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2024年1月25日 · 日本放送協會(NHK)報導，京都地方法院今天(25日)下午對知名動畫製作公司「京都動畫」(Kyoto Animation)2019年縱火案的兇手青葉真司(Shinji Aoba)判處死刑。 青葉真司已坦承，他在2019年7月18日對「京都動畫」工作室縱火。
2024年1月28日 · [Rti央廣新聞]日本媒體今天(28日)報導，犯下2019年知名動畫製作公司「京都動畫」(Kyoto Animation)36死縱火案、而被判處死刑的青葉真司(Shinji Aoba)表示，他接受法院的裁決。
2020年5月28日 · [Rti央廣新聞]犯下震驚全球動漫迷的「京阿尼」縱火殺人事件犯嫌青葉真司，由於燒傷面積逾九成，死亡率一度超過95%，但醫師拚命跟死神搶回青葉生命，希望青葉面對自己犯下的罪行。
6 天前 · 現年77歲的李克順26歲應聘來到東京的台菜餐廳「青葉」當廚師；大約25年前，日籍老闆讓他承接這家餐廳；去年他決定退休，將餐廳轉讓給一名台灣人經營。
2021年11月19日 · 評審代表、米其林主廚江振誠推崇這是一項最接地氣的台灣美食評鑑，獲獎的餐廳幾乎都能以台灣在地食材製作出各種不同的異國料理，可謂一大突破，也建構出台灣獨特的好滋味，是台灣當代料理的美好風景。 美食評論家高琹雯和葉怡蘭也分析，「500盤」首屆榜單最受歡迎的菜色依序是台式、中式及歐陸；但在最受歡迎的菜色數量上，中式卻小贏台式。 此外，最受歡迎的餐廳也以台菜餐廳90間居首，其次是中式餐廳58間。 至於今年最大的贏家，則是位在台北東湖的私廚料理「喜相逢」，以9道菜一舉拿下11個盤子；其次是位在屏東的原住民料理「AKAME」，也拿下9個盤子；第三名則由「頤宮中餐廳」、「晶華軒」和「鄒記食舖」3家分別獲得8個盤子。
2019年12月19日 · 國健署發表質地新觀念，改變高齡飲食切割烹煮技巧，像是將「香煎松阪豬青醬義大利麵」的麵條先剪短，豬肉也先醃過，「黑松露蕈菇燉飯加七星鱸魚」則是先將魚肉切成小塊，方便食用。 (陳國維 攝) 國健署發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」，除了介紹容易咀嚼及用牙齦就能壓碎的食物和料理食譜，也教導大家可將纖維多、質地較硬的蔬菜，洗淨切好冰到冷凍庫幾天，之後拿出來煮，青菜就會變軟，也不會變色；另外，肉排也可先醃過，軟化肉質。 國健署科長秦義華：『 (原音)除了一般的話，我們會用肉槌來進行拍打，還有去除一些嫩筋之外的話，其實我們台灣有最好的一些水果，像是鳳梨，那鳳梨裡頭有天然的酵素，只要把那些鳳梨打成泥或者是汁，跟肉類一起醃製，基本上就可以軟化它的肉質。
2024年3月27日 · 北市衛生局表示，26日已與中央一同赴遠百信義A13寶林茶室餐廳稽查並抽驗，並命其停業，經評估寶林公司的產品具風險，後續將要求該公司分店一併停業，衛生局也會再派員稽查各分店的營業情形。
