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2016年5月26日 · 夏天天氣這麼熱，最常吃的料理就是冰冰涼涼的涼麵了！. 而涼麵好吃的秘訣就是加了香氣十足的麻醬了！. 冰涼的麵條加上香味十足的麻醬調味真的是太對味了，想要吃好吃的涼麵在家就可以自己動手做，且自製麻醬一點都不難，林師傅就來簡單介紹自製麻醬的 ...
2016年9月1日 · 搶鍋麵食譜. 眷村好味道的搶鍋麵，自己在家也能動手做，只要先用大火爆炒配料，在用小火煨煮，在下適量的五穀麵，一碗熱騰騰的眷村好味道，也能輕鬆在家品嘗。. 搶鍋麵在食材的使用上沒有限制，冰箱有什麼就都可以丟進去炒，蛋不用另外炒成蛋花，直接 ...
2017年1月9日 · 將XO醬、蔥油、醬油膏、蒜頭、小白菜、青蔥、雞高湯與麵條拌勻，放上小黃瓜、芹菜、香菜擺盤即完成。. TIPS 林師傅溫馨提醒. 手邊若沒有XO醬，也可用 黑胡椒醬 來取代XO醬、醬油膏做變化. 也可以加入鮭魚來增加麵點豐富性. >> 買個伴手禮好過年. # 拌麵 # 麵食 ...
2016年2月25日 · 把肉炒到變色、變熟之後，加入番茄糊，大約3大匙，也可以使用自己煮的番茄，再加上鹽巴或是糖調味。 接著再加入高湯一起煮滾，再轉小火繼續煮10~15分鐘左右。
2021年1月1日 · 我個人喜歡吃蔥花. 將麵線燙好之好、瀝乾、加上油蔥、麻油拌一拌即可。 升級版. 將麻油+薑爆香，加入米酒，燙好的麵線加上油蔥拌一拌即可。 變化版. 將麻油+薑爆香，放入蛋，類似煎荷包蛋，再加入米酒半碗 (即是蛋酒)， 燙好的麵線拌一拌即可. 標籤. # 油蔥 # 米酒 # 茶油 # 蒜頭 # 蛋酒 # 麻油. 上一 文章 冬天最適合吃什麼?薑母鴨拌麵線. 下一 文章 傳統過年必備糖果推薦. 拌油蔥酥跟蔥少許的味精即可.
2017年2月7日 · 過年期間大魚大肉，偶爾想來點簡單、清淡的麵線料理嗎?一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單花生油拌麵線料理吧!!新手下廚也不怕失敗~
2016年8月12日 · TIPS 林師傅溫馨提醒. 使用家裡一般小烤箱即可完成,上下火120度約5分鐘就可，喜歡表面焦酥口感可加長烤的時間. 感謝花媽甜心派食譜分享，更多花媽甜心派食譜 http://bit.ly/2bb16Ug. Tags. # 山東拉麵 # 麵食譜. 上一 文章 山東拉麵食譜-香菇豆干素燥麵. 下一 文章. 簡單的香菇與麵條，也可以變的很有趣 ，用香菇當容器加上麵條撒上乳酪 ，只要簡單10分鐘，一口一個好吃新奇又營養，媽咪自己在家帶孩子diy也簡單哦。
