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而「正宗」二字，則是令中國人將各種動物植物吃到絕種的癥結。 中藥吃絕了150-200種動植物 中醫觀念影響下，藥材、食補的「地道」、「正宗」，就意味著用料來源必須是野生的，人工種養的產物是受鄙視的、只有在不得不然時才會使用的替代品。
2017年12月7日 · 〔即時新聞／綜合報導〕國際自然保護聯盟（IUCN）5日發布最新瀕危物種紅皮書，其中俗稱禾花雀的黃胸鵐因被中國人大量捕殺，13年內從「無危」列為「極危」，距離滅絕僅一步之遙，IUCN直言：「中國為食用而過度捕獵黃胸鵐是其數量驟減的主因。 綜合媒體報導，黃胸鵐身長15公分，全身色彩鮮明，因胸前的一簇黃色羽毛而得名，每年8月開始，黃胸鵐會從西伯利亞到中國東北出發，一路南下遷徙到中國南方至東南亞地區，路程可達4000公里以上，台灣也有機會見到這隻冬候鳥，但飛經中國北方時，遭到中國人架設鳥網大量捕殺，現群族已大量減少，有滅絕之虞。
2018年6月15日 · 可製中藥材 專家警告：驢子恐被中國人「吃到絕種」. 中國龐大的市場需求恐導致驢子在部分非洲國家境內完全絕種。. （美聯社）. 〔即時新聞 ...
中國吃貨的力量，讓全世界都為之震驚，而對於中國人而言很多美味的食材，實際如果在國外，都不能被稱為上是食材這個範圍之中。所以就會有很多在國外出現泛濫的生物，在中國卻被吃到瀕危。比如這種美味，在外國三元一個，在中國卻很多人吃不到了。...
2017年11月24日 · 中國人嗜吃本性讓許多動物被吃到絕種，不過這次得靠他們的吃貨本性來拯救地球了？ 近年由於全球暖化造成海水溫度升高，南極海底出現上百萬之巨型帝王蟹。
中國「絕種野味史」火了：千萬不要再吃了 2020-02-06 由 喜馬拉雅APP 發表于 自然 此次新型冠狀病毒疫情，有人建議命名為 「野味肺炎」 ，以此警醒後人。
眾所周知，中國是一個人口大國，而且中國是世界上公認的美食國度，自古以來，中國美食文化的漫長發展歷史時間裡面對於世界美食的影響力度也逐漸越來越大。中華美食在絕大多數外國人的眼裡是眼前一亮的美味，中國人在老外的眼裡也是自帶吃貨屬性的。
