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    • 明鄭時期:水利設施萌芽
    • 清領時期:民辦官督
    • 日治時期(1895~1945):逐步中央管理化
    • 戰後(1945~至今):組織定位經多次變革
    • 參考資料

    臺灣農田灌溉的開端可溯回元朝時期,當時以簡易引流灌溉,並沒有水利設施的建造。到了荷蘭治臺(1622~1661年),首次出現水利建設,如「井」、「陂」等,臺南、臺中都出現了攔水堰,也有木製的引水設施。明鄭治臺時期(1662~1682年)以現今臺南、高雄為開墾中心,建造了不少埤圳(古作「陂圳」),灌溉區域雖仍有限,但已比荷治時期增加許多。

    1683年後,清朝治臺,移臺人口漸多,耕作需求增加,刺激開墾用水需求量,民間人士開始獨資或合資興建水利設施,設施也由私人經營。如臺北「瑠公圳」、彰化「八堡圳」等都建於此時期。 農田水利事業因規模擴大,逐步出現管理雛形,官方則擁有用水分配、設施興建的裁定權,通常以「諭告」或「命令」執行,也會發給經營者「埤照」或「圳照」。 此時期管理方式,可謂「民辦官督」。

    日本管理臺灣後,原本私人擁有的水利事業逐步公共化。日本盤點全臺埤圳,1901年把跟公共利害有關的私人水利設施,根據「臺灣公共埤圳規則」指定為「公共埤圳」,登錄監管,記載這些公共埤圳的水源、經過路線、管理人姓名等等。此時被指定為公共埤圳的圳路,若要廢止或變更,都須經行政官廳同意。 1903年,總督府進一步修改「臺灣公共埤圳規則」,公共埤圳的利害關係人經行政官廳認可,得成立「組合」,且可以收水租。 根據「臺灣公共埤圳規則」第四條之三,「公共埤圳組合為法人,以管理人代表之。」 這項規則確立了水利會的法人地位,但儘管如此,日本政府仍高度掌握臺灣埤圳,「臺灣公共埤圳規則」第六條規定:「認為必要時,公共埤圳之水租費用,可由行政官廳徵收,再付給權利人。」 東華大學歷史系副教授陳鴻圖在其編撰的《臺灣水利史》...

    1946年國民政府來臺後,將38個「水利組合」改組為39個「農田水利協會」,屬性調整為人民團體,會長由評議委員選出,而評議委員則是由會員選出,官方的色彩逐漸消退。另將15個「水害預防組合」更名為「防汛協會」。 2年後,1948年「農田水利協會」與「防汛協會」合併,成為40個「水利委員會」,由於組織定位不明,既非公務機關,也非公法人,調解用水糾紛常有困難。 1956年,40個「水利委員會」改組成為26個「農田水利會」。同時修訂「水利法」,頒訂「臺灣省農田水利會組織規程」,認定農田水利會為具有「公法人」身分的「地方水利自治團體」,並在1965年頒布「農田水利會組織通則」頒布,作為農田水利會的營運管理與監督依據。 值得注意的是,70年代由於農田水利會管理不彰,加上中美斷交、退出聯合國等,國民政府面...

    《臺灣水利史》 ,五南出版社出版,作者陳鴻圖
    《臺灣灌溉史》,行政院農業委員會出版
  2. 一樣米飼百代人 傳承千年的主食──米的臺灣史. 臺灣早有旱稻種植,而在水稻引進後,稻米在近代成為臺灣最大宗農作物。. (攝影/陳大中). 內容提供/貓頭鷹出版 文 /翁佳音、曹銘宗. 臺灣氣候溫暖、潮濕,非常適合稻作。. 米在臺灣是傳統的主食,所以 ...

  3. 山林裡的百合夢工廠,讓「台灣人的花」遍地開花. 鄉間小路. 20220214. 駱永1997年起邊上班邊尋找、研究台灣百合,2020年底落腳新竹峨嵋,作為推廣台灣百合的基地,也販售多種臺灣原生植物。. 文字/曾怡陵 攝影/黃毛. 駱永總能在各種歷史軌跡、自然空間 ...

  4. 這波人為造就的巨大演變,基礎之一是生物課本一定會介紹的19世紀孟德爾豌豆實驗。 19世紀末到20世紀前期,人類發現生物染色體與遺傳的關係,同時歐美日陸續投入育種研究,臺灣蓬萊米也是這時期的產物。 這些育種研究在二戰後開花結果,促成「綠色革命」,影響我們的餐桌和花園至今。 比如愛文芒果1949年命名,1954年引進至臺灣栽培;日本越光米是「水稻農林100號」,1956年命名登錄,在越光米之前日本農林水產省(農業部)已經育種了99個品種,由這些例子可見70年前的植物品種、育種研究已相當發達,而這些人工育種的成果開始被視為「智慧財產」,相關的權益稱為「育種者權利」或「品種權」,需要法規上的保護。

  5. line. twitter. 中秋節剛過,肥美鹽烤吳郭魚(臺灣鯛)是不少民眾的桌上佳餚,市場上能買到的吳郭魚就有很高比例是雄魚。 因雄魚成長速度快,體型甚至可達雌魚3至4倍,以經濟價值來看,雄魚吃香許多,因此若能在育苗期就增加雄性比例,養殖成本就能降低。 水產試驗所在2016年就公告可穩定生產雄性魚苗的YY遺傳性尼羅吳郭魚,但直到近期才正式技轉出去,據了解,獲選的2間廠商位於屏東,市場瞄準東南亞。 臺灣吳郭魚養殖已經超過60年,養殖品系有尼羅吳郭魚及其與歐利亞吳郭魚雜交的子代,不少養殖戶育苗的來源是水試所雜交育種而得的單雄性吳郭魚,但這些單性臺灣鯛產出的子代,大約只有8至9成的比例是雄魚苗,比例不穩定,養殖戶也就難控制成本。

  6. 20200815. facebook. line. twitter. 蚵仔寮魚貨直銷中心。 內容提供/《漁業推廣》月刊 文、圖片提供/財團法人台灣養殖漁業發展基金會專員 洪嘉鎂、梓官區漁會. 蚵仔寮位於高雄市梓官區,曾是以養蚵為主的聚落,日治時期因應南進而開闢軍港,而後數十年曾遭受風災等災害,政府最終在此興建漁港,蚵棚至此消失,蚵仔寮成為一艘艘漁船頻繁出入的漁村。 從蚵村變成漁村,蚵仔寮成為臺灣南部捕烏魚的重鎮,但因海洋資源減少,再加上中國籍漁船早一步將烏魚捕走,導致烏魚產量逐漸下滑。 蚵仔寮並沒有跟著烏魚捕獲量減少而衰退,反而強化漁港產銷設施發展為觀光景點,近年更成為南部食魚教育的重要基地。 梓官區漁會集結一級二級三級產業為一體。 親子共遊好去處 跟著漁會活動跑.

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