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2020年9月10日 · 依咖啡豆淺焙、中焙、中深焙、深焙,推薦搭配的甜點:巧克力蛋糕、草莓塔、檸檬塔、布朗尼、乳酪起司 咖啡配甜點,你該怎麼選? 其實咖啡與甜點的搭配有基本原則!
2020年9月7日 · 一般來說,手沖咖啡會選擇淺焙到中焙的咖啡豆,因為在這個範圍內,可以利用手沖技巧展現咖啡豆酸、甜、苦、水果、花香、巧克力、堅果等複雜風味的變化。
2024年1月30日 · 堅果一直被視為有益健康,因為有助運動表現的獨特營養性質聞名 堅果中含有蛋白質和脂肪酸,而且有助於減少發炎。 2016 年《美國臨床營養學期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)的一篇文章總結道,食用堅果不只和降低心血管疾病和第二型糖尿病 ...
2020年9月16日 · 2020/09/16. 咖啡冠軍王策:手沖咖啡迷人,是因為你會不斷追求更好. 載入失敗. 經理人 文稿主編. 邵蓓宣. 作者介紹. 載入失敗. 攝影 / 賀大新. 手沖咖啡迷人的地方在於過程,只是豆子加水,就有多種不同組合,每一件事都會影響咖啡風味。 咖啡冠軍王策說:咖啡師甚至可以用一種咖啡豆,煮出 3 種不同的味道: 咖啡冠軍王策:手沖咖啡迷人,是因為你會不斷追求更好! 2017 年世界咖啡沖煮大賽冠軍王策,說明手沖咖啡的迷人之處,就是會不斷想變更好。
2020年11月10日 · 堅果與種籽外層有盔甲般的天然屏障,包括酵素抑制劑、植酸、單寧/鞣酸等,直到有足夠的雨水準備讓它們發芽時,防禦機制才會自然減少。 因此,當我們浸泡種籽、穀物跟堅果時,是在模仿下雨、準備發芽的情境,誤導自然界的作物減退防禦機制。
2021年8月4日 · 2021/08/04. 連超商都開始賣! 風靡全球的綠拿鐵,對身體有何好處? 怎麼做才好喝? 八分生活 Janis. 載入失敗. 全家 FamilyMart. 基底|蔬菜類:推薦用綠葉的葉菜,像是菠菜、甘藍菜或芝麻葉,再加上水. 基底|水果類:推薦用蘋果、芒果、香蕉、酪梨或鳳梨. 調味用|堅果類:杏仁、花生、漢麻、奇亞籽、亞麻籽. 調味用|香草香料:薑、肉桂、薑黃、可可粉. 調味用|天然甜味:蜂蜜、椰棗、甜菊糖. 調味用|奶類:優格、低脂牛奶、嫩豆腐. 好食. 綠拿鐵、紫拿鐵是什麼? 能幫助減重瘦身、降低膽固醇、增強免疫力外,對身體還有哪些好處? 在家怎麼自己做? 所需食材、推薦蔬菜、水果有哪些? 想加點糖、牛奶?
2023年8月16日 · 嚴選|2023 中秋節月餅禮盒推薦:5 款創新中秋禮盒一次看. 深夜裡的法國手工甜點「沐月新花」禮盒(單層經典款). 內容物:榛果橘丁巧克力塔 X1、茉莉綠茶/柚子蛋白餅 X6、奶油千層餅乾 X1、抹茶費南雪 X2、香吉士磅蛋糕 X1、柑橘堅果脆餅 X1、法式 ...