日本東京飯店 相關
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2023年4月10日 · 疫情後的日本終於開放觀光,但隨即陷入從機場、飯店、餐廳到運輸都人力不足的窘境。 這不僅是日本服務業長期高工時與相對低薪的業力引爆、稅賦政策與人力結構的矛盾,…
2017年5月29日 · 野島剛/煮飯三年,日本壽司屋裡的學問. 自認是日本通的台灣人,真的了解日本人嗎?. 《報導者》專欄作家野島剛把日本人隱藏在文化、社會、美食、生活中的各種小事,挖掘出來,道出日本精神背後的真實性格,以及平凡小事中的文化原味⋯⋯. 我 ...
根據 經濟部統計 ,2022年台灣餐飲業的總營業額,已經來到 8,653億元,不只終止連續兩年的跌勢,也一舉超越2019年疫情前水準;至於國際觀光客人數,也已在2023年1月份超過25萬人,雖然只有2020年疫情前夕的3成左右,但和去年同期相比,已經暴增32倍。. 然而 ...
2018年4月11日 · 那為何到日本來呢? 正是因為可以拿到比在中國國內還要高的薪水,別無其他。 日本社會如果沒有借助外國人之手,舉凡日本的產業、商業、農業也就無法維持下去。 那麼,實際上是怎麼運作的? 「本音」就是明明需要外國人勞動者,卻是用「研修生」和「留學生」這種「建前」的名義來雇用外國人。 也就是表面上,日本並不存在藍領階級的外國人。 可是,實際上有超過100萬人的外國人在日本從事「單純勞動」,這才是真相。 所謂的單純勞動是不需要高度訓練及知識的工作,像服務業和零售業的工作,基本上在日本都歸類於單純勞動;在外國人勞動者的政策上,日本的官方立場是以「不開放單純勞動」為前提,原因是擔心引起日本國內勞動團體或職業團體的強烈反對,還有顧慮到那些對外國人移民問題敏感的民族主義者。
2018年11月23日 · 野島剛/3個原因,讓日本史無前例關注台灣地方大選. 野島剛曾任《朝日新聞》駐台記者,長期觀察東亞的政治歷史發展,在台灣採訪過各大黨領導人,2017年出版《台灣十年大變局》(日本版書名為《台灣是什麼》)。. 這次九合一大選,野島剛也來台 ...
防災大國日本面對COVID-19疫情卻顯得失措,東京奧運延期終讓日本人產生危機感,抗疫之際,或也是全民監督政府的關鍵時刻。 深度 × 開放 × 非營利 訂閱
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