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2022年9月17日 · 食藥署指出，成人每日需要的攝取量為100毫克、孕婦每日120毫克、哺乳的媽媽每日140毫克，普通的成人每日只要吃半顆芭樂或一顆奇異果，就足夠一天所需的維他命C，如果想要再攝取多一點可以吃到「三蔬二果」，這樣每日就會有200到400毫克的維他命C，還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等，很多對身體有益的營養。 延伸閱讀>>檸檬很酸但低維他命C！ 營養師揭含量排行榜 第一名超意外. 一顆奇異果的維他命C含量，是一個成年人一日所需的營養量。 （示意圖／Pexels）
2022年3月7日 · 衛福部食藥署臉書粉專「守護厝邊頭尾 安全用藥」發文表示，維他命又稱維生素，其中 分成脂溶性及水溶性，前者包含維他命A、D、E、K，後者則有B群和維他命C。至於維他命的最佳攝取時機，在脂溶性維生素方面，主要依賴食物中的油脂來幫助維生素的
2021年4月22日 · 每日至少4份蔬菜，補充鐵的攝取，另外也可以吃富含維生素C的食物，例如芭樂、柑橘類，幫助鐵的吸收。 銀髮族 同時也建議為銀髮族群準備食物時，可以選擇質地較軟的食材，或拉長烹調時間，將食物充分軟化，以便於進食。
2021年12月27日 · 00:00. 分享. 許多上班族、學生都會在早上吃一顆B群提振精神，B群包含15種以上營養成分，常被提及的有維生素B1、B2、B6、B12、生物素等，除了透過均衡飲食來補給外，依自身狀況服用B群，也是日常保健的另一選擇，營養師也分析出吃B群的時機點。. 許多上班族 ...
2022年6月14日 · 17:24. 00:00. 分享. 新冠肺炎疫情持續延燒，不少民眾確診後都得在家居隔，此時的營養狀況、免疫力等就顯得相當重要。 美女營養師余朱青指出，疫情期間除了準備因應的居家常備藥之外，會聽到很多人說要多吃維他命C，而一提到維他命C，多數人都會想到檸檬，但檸檬每100公克的維生素C約為33毫克，其實並不算高。 營養師揭維他命C含量排行榜。 （圖／翻攝自余朱青 營養師臉書） 余朱青日前在臉書發文，「維生素C會刺激身體製造干擾素，干擾素是一種與免疫功能有關的物質，這種物質可以破壞病毒，而且維生素C也是高效抗氧化劑，可以幫助膠原蛋白生成，膠原蛋白可以讓細胞間緊聚在一起，可以減少細菌及病毒入侵的機會。 大家一說到維生素C，都會想到酸酸的檸檬，其實不是愈酸的水果，維生素C就愈高喔！
2017年1月6日 · 其實一般人想補充維生素 C ，只要多吃天然蔬菜水果就好，不用刻意購買保健食品，而維他命 E 則被認為可能有預防心臟病、癌症及阿茲海默症等功效，所以廣被大家服用，但若長期服用過量維他命 C 則會有腎結石的風險，維他命 E 過量可能會導致暈眩、噁心，嚴重還會有出血的狀況。 誰才需要吃維他命補充營養? 根據《中央通訊社》報導，毒物專家顏宗海說，洗腎患者每週平均洗 3 次腎，可能造成水溶性維他命流失，才需要補充維他命 B 、葉酸；停經後的婦女體內鈣、維生素 D 也嚴重不足，也可靠保健食品補充。 所以還是建議民眾以天然食品為主，每天所食用的蔬菜水果肉類中都已含有眾多人體所需的營養素，但若真的要服用保健食品，也務必在食用前了解成分和劑量，若不懂也可以請教專業醫生，以免吃了沒功效，反而造成反效果。
2023年2月10日 · 攝取充足 維生素C 對維持健康 免疫力 很重要，但現代人生活節奏忙碌，不少民眾選擇額外服用高劑量維生素C作為日常保健，但過量攝取維生素C不只可能增加腎臟負擔，還可能造成 急性腎損傷 必須洗腎救命。 許多人會攝取維他命C做為日常保健。 （示意圖／翻攝自pexels） 一份刊登在開放期刊《Cureus》最新的病例報告即指出 ，一名55歲的女性因為體內過量的維生素C引發急性腎損傷（AKI）及腎臟高草酸尿症（hyperoxaluria），急診至今三個月，必須持續透過血液透析（洗腎）維繫腎臟健康，並已確診屬於末期腎臟病（ESKD）。 賀！ 高躍力獲2024世界品質獎🏆金獎 成長必備好吃又安心. 一名55歲的女性因攝取過量的維生素C引發急性腎損傷。 （圖／ 潮健康 ）
