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南瓜甜點料理怎麼做？愛料理精選508篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜蛋糕、栗子南瓜布丁、蔓越莓南瓜司康、🎃簡易南瓜蛋糕。以及南瓜布丁、南瓜甜點、南瓜等相關料理做法。一起來做好吃的南瓜甜點料理吧！
- 南瓜蛋塔（萬聖節、感恩節甜點）消化餅乾80g • 無鹽奶油30g • 去皮南瓜100g • 赤藻糖醇15g • 鹽少許 • 蛋1顆 • 全脂牛奶30c.c。
- 【濃厚南瓜布丁】 萬聖節甜點｜簡單食譜。去皮南瓜 • 牛奶 • 鮮奶油 • 雞蛋 • 糖 • 可可粉。60 分鐘。2 人份。Arthur's Home。
- 【午后甜點】南瓜芝蔴球。日本南瓜泥90 • 糯米粉50 • 糖 • 黑芝蔴 • 油(炸用)15分鐘。10人份(1人1球)美國番媽。
- 零失敗低熱量健身甜點-無麩質高蛋白南瓜布朗尼（可用地瓜取代）南瓜或是地瓜 • 燕麥片（可用其他粉類替換 • 無糖豆漿 • 赤藻醣醇 • 碎核桃（若是生的要事先烤過才香 • 無糖可可粉 • 無糖黑巧克力 • 高蛋白粉（可加可不加 •
2023年4月17日 · 宴客點心做法簡單又好吃. 示範／陳昆煌 2023/04/17 15:11. 材料（約12小顆） 南瓜 200克. 糯米粉 200克. 白砂糖 20克. 鹽 少許. 沙拉油 適量. 南瓜子 適量. 紅豆餡 150克. 龍鬚菜 (裝飾) 6支. 南瓜去皮切小塊蒸熟後濾掉多餘水份，壓成泥並拌入糯米粉、糖、鹽、沙拉油（若太乾可酌量補些水），揉成麵糰備用。 麵糰加入油可增加其延展性，用橄欖油或沙拉油、花生油皆可。 麵團與餡料分切適量大小。 將麵團包入餡料，封口後搓圓，再稍微壓成扁圓狀。 取牙籤或水果刀在麵團上壓線，手指在中央壓出凹洞，整型做出南瓜的造型，在凹洞插上南瓜籽裝飾。 南瓜包進電鍋或蒸籠大火蒸15～20分鐘，取出後放上龍鬚菜葉裝飾即完成。
2020年11月16日 · 1. 蛋黃、椰子油、牛奶、南瓜泥、糖放入鋼盆內攪拌均勻。 2. 加入過篩的麵粉，輕輕攪拌均勻。 3. 將蛋白霜打至有尖尖的彎勾，邊打邊加糖，糖不要一次加完。 4. 打發好的蛋白霜分兩次放入蛋黃糊中，用刮刀以切拌法輕輕攪拌均勻，或是用打蛋器手攪攪拌均勻。 5. 將麵糊倒入烤模中，震敲幾下讓麵糊中的空氣排出。 6. 175~180 °C 烘烤 25~30 minutes 分鐘。 7. 出爐後馬上倒扣，等到全涼才可以脫模。 毛毛以前住在台灣的時後烤過無數個 戚風蛋糕 ，這個是第一個在法國烤出來的 戚風蛋糕 ，而且還是用很簡略的小烤箱烤出來的，沒想到第一次烤就整個完美，底部平整沒凹陷，側邊也沒縮腰，超開心！ 烤出美美的戚風蛋糕心情真的很好（笑）。
蒸好南瓜需要用食物處理機打成細緻的南瓜泥，接著加入所有材料，五分鐘內咻咻咻完成了，最後只需要洗一鍋，過程非常省時、方便。 另一個好處是食物處理機做出來的麵糊完全不會殘留奶油乳酪的顆粒，奶油乳酪也不用隔水加熱融化顆粒，刀片快速攪拌下麵糊超細緻～ 最大的優點是比較不容易打入空氣，氣泡是起司蛋糕的敵人而不是朋友，打入過多空氣的起司蛋糕在烘烤的時候容易造成表面漲裂，所以常常會看到起司蛋糕食譜提醒說：不要過度攪拌主要就是想避免過多空氣。 南瓜起司蛋糕製作小提醒： 不要使用冷凍後再解凍的南瓜，南瓜泥會分離出水分導致麵糊的質地很奇怪，使用冷藏、或是現做的南瓜餡最好。
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2019年11月5日 · 又到吃南瓜的季節！南瓜營養價值高，清甜美味，用來做甜點小吃就最好！這個超簡單易做的南瓜煎餅，香脆外層，入面是南瓜餡，超美味可口！
1. 奶油乳酪 、二號砂糖先攪拌均勻至發白狀. 2.加入 全蛋 ，攪拌均勻. 3.加入鮮奶油、 南瓜泥 、玉米粉和蘭姆酒攪拌均勻. ＊用手打或者攪拌機打都是可以，主要是要打均勻，手打會慢一點～機器可以偷懶. Step3 過篩麵糊＆烘烤. 1.將乳酪餡倒入包好鋁箔紙的南瓜殼中. 2.倒入南瓜殼裡，左右輕輕搖晃平整，就可以烘烤了～ 3上下火220/220度，烘烤35-40分鐘，就可以出爐啦～ ＊出爐後，冷藏放到隔天，就可以吃囉. 成果小分享. 用一整顆栗子南瓜做的巴斯克，真的一整顆都可以吃！ 內餡巴斯克吃起來口感綿密，充滿南瓜香，外層的南瓜，則是香甜厚實，一口咬下去，真的超好吃！
