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鴨蛋受精率對鴨農而言很重要，畜試所宜蘭分析副研究員魏良原表示，受精蛋孵出小鴨1隻可賣30元，未受精的鴨蛋1顆只能賣3元，只差孵化一道程序，收益差異極大，以母季新鴨取代母改鴨的生產位置可減輕鴨農生產成本負擔。
20240101. 以多元眼光看待養鴨事業的楊政勳。. 文字 郭正偉／攝影 吳尚鴻. 「聽過逃冬（tô-tang）嗎？. 」雲林斗六「金池牧場」負責人楊政勳憶起童年，五十六年次的他描述隨父執輩趕鴨的場景，「把大概一、兩千隻左右的鴨子，趕上剛收割完的水稻田，藉著掉 ...
以七十一隻公番鴨、一〇六隻母番鴨作為新品系育成第零代，展開史上首度正式由民間育成的鴨品系培育計畫，從每個世代的培育成果裡分析基因、毛色等各種特徵細節，選擇各方面條件最優異的個體進一步繁殖。
番鴨在光照不足的非繁殖季節，可以觀察到公鴨精液產量與品質降低，而母鴨產蛋數減少，且種蛋受精率與孵化率皆下降。
養鴨為臺灣第二大家禽產業，傳統上鴨隻飼養無論舍飼或戶外養殖均離不開水源池塘，又因鴨隻集中圈飼，密集飼養的結果，形成大量排泄物造成環境汙染。如何提供高品質的產品並防止環境汙染，以求養鴨產業永續經營，乃時勢所趨。
文字／曾怡陵 攝影／王大偉. 以肉質軟嫩的宜蘭櫻桃鴨，取代紅面番鴨做成薑母鴨；將啤酒入菜，上桌時還會冒泡泡的啤酒三杯雞……這些和傳統台菜有點不同的料理，是「真心台菜」執行副總經理王聖堯的創意，為台菜注入嶄新氣象，炒熱話題。. 節目《型男 ...
畜衛所開發卵黃抗體製劑，染上病毒性疾病的鴨死亡率降30%. 農傳媒. 20181227. line. twitter. 文/林慧貞 首圖攝影/謝佩穎. 臺灣鴨隻年產值達80多億，時序入冬，除了防範禽流感，還有兩種讓鴨農聞之喪膽的疾病：鴨病毒性肝炎、水禽小病毒感染症，一旦染病，1週齡內 ...
