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2024年4月7日 · 寶林茶室位在遠百信義A13的B2美食街區,由大食代公司代管,如今「吃出人命」,除了餐飲業者本身最該負責,民眾認為,「畢竟是對百貨商場有信心,才會進店找餐廳用餐」,認為百貨與代管業者,應提高監督餐飲衛生環境的機制,為消費者把關。
2024年4月1日 · 衛生局日前表示,寶林茶室A13店未依法投保產品責任險,嚴重忽視身為食品業者應盡責任,重罰200萬元。 至於受害者求償途徑,連堂凱指出,將朝向申請寶林茶室房東、大食代與遠東百貨的保險理賠方式,如此一來就不需擔心業者本身財務狀況。 他表示,今日將持續與承保大食代公共意外責任險的新安東京產險開會,釐清保險涵蓋範圍,「不會有沒錢賠償的問題,大家不用擔心」。
2024年4月6日 · (中央社)衛生福利部昨(5)日公布,寶林茶室案新增1例,且未食用粿條仍不適。疾病管制署發言人曾淑慧說,通報條件再修正為3月17日至26日,曾到寶林A13店用餐且在28日前發病者。
2024年3月29日 · 寶林茶室食物中毒案共有4名重症患,其中1人已完成換肝,肝功能恢復中,而另外3人原本一度病況好轉,但王必勝日前受訪表示,後續都出現嚴重感染問題,其中1人裝上葉克膜搶命。 今(27)日傳出壞消息,王必勝表示,這名裝葉克膜重症患者,經醫療團隊積極搶救仍不幸過世,相當令人遺憾,大家都盡力了;至於其他3名患者,目前狀況與之前差不多。 寶林茶室 食物中毒 More... 2024/04/08 | 中央通訊社. 寶林中毒案食用粿條33人邦克列酸皆陽性,廚師手部菜刀等4檢體,未培養出唐蒼蒲伯克氏菌.
2024年3月28日 · 位於台北市的馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」,近日疑似爆發集體食物中毒,截至今(27日)下午2點已累計10起中毒案例,其中更有兩人死亡、兩人ICU急救中。 因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主,目前各界推測致毒的根本原因與米酵菌酸、仙人掌桿菌等細菌或毒素有關。 饒河店2例不適米酵菌酸為陰性:王必勝推測僅限於信義寶林茶室,北市府推動美食街稽查 1月前. 【圖表】兩張圖看懂:米酵菌酸是什麼? 為什麼米酵菌酸這麼「毒」? 1月前. 「米酵菌酸」早在1895年於印尼現蹤,椰子發酵餅造成器官衰竭毒死萬人 1月前. More. Tags: 食物中毒. 寶林茶室. 發酵. 醃漬食品. 沙門氏菌. 仙人掌桿菌. 肉毒桿菌. 椰子. 金黃色葡萄球菌. 米酵菌酸. 營業場所. 木耳. 外食族.
2024年3月29日 · (中央社)台北市寶林茶室食物中毒案,檢警相驗2死者結果28日晚間出爐,衛生福利部次長王必勝表示,解剖發現其中1名死者血液中檢出罕見米酵菌酸,這是台灣首次檢出這項毒素。 最新發展: 為何米飯、濕麵條特別容易變質? 吃了幾代人都沒事,不代表現在就安全 1月前. 米酵菌酸危害&預防懶人包,如何判斷是食物中毒? 夏季將近,四關鍵避開拉肚子危機 1月前. 寶林茶室中毒案:北市上傳91筆消費紀錄溯源8種醬料,衛福部兵分2路著手檢驗 1月前. More. Tags: 寶林茶室. 食物中毒. 粿條. 米酵菌酸. 衛福部. 王必勝. 衛生局. 美食街. 退款. 彰化基督教醫院. 標準品. 台大法醫研究所. 唐蒼蒲伯克氏菌. 食藥署. 薛瑞元. 責任險. 食安法.
2024年3月30日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒案,累計18人通報受害,兩人送醫不治。 其中呂姓死者的遺孀,質疑新北市立聯合醫院三重院區與馬偕醫院有醫療疏失,擬對院方提告。 台北市醫師職業工會29日發布三點聲明,除了盼《醫預法》發揮作用,也呼籲政府衛生單位積極引導,涉事醫院也須保護員工隱私並提供協助,並喊話「醫療量能滿載,最終受苦的仍是病家」。 39歲呂男吃下炒粿條,寶林中毒案首位死者. 最新發展: 誤食「米酵菌酸」恐在一天內中毒? 六大特性最棘手,出現這14種症狀應盡快就醫治療 2月前. Tags: 寶林茶室. 民刑事醫療訴訟強制調解. 關懷當事人. 提告醫院. 法律協助. 醫療事故預防及爭議處理法. 死亡. 心理諮商. 台北市醫師職業工會. 醫療糾紛.