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2018年4月18日 · 日本甜點名店主廚客座漢來海港 11款甜點開吃. 〔記者凃盈如/台北報導〕漢來海港餐廳全台7家分店自4月18日起至5月13日,邀請來自東京甜點名廚菊 ...
2020年4月17日 · 米其林星級甜點名廚平塚牧人為漢來海港打造12道精緻甜點。 b(記者凃盈如攝) 日本出生,美國長大的平塚牧人已旅居台灣多年,對作品要求完美,但個性卻一派輕鬆,常常有令人驚喜的創意之作,如今是fine dining圈爭相合作的甜點主廚,也是許多業者的餐飲顧問。 他去年便與米其林1星主廚李皞Paul Lee、亞洲50最佳酒吧 Bar Mood Taipei 吧沐創辦人吳盈憲 Nick Wu等台灣圈內一線主廚、Bartender合作;而本次平塚牧人在漢來海港呈現的作品,明顯呈現出與其他曾來漢來海港客座的甜點主廚的差異性,每道都細緻、精采,業者提到,主廚甚至親自往返漢來海港每家分店檢視品質,就為了帶給消費者最極致的食藝體驗。
2016年12月1日 · 由於開幕首日漢來海港餐廳祭出當日80組「兩人同行、一人免費」的優惠,在百貨公司尚未開門,樓下就已經擠滿排餐券人潮,即便開幕首日早上10:00 ...
2024年8月7日 · 而劉泯廷也曾帶Jame品嚐台灣的泰式餐廳,他說:「綠咖哩好吃!也喜歡連鎖品牌的鍋貼,辣的都好吃。」
2024年6月30日 · 弟媳婦在這五年中盡心盡力地經營著餐廳,但近期因身體狀況不佳,吳淡如不得不與弟弟討論,勸弟媳婦休息,將經營重擔暫時放下,而且小熊書房近年來與飯店廚師合作轉型線上餐飲,餐點上架於電商平台,像是義大利麵品項的銷售量十分亮眼,收入甚至超過實體店面。 吳淡如坦言,如果能遇到一位不錯的餐飲老闆來接手經營,她將樂見其成。 小熊書房佔地200坪,內部空間約80坪,當初花500萬元裝潢,若以投資角度來看,算是不賺不賠的投資,賺的是經營實體店面的經驗,對現在經營電商也有一定的幫助。 她感慨地說:「我不忍心看到梅花湖再次衰退,回到2010年前的模樣。 」這份對梅花湖的深厚情感,讓她希望能有新的人來延續這份繁榮。 小熊書房佔地200坪,室內約有80坪。 (小熊書房提供)
3 天前 · 温昇豪江宏傑朝聖SJ 利特揭秘來台開餐廳. 2024/08/19 05:30. Super Junior演唱會最終場上有歡笑有淚水,讓粉絲相當感動。 (讀者提供) 〔記者廖俐惠/台北報導〕韓流帝王Super Junior的演唱會昨舉行連3天的最終場,隊長利特介紹他的兩位朋友温昇豪、江宏傑來到現場,原來是3人將一起在節目上開客家餐廳,利特將在9月來台錄製節目,讓全場E.L.F.(粉絲名)嗨到不行。 温昇豪(左起)、江宏傑來看Super Junior的演唱會。 (客台提供) 利特這幾天不停在直播給暗示,包括「桌球」、「客家」等等,沒想到昨天曾經演過客台戲劇《茶金》的温昇豪以及桌球王子江宏傑都成為座上賓,兩人迷迷糊糊地跟著聽粉絲的指令翻應援字卡,模樣十分逗趣。