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食藥署署長吳秀梅表示，臺中市政府5日收到台糖公司複驗申請，同天晚間6時半食藥署收到中市府專人送達梅花肉片剩餘檢體，立即依照公告方法進行21項乙型受體素檢測，三度檢測測得西布特羅含量分別為0.0013ppm、0.0014ppm、0.0014ppm，四捨五入取數值0.001ppm；食藥署會將檢驗結果回覆臺中市食品藥物安全處，檢出動物用藥不符規定，可依《食安法》裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰，將由地方政府裁量。
林業保育署署長林華慶表示，熱帶天然林持續遭受濫伐甚至毀林的嚴峻挑戰，臺灣超過98%的木材仰賴進口，其中至少3成來自熱帶國家的天然林；國內有不少面積的人工林，應提升國產木材自給率，減少對熱帶國家林木的依賴。 他並指出，由於臺灣過往曾有長期砍伐天然林的歷史，啟動人工林的經營與收穫，必須先取得國人的信任與支持。 林業保育署從107年開始導入FSC TM 驗證制度，從10項規範原則著手，包含事前評估與事後監測；並透過教育訓練、人員職能內化、工作小組會議討論等措施，將FSC TM 森林經營精神及原則，與現場實務作業相互揉合；同時尊重原住民文化與利益；保護勞工權益；兼顧利害關係人的意見，每半年公布社會及環境監測資料，聆聽各界意見與需求，力求森林經營符合永續精神。
金門縣農友張斯翔，是金門首位神農獎得主，這在農業規模不大金門實屬難得，他也是今年第6屆的百大青農，南投縣農友張佳宏、彰化縣蛋農陳郁雄今年也都很風光，同時拿下百大青農與十大神農的榮譽。 農委會將於明年農曆年前頒獎表揚。 農委會輔導處副處長陳怡任今（21）日表示，神農獎評選考量區域及產業的衡平性，農產、漁產、畜牧業各產業均有得主，對產業貢獻度是評選委員重視的項目，鄉鎮市區或農會推薦報名，完成資格審查、評選，推薦至直轄市、縣市政府，經過地方政府評選後再推薦至農委會各區農業改良場，各區農業改良場評選再推薦20位候選人到農委會，由農委會完成全國評選作業。
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亞洲生技展「農業科技館」開館 「多光譜農藥快篩」技術成本低 檢驗報告15分鐘出爐. 游 昇俯. 20230727. line. 「2023亞洲生技大展」今日開幕，農委會設置「農業科技館」，展示轄下各試驗改良場所及科專計畫合作研發成果。. （圖片提供／農委會）. 「2023亞洲生技 ...
鳳梨是我國農產出口主力項目，據農委會統計，去年全年生鮮冷藏鳳梨出口約3.2萬噸，產值達4308萬美金，今年1至11月亦已出口約5萬公噸，產值達6382萬美金，外銷潛力雄厚。 鳳梨可粗分肉聲果及鼓聲果2類，肉聲果因含水量高，果肉易變質，貯藏性差，不耐長途貯運，故無法作為外銷果品。 雖可利用不同果品有不同浮力的水選方式，但因鳳梨泡水後易腐敗，故實際上未採此方式進行選別分級；農民仍多仰賴人工以熱熔膠條等工具敲打鳳梨、聽聲音的方式，透過人工判斷屬於肉聲果或鼓聲果，此方式不僅耗時費力，且人員的感官判斷也容易有誤差。
食藥署聯合地方政府衛生局執行春節複合式稽查，伴手禮的食材防腐劑檢驗合格率達99.5%，生鮮蔬果與加工品合格率98.7%，餐廳年菜衛生檢驗結果合格率100%。 （圖片提供／食藥署） 下週就是除夕夜，買好年菜食材了嗎？ 食品藥物署去年12月起與各地衛生局執行春節複合式稽查專案，抽驗493家超市、年貨大街、餐廳等食品販售通路，共送驗2139件農產品、加工品與年菜。 在農產品與加工品部分，1838件中有24件不合格，半數是生鮮蔬果農藥殘留超標，合格率有98.7％。 食藥署提醒民眾，挑選食材時，不要挑選顏色太過鮮豔、氣味刺鼻或過度芳香的食品，最好流水清洗數分鐘再烹調，醃漬品或加工品川燙過後再使用會相對安全。
戴守谷說，進修部40名學生都是循攜手計畫由高職直升，日間部30名學生中的17人經由統測成績分發，另13人考核包括在地農家子弟、學農與從農意願等背景條件甄選入學，有學生想朝畜牧或漁業發展，校方也加緊培訓酪農及養殖等業師，並在高鐵校區闢設溫室及露天小農場，做為學生的實習場域，全縣20鄉鎮市則建置共51處實習農場，包含了農林漁牧，還連結了雲林縣馬光農場大糧倉計畫。 全國及雲林縣農業經理人協會理事長謝萬來、余明澄，暖溪農場主張進昌、誌寶農場主李文寶、耕心有機農場主王玉彰、雲林縣精緻農業生產合作社監事王子峰等都是農業師傅，已加入農業幼苗培育行列。
