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2018年12月7日 · 皮蛋滑蛋瘦肉粥~隔夜白飯輕鬆做. LOPAIPAI. 23 食譜 146 粉絲. 1,141 說讚 10 一起做. 隔夜白飯也能做出好吃的料理，只要簡單的幾個食材，就能做出熱騰騰的皮蛋滑蛋瘦肉粥，家裡有隔夜白飯，不管是冷凍或冷藏的，任何食材都可以變化出好吃的鹹粥，同時 ...
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2021年2月15日 · 吃了幾天的大魚大肉，想讓腸胃抒緩一下，真的很適合煮一鍋皮蛋玉米瘦肉粥。 尤其在寒流來襲的氣候，來一碗暖呼呼的粥品下肚，真的好舒服啊！ 歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen. 收錄在： 【第328週】一週菜單. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 白米. 1米杯. 皮蛋. 2顆. 豬梅花肉絲. 130g. 雞蛋. 2顆. 玉米粒. 60g. 青蔥. 1/2根. 水. 6米杯. 醃料. 醬油膏. 2茶匙. 米酒. 1茶匙. 白胡椒粉. 少許. 香油. 1/8茶匙. 調味料. 鹽. 1茶匙. 白胡椒粉.
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皮蛋瘦肉粥. 皮蛋 切 小塊 2 顆 • 瘦肉 絲 1 大撮 • 肉 鬆 隨喜 • 白飯 • 豬高湯 • 柴魚片 • 油條 切小段 • 蔥花 • 鹽 • 鮮味精 • 胡椒粉 • 香油. 20 分鐘. 1 份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 皮蛋瘦肉粥. 皮蛋 • 豬腰內 肉 片 • 白飯 • 油蔥酥 • 油 • 白胡椒粉 • 五香粉 • 素蠔油. 20分鐘. Amy’s Kitchen. 皮蛋瘦肉粥. 皮蛋 10顆 • 肉 絲200g • 香菜1把 • 蔥花1把 • 薑1塊 • 生米一大琬 • 油30cc • 水1000cc • 鹽巴2茶匙 • 黑（白）胡椒粉雞粉均少許 • 醬油2茶匙 • 蓮藕or太白粉少許. 30 分鐘.
2012年5月2日 · 皮蛋瘦肉粥. English 日本語. Elaine美廚娘. 65 食譜 663 粉絲. 1,521 說讚 16 一起做 16 留言. 網路上有許多皮蛋瘦肉粥的作法，在參考了眾多網友及網路食譜的作法後，這次以這樣子的方式，煮出來的皮蛋瘦肉粥，真的是有省錢 (有五星級)的水準，其實~在這之前我也煮 ...
2014年4月18日 · 皮蛋瘦肉粥. English 日本語. Selina Wu. 621 食譜 3,473 粉絲. 3,415 說讚 12 一起做. 屋內又飄漫著熬高湯的香氣，用這香噴噴的湯底將米飯煨煮到軟爛，再加入碎皮蛋與瘦肉，滿滿地營養與用心，讓你吃飽又吃巧，可說比買的還美味唷! 粥與湯泡飯的差別在於米粒軟爛程度，我個人是比較偏好前者，煨煮到可以入口即化，總覺得吃起來就很好消化。 #家常菜. #米食. #粥. 份量. 1 人份. 食材. 白飯. 1碗. 皮蛋. 1顆. 蛋. 1顆. 肉片. 1/2碗. 蔥. 1根. 肉鬆. 少許. 油條. 少許. 鹽. 適量. 白胡椒粉. 少許. 雞高湯. 適量. 太白粉.
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2022年1月8日 · 皮蛋. 4顆. 雞蛋. 3顆. 高麗菜. 4分之1顆. 瘦絞肉. 300克. 醃料. 白胡椒粉. 適量. 醬油. 2湯匙. 使用電鍋內鍋米和水比例1:8，外鍋1杯水，先煮白粥。 🔺喜歡稀一點的米水比可以用1:10喔！ 把醃料加入瘦絞肉裡攪拌，醃10分鐘，降低肉腥味。 🔺因為孩子也要吃，所以沒加米酒，如果大人要吃的可以加點米酒去腥。 高麗菜 切絲備用. 皮蛋兩顆切碎，兩顆切大塊，會擁有兩種口感. 高麗菜 、碎的皮蛋、瘦絞肉放入白粥用小火煮，記得要一直攪拌，不然容易燒焦喔！ 高麗菜 軟爛後，加入切大塊的皮蛋和3顆蛋液，再加一點鹽巴和白 胡椒 調味，粥滾就可以囉！ 1.4 萬 瀏覽.
2019年2月5日 · 皮蛋瘦肉粥_一鍋到底零廚藝 食譜與作法 by 18食堂♥︎ - Cookpad. 18食堂♥︎ @kitchen18f. 皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮，但又滋味十足的粥品。 這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮，多了一股獨特的香氣，十分好吃呢♪. 繼續閱讀. 預備食材. 20分鐘. 4人份. 梅花肉 絲 350 g. 白米 1 米杯. 圓糯米 1/4 米杯. 清水 10 米杯. [配料]皮蛋 4 顆. [配料]油條 適量 (可省略) [配料]蔥花 適量. [調味料]鹽巴 1/2 大匙. [調味料]白胡椒粉 1/4 小匙. [醃料]鹽巴 1/4 小匙. [醃料]白胡椒粉 1/4 小匙. [醃料]玉米粉 少許. 料理步驟. 1. 備好所有食材。 米洗淨後，置於鑄鐵鍋內直接泡水1小時。
