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  1. 2017年4月24日 · 古早味蔭瓜肉丸子麵線 材料 :三風麵館薑黃麵線1束、豬絞肉半斤、蔭瓜50g、燙青菜、糖3匙、蒜頭6顆、清醬油40CC 古早味蔭瓜肉丸子麵線 醃料 :醬油膏30CC、胡椒粉適量 古早味蔭瓜肉丸子麵線 做法 : 絞肉、蒜泥混合,用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆,將醃料及剁好的肉混和,以同一方向快速攪拌,讓 ...

  2. 2015年10月26日 · 日本人認為豚骨和肉的精華都在湯頭裡!按照日式濃厚的豚骨拉麵作法,在家裡就可以享用一碗美味的日式豚骨拉麵嘍!濃郁的湯頭搭配上健康的三風麵館健康麵條,吃得美味又健康~周末就在家享用一碗濃郁的豚骨拉麵吧!。 份數:6人份 準備時間:2小時30

  3. 2013年4月7日 · 大家對蕎麵麥的印象就是日本的蕎麥麵。 不過大家知道嗎?我們台灣也有出產蕎麥唷! 位於台中市大雅區,它的農特產就是小麥、蕎麥、紅薏仁。 今天我們就來跟著三風麵館,一起來瞧瞧如何使用大雅的黃金蕎麥所做的「大雅鼎食蕎麥麵」, 製作出一碗「和鴨蕎麥麵」。

  4. 2016年7月7日 · 林師傅來跟大家分享一下七月份當令食材可烹調的麵料理,清炒金針時蔬麵、酪梨鮪魚香蕉麵、山藥蓮藕排骨蕎麥麵都是很棒的料理,有興趣的朋友可以烹調看看。. 由於氣候變遷,導致當季食材的種類或品項,可能有所更動,有任何對於當季食材有疑義的部分 ...

  5. 2020年6月15日 · 老蕭拌麵 油潑小辣關廟細麵 一人份熱量539大卡. 老媽拌麵 酸辣口味 一人份熱量533.2大卡. kiki拌麵 椒香麻醬麵 一人份熱量528.2大卡. 賈以食日 麻花麵 一人份熱量523.3大卡. 曾拌麵 黑金芝麻心型麵 一人份熱量522.2大卡. 老媽拌麵 蔥油開洋 一人份熱量520大卡. 衛生 ...

  6. 2015年7月30日 · Home - 麵開箱 - [下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。 日式涼麵&台式炒麵~今天你想吃哪一道 左邊是涼麵右邊是台式炒麵,嘿嘿~今天想吃哪一道! 作者:阿君君煮婦生態研究 從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條,爸爸愛吃麵食,半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水,投入一把麵線,在等待的同時,爸爸開始 ...

  7. 2016年8月17日 · 水120cc. 烹調這一道蔬食版日式麵煎燒做法. 取一湯鍋下適量山東拉麵燙熟備用. 將低筋麵粉50克、在來米粉20克、水120cc,混合調製成粉漿備用、食材切絲備用. 鍋中倒入2茶匙油,將洋蔥、香菇炒香起鍋備用. 將洋蔥、香菇及所有食材與粉漿拌勻備用. 燙好的山東 ...