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根據苗栗縣政府教育處調查，縣內國小3、4年級學童身高，比全國平均值低了2到3公分，為提升學童鈣的攝取，教育處邀請專家設計近20道高鈣食譜，提供給各校、營養午餐業者參考，希望推動縣內高鈣午餐。 苗栗縣政府教育處長 葉芯慧：「學校從112開始的一個午餐供應的範本裡面，我們也來做了一個調整，在整個範本裡面的話，我們也規畫了就是每個學校，希望一週能夠開一次，所謂的高鈣的一個食譜菜單，那另外一個月內，也希望能夠使用，各校在地的一個食材來入菜。 國小求學階段是孩子生長發育的第2個高峰期，除了從飲食方面，加強學童鈣質的攝取，縣府也鼓勵各校推廣跳繩運動，未來也規畫辦理全縣性跳繩競賽。
飲食文化與環境永續息息相關，透過「吃」，也能展現對環境的關愛，由飲食作家、建築設計師、文化研究者等達人，共同策展的「2022永續農林漁牧展」，找來70間永續生產者進駐百貨，讓市集中充滿臺灣各地的好滋味，同時做到永續概念的推廣。
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 節目簡介 《一家之煮》要彰顯的就是~家的滋味，味道能夠延續、記憶就會一直都在！為了發掘更多不同幸福的味道，節目將前往全台客庄邀請鄉親們闔家組隊來PK！
2024年1月23日 · 相信大家都吃過粽子，但是有吃過以粽子配料，像是香菇、蝦米、肉等，結合在一起炒、拌飯吃的五寶飯嗎？臺中石岡有一間老字號小吃店，在後生主廚回鄉接家業後發揮創意，把小時候祖母包粽子時爆香的餡料，拌著白飯吃，把這個好味道變成「五寶飯」，還獲得「亞太年度十大名菜點」殊榮。
2023年10月21日 · 米食是最具代表客家美食之一「屏東好客米食節」，今年用米食套餐做為主題，在地店家絞盡腦汁、發揮創意，製作限定的客家米漢堡、米食披薩、粄食點心等，讓民眾認識屏東米食文化魅力。. 「哇！. 很香耶！. 你的麻油是什麼。. 吃一口麻油飯，屏東縣長周 ...
2023年6月15日 · PTS is a Taiwan public broadcast service. 端午節即將到來，各種應景的粽子出籠上市，其中客家口味的粄粽，因為延續了菜包簡單的味道，深受消費者青睞，有其他縣市的民眾，還會特地打電話到客家庄訂購，就是為了一嚐客家美食。. 「30個，哪裡的？. 臺北的。. 位在 ...
Watch on. 已經邁入第17年的美濃白玉蘿蔔還有好豆季活動，今年因為氣候緣故，產期向後延了一個月，主辦單位美濃區農會表示，近期產量和品質已經達到往日水準，民眾想吃季節限定的白玉蘿蔔，現在是最好的時候。. 南臺灣的冬天很溫暖，不少家庭趁著放假日 ...
