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    2018年9月7日 · 身體器官代謝及生產能量時，需要大量的維他命 B1、也就是硫胺素。 攝取足夠的維他命 B1，能振奮心情及精神，處理事情更有效率；若攝取不足，則容易導致神精受損、發炎，疲憊，喪失短期記憶，易怒等。

  3. www.managertoday.com.tw › eightylife › article醫師、營養師：缺乏 12 種營養素，就可能失眠、睡不好｜經理人八 ...

    • 色胺酸（Tryptophan）色胺酸為 20 種人體所需的胺基酸之一，同時也是人體不能合成的「必需胺基酸」，因此須從食物中攝取，例如小米、牛奶、豆類等食物，就富含色胺酸，因此也被視為「天然安眠藥」，也是大腦製造血清素的原料。
    • B 群。維生素 B1、B2、B6 一起作用，可以在大腦中幫助合成血清素。B 群是我們最常缺乏的維生素之一，在治療疾病、預防疾病方面都有非常重要的作用，尤其是失眠。
    • 茶胺酸。一提到茶，就會聯想到「咖啡因」，從而認為是提神的營養素。其實，茶胺酸是茶葉中特有的胺基酸，存在於紅茶、綠茶、抹茶中，可促進神經釋放多巴胺和 GABA 等神經傳導物質，能助眠、減緩焦慮，被稱為是「放鬆胺基酸」。
    • γ–氨基丁酸（γ–GABA）腦部自行產生的抑制性神經傳遞物質，也存在於各種食物中，特別是在發酵食物中，能改善睡眠，調節自律神經（活化副交感神經系統）、減緩緊張、減少壓力、提高表現力；還能促進生長荷爾蒙分泌、使骨骼肌肉的增強、提高免疫力，對高血壓有緩解作用。

  4. www.managertoday.com.tw › columns › view「維他命」吃越多越健康？先弄懂他們如何影響我們的身體！ - 經理人

    2016年6月28日 · 水溶性的維他命包括維他命 C，以及由 8 種不同維他命組成的維他命 B 群。 它們可以溶於水果、蔬菜和穀物的水分裡，而這也意味著，他們進入身體的過程相對簡單、直接。

  5. www.managertoday.com.tw › eightylife › article失眠跟血糖有關？營養師：想要睡好覺，兩種營養缺一不可 - 經理人

    2020年4月13日 · 拿維生素 B1 來說，缺乏維生素 B1 的小白鼠大腦中乙醯膽鹼的周轉，以及腎上腺素的含量都會下降，小腦突觸體攝取 5-HT（又稱血清素）會減少，於是難以產生舒適的感覺，甚至還會使心臟功能失調，心臟輸出負擔過重。

  6. www.managertoday.com.tw › eightylife › article睡不好？可能是身體缺「 」！一夜好眠這樣吃｜經理人八分生活

    2020年3月9日 · 拿維生素 B1 來說，缺乏維生素 B1 的小白鼠大腦中乙醯膽鹼的周轉，以及腎上腺素的含量都會下降，小腦突觸體攝取 5-HT（又稱血清素）會減少，於是難以產生舒適的感覺，甚至還會使心臟功能失調，心臟輸出負擔過重。

  7. www.managertoday.com.tw › eightylife › article營養師：失眠該吃、不該吃什麼？推薦助眠 4 大食物：燕麥、全麥 ...

    2020年10月27日 · 燕麥含豐富的維他命 B 群，促使身體產生褪黑激素，達到助眠的效果。

  8. www.managertoday.com.tw › articles › view記憶變差、反應變慢？多吃 12 種食物，能讓大腦更聰明 - 經理人

    2019年5月30日 · 像青花菜、菠菜一類的深綠色蔬菜，多含有豐富的維他命 A、K，及葉酸、葉黃素，只要定期食用，就能有效減少認知功能衰退。 蘋果 洋蔥

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