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2022年5月30日 · 維他命C是不可或缺的營養素，一般成年人每日建議維他命C攝取量為100毫克～2000毫克，維他命C什麼時候吃功效最好？過量會怎樣？禁忌、好處一次看。
2024年7月29日 · 什麼時候吃最好？ 一天要吃多少？ 營養師全解析. 維生素C為人體必需的營養素，意即人體無法自行製造，需要透過攝取而得的營養素。 好食課 撰文者： 林世航 營養師 2024-07-29. 維生素C是人體無法自行生成的營養素，也是最廣為人知的維生素，有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能，許多現代研究也認為維他命C有助預防心血管疾病或癌症。 維生素C也是黑色素生成酵素的抑制劑，所以坊間也有許多產品標榜補充維生素C可以幫助美白。 然而在台灣維生素C是最常補充的維生素之一，根據國民營養調查，是成年人膳食補充品的第四名，那我們到底有沒有必要吃維生素C補充劑呢？ 解析一 維他命C的功效.
從飲食中攝取. 種類挑選： 維他命C 主要存在新鮮的蔬菜水果中，常見的蔬菜有甜椒類、菜心類、十字花科類、瓜類、芽苗類、豆類蔬菜。 水果有芭樂、小番茄、莓果類、奇異果、棗子、柑橘類、釋迦、龍眼等等。 建議蔬菜類深色和淺色都要攝取到，均衡飲食。 存放方式： 維他命C 對光、溫度、氧氣敏感，容易被空氣中的氧氣氧化，購買後建議盡快食用。 若需要儲存，建議使用多孔塑膠袋或紙袋包裝，置於陰涼處或冰箱。 烹調方式： 維他命C 屬水溶性，也怕高溫，洗菜時很容易流失，太高溫烹調或烹調時間過長也會破壞到食物中的維他命C。 生食或涼拌可以保留較多的維他命C，因此熟食方面建議以蒸煮、油炒的方式減少其流失。 營養補充劑.
2024年3月25日 · 維他命C該什麼時候吃？ 維生素C適合在「早餐飯後、午餐飯後」食用，飯後補充維生素C的吸收率可提高約 50%，空腹僅約為平時的 30%。 可能因為協同其他營養素吸收，並減少腸胃的負擔。 晚上不適合補充維他命C。因為維他命C可能會造成興奮，影響睡眠
2023年6月26日 · 維他命C是重要的抗氧化維生素，也是膠原蛋白、維生素E、鐵質的好幫手，天然蔬果為維生素C最佳攝取來源。 維生素C攝取量一天建議在100mg，不建議 ...
每種 保健食品 都有最佳推薦的服用時間，一般來說，空腹與飯後吃維他命C各有好處， 空腹時補充維他命C，其吸收率較佳，飯後補充則可幫助鐵離子吸收；如果是腸胃狀態不佳者，建議在飯後補充維他命C會較適當。 此外，也可根據個人的狀況與需求來選擇吃維他命C的時間，例如：如果 想增加身體的抗氧化能力，建議可在白天空腹時吃維他命C；如果想增強身體修復功能、補充膠原蛋白，則建議在晚上睡前服用維他命C。 另一方面， 因為維他命C為水溶性維生素，較容易流失，如果需要補充較高劑量者，建議可在一天內分次補充 ，例如早餐吃一部份，午餐或晚餐再吃一部份，如此可讓體內的維他命C濃度維持在充足狀態，保持健康活力、增加抗氧化性。 維他命C每日建議攝取量是多少？ 有服用的禁忌嗎？
2023年2月28日 · 經許多研究發現， 維他命C攝取量在100~250毫克左右時，人體可以吸收80%-100% ，吸收率最高，但市面上維他命C大多是高劑量的化學維他命C，一粒可能就達到500~2000毫克，對於身體並沒辦法達到更好的效果！ 相反的，因為 植物萃取的維他命C吸收率本就優於化學維他命C ，因此只需要提供最適當的劑量，也就是100~250毫克就能夠提供身體所需，並同時避免過量的風險，不僅吃得安心，也能更有效唷！ Zoe營養師推薦 天然萃取來源的維他命C，能有更高吸收率、維持你的健康機能. 維他命C不能和什麼一起吃？ 維他命C不建議與咖啡、茶類飲品或酒精性飲料同時食用，因為會加速水溶性的維他命C排出體外，建議彼此至少間隔1小時以上較為合適。
2023年6月8日 · 6大維生素C好處一次瞭解. 抗氧化： 維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠消除會傷害人體的自由基，因此對身體有著多重的保護作用，還能夠恢復維生素E的抗氧化能力。 促進膠原蛋白合成 ： 膠原蛋白不只是養顏美容的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。 能夠利用胺基酸合成膠原蛋白，但這個過程需要維生素C輔助，因此如果想要維持身體各組織的健康，或是皮膚、骨骼受傷後想要加速復原，除了蛋白質以外也要充分攝取維他命C。 幫助鐵質吸收： 礦物質鐵在食物中，分為存在於肉類的二價鐵，與蔬果中的三價鐵，人體對於二價鐵的吸收率較好。 維他命C的抗氧化作用，能夠讓植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，藉此提高人體對於蔬果鐵質的吸收率。
而維他命c應該什麼時候吃？ 早上吃還是晚上吃？ 維他命c也哪些推薦？ 維他命c可以從天然食物獲取，而維他命c水果有哪些？ 維他命C是什麼？ 維他命C的來源在哪？ 人類身體能自行製造維他命C嗎？ 維他命C如何被人體吸收最有效率？ 建議成人每日攝取的維他命C劑量？ 嬰幼兒和孕婦吃多少維他命C！ 本次一次整理.
2024年7月4日 · 維他命C的6大功效有哪些？什麼時候補充維他命C才可以有效被人體吸收呢？在補充維他命C時又應該要注意哪些禁忌？讓專業營養師來解惑，一篇了解維他命C的常見問題！
