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1. newtalk.tw › news › view超商地瓜皮能吃嗎？店員曝處理SOP | 生活 | Newtalk新聞

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   2022年3月6日 · 超商地瓜皮能吃嗎？. 店員曝處理SOP. 網友分享，吃超商地瓜時都不會剝皮，不過每次吃完都會對「皮是否乾淨」感到疑慮。. 圖／翻攝自Dcard. 7-11 ...

2. newtalk.tw › news › view新北農業局提供地瓜食譜一同惜食不浪費 | 旅遊 | Newtalk新聞

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   2021年9月29日 · 兩道料理都十分容易上手，「地瓜紅咖哩」只需以奶油爆香辛香料，再依序放入各項食材烹煮。 盛盤時，淋上椰奶，即可享用富有南洋風味且口感 ...

3. newtalk.tw › news › view洗地瓜「綠皮突冒出」！婆媽全嚇壞 內行讚：可遇不可求 | 生活 | ...

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   2021年2月20日 · 隨著現代人逐漸興起的養生風氣，不少人對於飲食也特別的有要求，其中地瓜因含有豐富的營養，成為許多人的首選健康食材之一。. 不過，就有一 ...

4. 其他人也問了

   早上吃地瓜好嗎?

   • 研究指出，早上吃地瓜最好，身體經過一晚休息需要排出廢物，這時候能藉由地瓜的膳食纖維加快腸道蠕動，幫助排便。 而蒸熟後的地瓜建議冷藏後再食用，冷藏後會增加抗性澱粉，能降低熱量吸收。

   年後靠「地瓜」快速甩肉！營養師曝：低脂飽腹，早上吃還能助排便 | E…

   fashion.ettoday.net/news/2167964

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   地瓜怎麼挑?

   • 好地瓜怎麼挑？ 選擇外觀完整、平滑、表面無凹凸不平的地瓜，檢查有沒有蟲蛀或受損的凹洞，會影響地瓜的品質。 地瓜外部的鬚根越多，代表越接近發芽階段，比較不新鮮。 若地瓜只有一、兩處發芽，可以先挖掉後芽眼再料理，但如果已經長出太多芽、表皮皺縮，則是採收貯藏時間長、口感會變差，建議不要購買。

   【圖解】黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜差在哪？適合什麼料理？ - 食譜自由 …

   food.ltn.com.tw/article/1468

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   減肥可以吃地瓜嗎?

   • 考量到地瓜的營養價值，陳映辰指出，民眾想以地瓜取代白米做主食並無不可。 然而，有些人吃太多地瓜，容易發生腹漲、產氣等不適。 再者，每種原型食物皆有其微量營養素，如維生素、礦物質、植化素等。 光是紅地瓜和黃地瓜，胡蘿蔔素的含量就有差異。 因此， 飲食內容不宜偏重單一食物。 陳映辰建議，不妨參考「彩虹飲食」的原則，一餐當中的食物顏色愈多樣，代表攝取的營養素也愈多元。 愛吃地瓜的人，可以午餐吃地瓜，晚餐則以其他原型全穀雜糧類做主食，對健康更有益處。 除了地瓜減肥法以外，近年來坊間也流行多種「低碳水化合物」飲食法。 為了減重完全不吃碳水化合物，會不會對身體產生負面影響？ 陳建翰指出，現代人的生活習慣和農業社會已有所不同，勞動量大幅減少。 碳水化合物減量，確實有其必要。

   吃地瓜不吃飯，會變瘦嗎？地瓜減肥法正確吃，增加膳食纖維顧健康 | 50+ - 50+ FiftyPlus

   www.fiftyplus.com.tw/articles/22620

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   地瓜有什麼營養價值?

   • 地瓜料理方式介紹與迷思破解 Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 地瓜在我們的生活中相當常見，不論是在便利商店、超商、菜市場，還是餐廳的菜單裡，都能見到地瓜。 多數人都曉得地瓜除了美味、營養價值也非常高。 而且地瓜容易栽種，還能抗蟲害，是個不可多得的超級食物。

   超級食物地瓜好處多！地瓜料理方式介紹與迷思破解 - Hello醫師

   helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/health-benefits-of-sweet-potatoes/

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5. newtalk.tw › news › view(影)炒地瓜葉怎樣才嫩？內行多「1步驟」才下鍋：很多人不知 | 生 ...

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   2021年7月21日 · 內行多「1步驟」才下鍋：很多人不知. 地瓜葉是許多人常吃的蔬菜之一，其要炒得又嫩又香，並無那麼簡單。. 圖：讀者／提供. 往往我們在家下廚的 ...

6. newtalk.tw › news › view電鍋煮飯只丟地瓜？丟1物飯香Q甜炸 | 新奇 | Newtalk新聞

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   2023年1月26日 · 然而大家最常使用電鍋來煮飯，不少人為了讓飯有香甜口感，會在煮飯時加入地瓜，吃起來相當可口。 不過，近日就有網友分享自己的獨門作法，在 ...

7. newtalk.tw › news › view將地瓜冰過再吃 抗性澱粉幫你維持好體態 | 生活 | Newtalk新聞

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   2017年6月15日 · 將烤過的地瓜放入冰箱再吃，較能避免澱粉被人體吸收 圖：由pixabay提供. 喜歡吃 澱粉 類的食品嗎？. 很多人的減肥計畫中，總會將澱粉類食品視為 ...

8. newtalk.tw › news › view好市多「賓士西瓜」口感曝！在地瓜農也激讚 | 生活 | Newtalk新聞

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   2024年5月3日 · [NOWnews今日新聞] 每年4至8月為台灣西瓜盛產期，近日就有一名網友在美式賣場好市多（Costco），買到一顆「賓士西瓜」，只見西瓜切開後，果肉裂痕竟呈現德國汽車品牌「賓士」的Logo形狀，他也大讚口感「很沙很甜」。 貼文曝光後，網友們全羨慕直呼「這種可遇不可求。 」該名網友昨日在臉書社團「Cos.