成家喻戶曉。
餡料有糯米外加肉、赤豆等，有甜鹹葷素各種口味，其中以嘉兴肉粽最为出名。南方粽子的主要类型有肉粽，枣粽，栗子粽等。肉粽是用瘦猪肉在酱油中浸泡一段时间后，裹入同样被酱油浸泡过的大米（也有直接用泡好的纯白糯米的）中。
餡料有糯米外加肉、赤豆等，有甜鹹葷素各種口味，其中以嘉興肉粽最為出名。南方粽子的主要類型有肉粽，棗粽，栗子粽等。肉粽是用瘦豬肉在醬油中浸泡一段時間後，裹入同樣被醬油浸泡過的大米（也有直接用泡好的純白糯米的）中。
