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2024年3月13日 · 星巴克經營顧客忠誠度的祕密. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 2013 年，日本的星巴克東京晴空塔店公布了一則消息，他們要以 30 倍的價格，大約 103 萬韓元銷售原本價值 3 到 4 萬韓元的限量版保溫杯。. 「保溫杯要價超過 100 萬韓元？. 」當人們懷抱疑問 ...
- 1台北市中山區中山北路二段171號1~2樓 · 02-2586-9568
- 2屏東縣屏東市中正路72號(太平洋百貨) · 08-734-5833
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- 5台北市信義區吳興街252號 · 02-2732-8509
- 「烘焙品嘗室」顛覆五感，打造頂級咖啡體驗
- 投資頂級「麵包、披薩品牌」，門市服務再進化
- 向咖啡師偷學！Reserve Bar 把咖啡廳變「小酒館」
2014 年，星巴克總部於西雅圖打造頂級咖啡體驗「星巴克精品烘焙品嘗室」（Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room），銷售來自世界各地的手工咖啡，展現吸引高端咖啡愛好者的企圖。 星巴克董事長霍華 ‧ 舒茲（Howard Schultz）曾說，消費者愈來愈傾向選擇更高水準的產品。精品烘培品嘗室完整呈現咖啡從生豆、烘烤、研磨、沖煮的過程，能把消費者帶上一段旅程，讓他們沉浸在享受咖啡的環境裡，還能近距離了解精品咖啡。來到這裡，消費者就像走進咖啡的博物館，能認識到星巴克對於咖啡的堅持。
除了最頂級的咖啡博物館，星巴克也期望將高端品味延伸到品牌的方方面面。2016 年，星巴克宣布投資義大利頂級麵包和披薩品牌 Princi，除了獨家供應精品烘培品嘗室的餐點，更計畫結合星巴克的典藏咖啡開設更多門市。
另外，星巴克更創立新的店型 Starbucks Reserve Bar。他們將咖啡製作區改為低矮的吧台，上面擺放各種專業的器具，顧客就像來到小酒館，可以請咖啡師推薦，或是自選一杯飲料之後，看著咖啡師製作完成，並在期間談心交流。 以台北 101 門市來說，不僅從世界各地引進的產量稀少的頂級咖啡豆，也是全台首間導入全系列頂級咖啡烹調設備的星巴克門市，提供手沖、濾壓、虹吸式、冷萃、氮氣冷萃等更多沖煮的方式，讓消費者隨喜好選擇。吧台的設計，讓顧客能近距離和咖啡師「偷學」幾招，培養自己的咖啡品味。典藏吧台門市至今全球不到 30 家，星巴克總經理徐光宇預估明年全台將拓展 6~8 間。 目前，統一星巴克因應顧客需求，除了深耕在地和社區的一般門市之外，還發展出 3 種特殊店型，包含方便汽車駛入點餐的車道型門...
2021年5月17日 · 2020 年，雀巢與星巴克再度攜手打造「星巴克家享咖啡」（Starbucks at Home）系列，用了與星巴克門市相同等級、符合種植公平規範（C.A.F.E.）的咖啡豆，希望讓消費者即使身在家中，也能品嘗到一如在星巴克門市享用的咖啡。
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中國有星巴克嗎?
星巴克今年5月銷售額比上季少了多少?
星巴克訂閱制新增的星冰樂品項為何?
星巴克為什麼收回經營權?
為什麼星巴克門市選擇在東京最高檔的街區「銀座」?
2021年9月24日 · 在今年 1 月推出咖啡訂閱制時，台灣星巴克就曾透露，之所以選擇在 LINE 官方帳號推出訂閱制，主因是觀察到，消費者剛開始對星巴克有興趣時，往往會先選擇追蹤 Facebook 粉絲團或是 LINE 官方帳號來追蹤新品、促銷動態。
2017年7月28日 · 統一集團昨日宣布將上海星巴克全權交還給美國，台灣星巴克未來將由統一獨立經營。消息一出，不禁讓大家納悶，為什麼統一要把上海星巴克這個金雞母拱手讓人？
2020年6月15日 · 星巴克在官網中提到，接下來將會加速開拓「外帶概念店」，包括店面空間更小、甚至完全沒有內用座位的店型，「我們原先計畫在接下來的 3-5 年內執行這個策略，但最近顧客的喜好快速變化，讓這種概念店的需求大幅增加。. 星巴克原先的品牌定位是打造一個 ...
2021年8月9日 · 星巴克咖啡師告訴《商業內幕》，冷飲的訂單往往比熱飲多，甚至形容星巴克逐漸成為「星冰樂工廠」。 在星巴克，人們可以客製化星冰樂，例如讓顧客添加一份雲朵冰搖、多加一份濃縮、把牛奶換成燕麥奶等等，都吸引了Z世代年輕人。
