搜尋結果
20210816. 文字．攝影／蘇凌. 作為一個善化人，善化菜市場，我可真不熟悉。 過去的我幾乎不曾佇足市場大樓的一樓攤位區，我只知道，二樓聽說有鬼，搭電梯要小心別按到「2」，三樓是圖書館，四樓是舞蹈教室，五樓有全聯。 以前平均每週有三天要到四樓跳舞，國三以後，天天要上圖書館K書，好不容易考上了高中，迎來的竟然又是，連續三年放學後，回到以為能夠遠離的圖書館。 當時的生活看似和市場脫不了關係，卻沒有什麼交集，或許就是接觸機會太少，我格外記得，一樓有個豬肉攤老闆，妝畫得特濃，媽媽說要跟她買，因為「她每天都這麼勤奮化妝，對待豬肉一定也很認真」，旁邊是豆干店，顧店阿嬤的背駝成度，小時候的我老是懷疑，她怎麼搆得到架上那包豆皮？
20231014. 文／吳秉容 攝影／林韋言. 亞蔬– 世界蔬菜中心（簡稱亞蔬）坐落於臺南善化的廣袤農田中，其使命在培育優良的蔬菜品種，提升蔬菜的生產和採收後技術，以協助開發中國家，今年正式營運50週年。 由於協助範圍並不局限亞洲，原名「亞洲蔬菜研究與發展中心」的亞蔬2008年正式改名「世界蔬菜中心」，自2017年始，亞蔬與亞太種子協會（The Asia and Pacific Seed Association, APSA）重啟合作，共組蔬菜育種聯盟，為國內外育種研發導入更多資源。 巧的是，農業部農業試驗所國家作物種原中心今年也成立30週年，在臺灣的兩大種原庫以不同的角色為臺灣農業留下種子、播下種子。
20211218. 臺南市是臺灣最大胡麻產地，西港、安定及善化三區質與量均優。 內容提供／臺南市政府農業局. 臺南是臺灣最大的胡麻產地，西港、安定及善化三區憑藉著天然土質的優勢，以及農民與農會間的契作制度，成為臺南胡麻產量的大宗，本篇將會帶大家認識臺南與國產胡麻的故事與產物。 走入西港胡麻嫂故事館 認識胡麻歷史和臺南一號. 西港是臺南胡麻主要種植的區域，為強化在地行銷，西港農會將穀倉改建，打造全國第一個胡麻聚落，包含加工廠、故事館、餐廳及擔露館（伴手禮館）。 走入故事館，牆上一張張的圖片介紹著胡麻的歷史，以及展示不同品種的胡麻籽，「臺南一號」是臺灣本地胡麻品種，改良目的是要增加胡麻的榨油量，是含油量最高的品種之一。 西港麻油擔露館，內外皆可以看到舊穀倉的歷史痕跡。
其他人也問了
如何申請圖書館助理?
圖書館有什麼功能?
圖書館提供哪些中文電子書?
圖書館可以提供哪些服務?
位於臺南善化的世界蔬菜中心（亞蔬）是全球唯一專責蔬菜研究的國際性組織，擁有全世界最大的蔬菜種原庫，今年適逢設立50周年，今（3）日舉行周年慶暨新實驗大樓落成典禮。 亞蔬以臺灣為總部，新實驗大樓建設耗資4億多元，大樓及先進儀器設施全數由臺灣政府資助，農業部代理部長陳駿季表示，新大樓啟用可鏈結國際及國內學研單位，將加速蔬菜研究，以因應農業面臨氣候變遷等諸多挑戰。 亞蔬50周年慶包括陳駿季、外交部常務次長陳立國，美國在臺協會（AIT）處長孫曉雅等各國駐臺大使、代表，以及各農業大學院校、捐助機構、種子公司、計畫合作夥伴和蔬菜研究人員，近300位來賓參與盛會。
20190717. twitter. 文字．攝影／蘇凌. 臺南善化家附近，是一百多年前即開始牛隻買賣的「牛墟」，牛隻交易式微後，便成為日期尾數為二、五、八時固定開張的市集，可用「三不五時」來形容牛墟的開張頻率。. 小時候家人三不五時相揪逛牛墟，身為白皙的小孩子 ...
20180202. 內容提供／ 衛城出版 文／ 柯金源. 為什麼你該讀這本書. 近十年來，政府已公告的農地土壤汙染控制場址，累計面積達一千多公頃，各地農業區之間，有十幾萬家工廠混雜其中，灌排水渠也共用，全臺灣人民長期處於糧食生產環境安全的風險中。. 本篇 ...
20210601. twitter. 文字．攝影／蘇凌. 家住臺南善化，南鄰新市，即使不常造訪，它卻一直以各種樣子存在我的印象中，從小時候爸爸三天兩頭說：「我要去新市買冰鎮滷味！. 」到高中搭火車上學，「新市站到了」，這個令睡不飽的學生感覺啊雜的機械式報站女聲 ...
