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  2. 2007年6月1日 · 義大利的研究人員運用數個義大利與瑞士的癌症研究資料,觀察食用洋蔥與數種癌症的關連性發現,每星期吃兩次洋蔥,可以降低56%罹患咽喉,43%得卵巢、以及38%得到大腸直腸癌的風險。. 研究報告刊登在《美國臨床營養期刊》。. 而過去研究也 ...

  3. 2021年9月2日 · 洋蔥防癌、防三高、防骨鬆。. 營養師教2吃法更助養生!. 圖/今健康提供. 洋蔥 被視為天然的養生寶石,對於身體健康有非常多的益處,也有不少喜好洋蔥味道的民眾會直接生吃,嫚嫚營養師指出,生吃洋蔥確實更能攝取其中的營養,更有助於健康,且 ...

    • 洋蔥抗癌症1
    • 洋蔥抗癌症2
    • 洋蔥抗癌症3
    • 洋蔥抗癌症4
    • 洋蔥抗癌症5
  4. 2024年4月17日 · 以下整理洋蔥的8大功效: 降膽固醇:不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。 經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋葱,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 增強免疫力:含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。 清除自由基:洋蔥含有多種的類黃酮成分,Quercetin (檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 降血壓:含有前列腺素A是較强的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。 降血脂:含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。

  5. 2021年8月3日 · 中醫師張家蓓指出,洋蔥含有「醌」、「蒽」成分,也就是含硫化合物、硒的成分,以中醫學來看,洋蔥會有辣辣的味道,具有緩解身體疼痛、心血管保健、降膽固醇、除風邪、殺菌、抗癌等作用。

  6. 2024年2月5日 · 洋蔥的功效:預防癌症、降低大腸癌發生率. 洋蔥中「檞皮素」、「山奈酚」都是抗癌的好夥伴,兩種植物化學物質一起作用,具有協同效果。 曾有研究發現,每周吃 2 次洋蔥,能顯著降低大腸癌發生率。 吳映蓉解釋,常吃洋蔥對其他的癌症也有預防效果,平時多吃些洋蔥儲備抗癌戰力準沒錯。 洋蔥的功效:護心血管、保持血管彈性. 洋蔥的類黃酮素,如「檞皮素」及「山奈酚」等,都是很好的抗氧化劑,能清除血管自由基,保持血管彈性,常常吃洋蔥的人,可保持血管健康。 洋蔥的功效:減緩過敏. 洋蔥當中的成分「木犀草素」及「檞皮素」,都能抑制引起過敏反應的組織胺分泌。 吳映蓉建議,若是常常打噴嚏、流鼻水、眼睛癢、甚至氣喘,可以試著多吃一點洋蔥,減緩不適症狀。 看更多: 聞洋蔥、洗鼻子、手伸展能止鼻塞?

  7. 2021年1月21日 · 預防癌症:洋蔥內的抗氧化物質,被認為對胃癌、結直腸癌有好處。2019年一項針對腸癌患者與健康者各833位的研究顯示,經常攝取包含洋蔥在內的蔥屬蔬菜的人,罹患腸癌的機率降低了79%。

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