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  1. 2016年5月24日 · 戀戀澎湖味 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 每個人都有一段屬於自己的學生時代回憶,猶記在澎湖念書期間,曾見手工麵線曝曬的場景,現人雖回到本島就學,寫論文時仍懷念過去種種,因此用了友人送來澎湖生產的XO醬來拌麵線,以解鄉愁並滿足 ...

  2. 戀戀澎湖味 食譜來源: 臺灣好麵二十四節氣… apollo 24 5 月, 2016 精選麵食譜 友白髮素麵食譜-香椿野菇拌素麵 香椿野菇拌素麵 食譜來源:臺灣好麵二十四… apollo 23 5 月, 2016 ...

  3. 細品每道台灣美食背後的故事

  4. 一年一度的中元普渡大拜拜即將來臨,每年到了普渡這個時刻,大家總是趁著大拜拜前才趕緊到大賣場,糖果、餅乾、泡麵隨便搬,哪箱看起來澎派就搬哪箱,哪箱價格便宜就搬哪箱,今年就當個聰明的消費者,選擇健康澎派的三風麵館中元普渡澎派箱吧!!

  5. 2016年11月30日 · 臺灣因有島國特性,是一個移民國家,喜歡追求新事物,對外來事物包容性、接受度高,同時會將之重新修正、創新為屬於自己的文化。臺灣因居住不同族群,融合多元文化,其中最鮮明濃郁的投射就是臺灣美食。1949 年隨著國民政府撤退至臺灣的250

  6. 2016年12月1日 · 「麵食」已是臺灣人除了米飯之外最常見的主食消費,本文「臺灣味特色麵食」是指臺灣地區正在銷售展演的「中式麵食」,包含:炒麵、湯麵、乾麵、涼麵、羹麵等(圖9)。臺灣各地麵攤的煮麵人運用巧思秉持「適材適用」原則、實踐「就地取材」之精髓,憑藉著智慧與創意,善用各地生產特色 ...

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