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  2. 2024年3月4日 · 在2000年北美參考膳食攝取量有關維生素C的一個章節成年男性的推薦膳食攝取量RDA更新為每天90毫克成年女性為每天75毫克但不要超過每日2,000毫克 [118]。

  3. 2024年3月4日 · 除了每日数值外参考摄入量RI百分比的数值会显示出来对于维生素C2011年把参考每日摄入量的100订为80毫克 [129]。 认同药物替代方案的人(不服用药物而服用维生素C)则是声明足以腹泻的最低剂量才是真正的维生素C需求量 [130]。

  4. 推薦膳食攝取量 (英語: Recommended Dietary Allowances ,簡稱RDA):IOM 食品與營養委員會 (英語:Food and Nutrition Board) 認為足以滿足某年齡段某性別中97.5%人群需求的攝取量,也就是說只會在2.5%人群中出現有害的營養不良。 一般基於EAR計算,常常是EAR的1.2倍(見 計算方法 )。 適當攝取量 (英語: Adequate Intake ,簡稱AI):在RDA未定時給出,其確信程度較低。 可耐受最高攝取量 (英語: Tolerable upper intake levels ,簡稱UL):在97.5%人群中較為安全、不至於導致危害的最大每日劑量,用以警戒可能有害的過量營養素(如 維生素A )攝取。

  5. 維生素C 抗壞血酸 水溶 90.0 mg 壞血病 2 g 維生素C攝入過量 維生素D 膽利鈣素 脂溶 5.0 µg-10 µg [12] 佝僂病和骨質軟化病(佝僂病) 50 µg 維生素D過多症 維生素E 生育酚、三雙鍵生育酚 脂溶 15.0 mg

  6. 維生素C 抗壞血酸 水溶 90.0 mg 壞血病 2 g 維生素C攝入過量 維生素D 膽利鈣素 脂溶 5.0 µg-10 µg [12] 佝僂病和骨質軟化病(佝僂病) 50 µg 维生素D过多症 维生素E 生育酚、三雙鍵生育酚 脂溶 15.0 mg

  7. 人體所需的微量營養素中,主要的維生素種類有 維生素A 、 維生素B 、 維生素C維生素D 、 維生素E 、 維生素K [1] ,而已確定人體應保證攝入的微量元素有 碘 (I)、 鐵 (Fe)、 鋅 (Zn)、 硒 (Se)、 鈷 (Co)、 鉻 (Cr)、 銅 (Cu)、 錳 (Mn)、 鍶 (Sr),以及 鉬 (Mo) [6] :255-258 。 人體如果長期缺乏微量營養素會導致 微量營養素缺乏病 ,如碘缺乏會造成 克汀病 和 地方性甲狀腺腫 等 碘缺乏病 ,鐵缺乏會因為 血紅蛋白 合成不足導致 缺鐵性貧血 ,攝入維生素不足會導致多種 維生素缺乏症 。 另一方面,攝入過量的微量營養素也會使人體患病,比如攝入碘元素過多會導致 甲亢 [1] [6] :255-258 。

  8. 從食物中攝取維他命E的建議每日攝取量為15毫克相等於22個IU的自然維他命E或33個IU的人工合成維他命E美國食品暨藥物管理局FDA對於維他命E的每日攝取建議量RDA僅僅20個IU至30個IU其實20個IU或30個IU的維他命E攝取量可由食物中獲取

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