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長期以來捍衛農地而奮鬥的彭作奎，深入剖析臺灣農地的困境，以及未來發展方向，為臺灣農地改革帶來正能量。. 彭作奎的新書，不只有需要農地從事農作的農民關心，企業家也關心，因為他們買了農地，彭作奎笑著說，一位企業家夫人看了這本書後來問他 ...
line. twitter. 「新野菜美學」特展今日開幕，「野菜教母」吳雪月在展場外的阿美族傳統工寮「達魯岸」前說明展覽內容。 （攝影／游昇俯） 臺灣原住民阿美族有豐富的野菜採集食用文化，除了廣泛為人所知的樹豆、紅藜、小米，漢人會吃的過溝菜蕨（過貓）、黃麻嬰（麻薏），連原本用作建材、風味帶苦的黃藤也懂得食用。 由「野菜教母」吳雪月舉辦的「新野菜美學」野菜文化特展今（5）日開幕，農委會林務局長林華慶表示，人類商業利用植物種類少，氣候變遷下糧食安全是重要課題，應該更加向原住民傳統智慧學習。
立法院新會期今（22）日開議，邀行政院長陳建仁率相關部會首長就「專案進口雞蛋」議題專案報告，一早有3名年輕人在立法院研究大樓外拉起「農為國本 不是鬥爭工具」布條，訴求農業不是政黨提款機，散布不實資訊政治人物應儘早澄清；農為國本不是鬥爭工具，各黨派應團結促進台灣農業發展。 他們強調，今天的行動只是開端，日後不排除有進一步抗爭。 這次行動參與者包括臺大農業經濟學系碩士生陳泉潽，以及多名來自各行各業的年輕人。 發起訴求年輕人以新聞稿說明，自從2018年北農風波以來，農業經常淪為各黨派政治鬥爭的工具。
20191212. 國產花生近期風波不斷。 （圖片提供／農糧署） 農委會農糧署啟動雲林縣二期作花生收購補助措施，日前總統蔡英文前往視察，驚問「紙廠倉庫為何用來堆花生？ 」有人開始擔心花生購貯的衛生安全問題，農委會主委陳吉仲回應，目前的貯存方式不存在食安問題，已經食藥署及農糧署中區分署確認，同時，這2天農糧署就會找到更合適的冷鏈儲藏這些收購來的花生。 農糧署也發新聞稿澄清，已會同衛生主管機關進行購貯產品監測，也會到紙廠倉庫採樣檢測，同時也媒合食品加工業者向農民團體採購花生，進行加工脫殼冷藏，後續並請業者落實自主檢查，確認安全無虞後再上市。
美國玉米粥. 美式早午餐常出現的玉米粥原本是美國印地安人的主食，將玉米以石磨研磨成粗玉米粉，加水燉煮成粥狀，餵養了17世紀初抵美洲大陸的英國移民。 這道美國南方的經典料理味道清淡，可以添加胡椒、鹽、奶油調味，或搭配蛋、培根、熏肉食用。 東南沿海地區的家常早餐會以鮮蝦入粥，1990年代起，鮮蝦玉米粥躍上餐廳菜單，大受食客歡迎，現已成為美國南方的著名菜餚。 菲律賓巧克力鹹魚粥. 原來巧克力也可以煮粥？ 糯米混和可可粉再加水，煮成咖啡色的巧克力粥，是菲律賓人的下午茶點心、早餐或甜點。 18世紀大航海時代時，墨西哥與殖民菲律賓的西班牙以物易物，將巧克力與熱可可的作法傳到菲律賓。
line. twitter. 南投埔里香草莢農味正琳嘗試串聯全臺香草莢農民組織合作社，期盼農委會協助拓展更多國際市場通路。 （圖片來源／「香草騎士Vanilla Knight」臉書粉絲團） 農委會遴選輔導百大青農，今年首度以遴選標竿楷模方式，盼引導青農跨域合作，串聯產業上中下游，一同打團體戰。 今年第6屆百大青農橫跨農林漁牧各產業類別，包括桃園大溪韭菜農藍毅綸致力改善家鄉栽培韭菜使用生雞糞的傳統習慣，讓農業更環保永續；南投埔里香草農味正琳組織農民，希望尋找日本、歐美等更多國際市場通路，把臺灣香草推向世界。
電影《大河戀》描述飛蠅釣在蒙大拿州一對兄弟生命歷程中扮演的重要性，飛蠅釣因此一舉成名天下知，其中青春俊美的布萊德‧彼特也許功不可沒，但是導演呈現飛蠅釣的手法同樣讓人心醉神馳。 故事中場兩兄弟約了一名無賴相偕釣魚，弟弟語帶鄙視地預測對方可能會帶一盒蚯蚓來釣魚，一語中的。 蚯蚓釣魚有什麼不好呢？ 對自視甚高的飛蠅釣客來說，飛蠅釣是一場鬥智的高級遊戲，但靠著蚯蚓氣味被動吸引獵物的釣法不是。 對照海明威的小說《太陽依舊升起》，可以發現一段類似的對話（或者說競技），主述者與朋友比爾在西班牙鄉間釣鱒魚，比爾堅持使用飛蠅釣法，甚至走到水深及腰之處放餌，釣到的魚果然個頭都比較大，當他知道主述者完全用蚯蚓釣魚的時候，直接虧他：「你這個懶鬼！
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