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2020年9月3日 · 館長漢漢水餃 $138元. 因為全聯寫促銷價138元，想說上網查查原價多少，後來發現原來漢漢水餃有剝皮辣椒、玉米豬肉、泡菜豬肉、鮮蝦、韭菜豬肉、高麗菜豬肉、素食這7種口味，我們在全聯只看到高麗菜豬肉的. 包裝上有館長的圖像. 角落也有介紹漢漢水餃的特色，覺得館長 LOGO 包在水餃裡的樣子還挺可愛. 打開來一包有20顆，跟一般冷凍水餃比起來個頭算蠻大的，而且還一格一格放好，看上去很整齊，不過一顆將近7元的水餃也比一般的冷凍水餃貴很多，甚至比外面的現包水餃還貴了. 煮起來挺飽滿的，而且水餃的摺子其實挺美的. 果然跟大家說的一樣，裡面湯汁很多呦. 內餡也很扎實，吃得到飽滿豬肉和脆脆的高麗菜. 後來還做了冰花煎餃，不過我第一次嚐試，做了好幾次才成功 XDD.
館長 竟然也出自己品牌的 水餃 了，這天下雨想說到宿舍前面的全聯買點東西吃，意外拿了一包LOGO有點反差萌的 冷凍水餃 ，竟然是館長出的【 漢漢水餃 】，雖然一開始覺得價格有點小貴，但是口味吃起來還不錯欸，水餃皮的口感及風味，肉餡的滋味比例，整體搭配一起的協調感很好，是一個會想要放在冷凍庫裡，當成雨天懶得出門時的充飢好選擇。 漢漢水餃: 下雨天不想外出吃東西冷凍庫必備良伴. 這天台南剛好下雨，本來要出去探索新店的說，但只好改成到宿舍附近的全聯，去買包水餃過來填飽肚子，就看到夾上有一個新品牌的水餃，logo好像帶點反差萌，五十咩住的地方為了省電把冰箱關掉了，這個水餃一包20個，對一個人吃而言剛剛好，所以就買了一包回來試試。
2020年2月16日 · 108K subscribers. Subscribed. 228. 20K views 4 years ago #館長直播 #狂語台灣. Notorious惡名昭彰👇 👇 👇👇 購物官網 - https://bit.ly/3x6abHQ ★本頻道由【成吉思汗 ...
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- 館長水餃 – 台灣g霸漢漢水餃介紹
- 館長水餃 – 台灣g霸漢漢水餃特色
- 館長水餃價格貴嗎?
- 館長水餃口味有哪些?
- 漢漢水餃心得評價
館長水餃是館長與元進莊共同推出的品牌台灣G霸旗下的冷凍水餃品牌 – 漢漢水餃。從「雞」的養殖生產到「冷凍食品製作」由元進莊一手包辦，也使得館長水餃與一般冷凍水餃品牌有所不同，大部分的冷凍水餃都是從「原料挑選」開始，但事實上這部分只能努力做到盡善盡美，不可控變因還是相當多。 但是館長的漢漢水餃就完全不同，元進莊是全台灣唯一可以從「雞的養殖」就開始把關的冷凍食品製造廠，因此相較於其他冷凍水餃品牌，雖然豬肉的來源也並非自家生產，但是從因為有雞養殖至冷凍食品生產的豐富經驗，對於豬肉品質的掌控也能從更上游就開始把關，這也造就了館長水餃與其他品牌在豬肉來源至冷凍水餃製造過程上的品質把關更具備說服力。
館長推出的漢漢水餃，想必在品質上的要求更加嚴格，畢竟公眾人物要推出自有品牌在某種層面上都會有被公開檢視的心理準備，目前顯示在官網上的共有下以幾個主要特色： 1. 真空研磨、仿手工延壓程序：透過真空研磨，保留麵粉香氣，並透過手工延壓程序讓水餃外皮跟手感水餃皮一樣Q彈。 2. 肉菜黃金比例：第一時間新鮮生產，不論是豬肉的肥瘦比或是肉菜比例都經過嚴格調配。 3. 肉餡扎實飽滿：館長水餃一顆有28公克且肉餡量增量30%，光內餡重量就達20公克，相當扎實。 上方是館長水餃 – 漢漢水餃的官方資料，從表格中可以發現從館長水餃跟他牌冷凍水餃比較起來，佔盡了大多優勢，由其是在最為人詬病的「價格」部分也跟網上評價不同，館長水餃竟然是各個冷凍水餃比較中最便宜的一個？是這樣嗎？當然不是，畢竟哪個品牌不會把自己寫得...
究竟館長水餃實際價格為多少？本篇以冷凍水餃基本款的高麗菜豬肉水餃作為價格的評斷標準，且以加入運費 的館長水餃實際價格如下： 加入運費之後，說真的館長水餃價格瞬間變得不親民，且已經以官網上的優惠價格350元/3入做為計算標準，若以一盒來計算應該會完全抹消掉購買慾望，因此建議再購買館長水餃時候，以團購的方式會是比較划算的。 館長水餃優惠方案 從這裡可以發現館長水餃官方的冷凍水餃比拼圖是以水餃團購優惠，也就是一次購賣大量冷凍水餃盒數壓下來的價格，如果要直接單盒買是比較不划算的，另外館長水餃目前也有在實體通路上販售，但是實際去全聯確認之後，館長水餃一包的價格是138元一包，因此可以確定官方上的冷凍水餃比拚指的是團購價格，因此如果想用便宜的價格購入館長水餃，最推薦的方式還是揪一下同事好友一起購入比較划...
目前館長的漢漢水餃在元進莊官網的台灣G霸分類中可以找到，目前總共推出了7種口味，分別是：高麗菜豬肉、韭菜豬肉、鮮蝦、泡菜豬肉、剝皮辣椒、玉米、素食口味。 館長水餃怎麼煮？ 其實市面上水餃煮法上都大同小異，也可以參考達人們都怎麼煮
高麗菜豬肉口味
不得不說這款水餃初吃的時候真的相當驚艷，畢竟高麗菜水餃就是這樣的基本的口味，要吃出甚麼新高度到真的不敢太期待，但是漢漢水餃的這款高麗菜水餃，居然有肉汁！且內餡不是濕濕軟軟的感覺，是相當扎實且豐富的，完全吃得到肉感與蔬菜的清脆，重點是完全沒有肉味，整體調味與口感上都十分有料！在市面上那麼多冷凍水餃品牌中，漢漢水餃絕對可以算是Tier 1。 完整評價內容可以參考這篇介紹文【漢漢水餃高麗菜口味】。
韭菜豬肉口味
跟高麗菜豬肉口味一樣的感覺，在平常已經吃到膩的口味，可以吃出不同的高度，不得不說值得給予肯定，不論是煎的或是水煮的都能吃出滿滿的肉汁，而我本身是不太吃韭菜的，但是漢漢水餃這款韭菜口味，並沒有太強烈讓人難受到韭菜臭味，反而是用沾附著肉汁的韭菜，提升了水餃的整體口感與鮮甜度！完整評價內容可以參考這篇介紹文【漢漢水餃高麗菜口味】。
泡菜豬肉口味
很多的泡菜水餃，不是吃起來太酸，再不然就是味道完全與水餃本身是分開的，兩者混合在一起完全沒有１＋１＞２的效果，但是館長的這款泡菜豬肉口味我認為有幾個優點：1.泡菜大小適中吃得到泡菜脆口感 2.發酵良好不會只有死酸或死鹹。更重要的是吃得到泡菜的脆口感，而不是軟爛的感覺，這是我認為水餃最重要的一點，畢竟口感是相當重要的。完整評價內容可以參考這篇介紹文【漢漢水餃泡菜口味】。
其他人也問了
館長水餃是冷凍水餃嗎?
台南有幾家水餃店?
朋友推薦的宅配水餃有哪些?
水餃一顆多少錢?
2022年5月29日 · 【館長精華】關於水餃評比／好不好吃大家自有公斷 - YouTube. 館長惡名昭彰. 752K subscribers. 687. 51K views 1 year ago #館長精華 #館長 #館我怎麼說. 完整版直播👉🏻 • 【館長直播完整版】05/29 繼續射 四處射 卓越工藝，匠心打造｜純銀骷髏手鍊預購開跑👉🏻 https://bit.ly/3FU0eCl...
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2021年3月28日 · 購買渠道： 元進莊官網. 館長高麗菜豬肉水餃料理方式. 官方建議料理的方式有三種，包含煮、煎、炸。 這款我跟上次館長韭菜水餃一樣都是用煮的方式試吃，料理的過程如下： 步驟一： 準備一鍋滾水. 步驟二： 加入水餃並轉小火，防止水餃皮煮破. 步驟三： 稍微翻攪水餃，避免水餃沾黏. 步驟四： 煮6分鐘左右，待水餃外皮略膨後即可撈起。 偷偷補充一點，通常下完水餃大概在5-6分鐘左右時，鍋內的水就會有一點不安分 (快滾了)，我就會加入一點點的冷水降溫直到水再次滾開。 這樣的作法會讓水餃皮變得更加Q彈（屢試不爽）。 館長韭菜豬肉水餃評價＆心得. 又到了開心的試吃時間，馬上夾一個怒吃一波！ 不得不說這款高麗菜水餃真的厲害，我跟阿虜都認為拿一個S實至名歸。
