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貧血一直是許多女性、吃素者以及老年人的困擾。 《豐傑生醫》為您整理補血食物10大排行榜！ 並針對蔬菜／水果植物性來源、肉類動物性來源，分別作補血食物排行，告訴你哪一種含鐵食物吸收率最佳，並由營養師解析貧血該吃什麼保健食品與維他命。 一、貧血趨勢：女性、老人為主要貧血族群. 二、補血食物排行榜：貧血吃什麼？ 10大含鐵食物. 三、補血食物排行榜：含鐵蔬菜、素食. ...
補血食物3大迷思、重點一次看 1.紅色或紫色水果能補血？ 這類水果的顏色之所以呈紅、紫色，是因其成分所含的花青素。花青素是一種有助眼睛保健的營養素，但對補血並無幫助。實際上，這類水果所含鐵質每100克皆小於1毫克。 2.女生缺鐵、月經來要吃紅豆
- 補血食物排行榜
- 補血食物第一名：鵝肝
- 身體補血不足會造成什麼？
- 誰特別容易缺血？
- 常見qa
將常見的食材鐵含量由高至低排序如下。（以 100 公克計算） 1. 紫菜（56.2 mg） 2. 豬血 （28 mg） 3. 花生（18 mg） 4. 鴨血（15.6 mg） 5. 鵝腿肉（14 mg） 6. 豬血糕（12.8 mg） 7. 九孔（11.4 mg） 8. 黑芝麻（10.3 mg） 9. 豬肝（10.2 mg） 10. 紅莧菜（8.5 mg） 11. 文蛤（8.2 mg） 12. 豬腎（7.2 mg） 13. 紅豆（7.1 mg） 14. 花豆（7.0 mg） 15. 白芝麻（6.8 mg）
補血食物第一名為鵝肝。資料庫中顯示 100 公克的鵝肝鐵含量高達 44 毫克，很可惜的是，鵝肝不會是我們日常能輕易取得的食材，通常是久久去一次高級餐廳才能吃得到。 其次是 CP 值極高的豬血，100 公克的豬血擁有鐵量 27 毫克，是鐵質多、價格親民、容易獲得的補血食材喔！
長期補血不足會造成身體許多方面的影響，如下： 1. 貧血：補血不足換句話說就是貧血。生化數值來看，可能是紅血球、血紅素、血球容積有異常情形。 延伸閱讀：出現貧血症狀不一定是缺鐵！貧血吃什麼保健食品？營養師：吃這3種準沒錯 2. 心悸：血紅素為紅血球中運送氧氣的角色，一旦貧血，氧氣輸送受阻，會使得心臟更快更加用力打出血液，而產生心悸。 延伸閱讀：心悸怎麼辦？「心悸」症狀可大可小，了解6大類心悸原因+解決方法，有效改善心悸 3. 氣喘：出現走路會喘的現象，也是貧血的徵兆之ㄧ。血液運載的氧氣變少時，呼吸所需的氧氣也連帶受衝擊，而會有呼吸不順暢、氣喘噓噓的狀況。 4. 疲勞倦怠：身體藉由血液循環維持機能運作，倘若貧血，不足以支持全身運用，就會有疲倦感。 延伸閱讀：容易疲勞要補充什麼？消除疲勞保健食品...
1. 育齡女性
處於生育年齡的女性朋友，每個月都會因為生理期而有固定的血液支出，容易造成貧血。
2. 孕婦
懷孕期需要大量的血液供給孕媽咪及胎兒，若沒有多補充相關營養素，就會有缺血的情形發生。
3. 三歲以下嬰幼兒
嬰幼兒的生長速度快，鐵的需求量較多，一不注意就會陷入貧血的狀態。尤其早產兒、低出生體重缺鐵的機率更高。
1. 吃什麼補血最快？
動物性食物的補血速度最快。以下介紹食物的鐵型式。 只要是想藉由飲食補血，建議以動物性食物為主是最有效益的。
2. 老人吃什麼補血最快？
同上一點，以動物性食物為主要補血的管道。不過長者的貧血原因，多半藏著不可抗拒的年齡因素，讓補血速度不會太快。好比許多銀髮族的牙口不好、食慾不好，越吃越少，吃得少、就很有可能引起貧血，此時就得先解決進食的問題。 再來，老化的器官，使得各種營養素的吸收大不如前，也會造成貧血。還有，腸胃道也要留意是否有發炎、出血的狀況，而導致貧血。種種情形下，比起一般青壯年，老年人更需要細心的觀察貧血原因、對症下藥。
3. 補血水果推薦？
含鐵量最多的水果為黑棗，其次是紅棗。就我們常吃的品項而言，則是紅肉李子、紅龍果、小蕃茄較多。但是水果本身鐵含量不多，上述提到的鐵量也不過介於 1-2mg，在考量吸收率後，能進到身體利用的比例相當少。因此不會建議將水果作為補充鐵質的主要來源。 值得一提的是，水果倒是能供給幫助鐵吸收的維生素C！比方說芭樂、釋迦、奇異果、草莓、木瓜、柳丁都是不錯的選擇。
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2020年12月31日 · 傳統中藥材補血 詢問專業中醫後再使用. 此外，傳統中藥材中有助於補血、活血及行血的非常多，例如當歸、阿膠、熟地黃、雞血藤、白芍、何首烏、枸杞子、川芎；而黃耆、黨參、甘草等補氣藥，可以增強補血的效果；至於常用的補血方劑，則有四物湯、當歸補血湯、十全大補湯、歸脾湯等，有需要的人建議在諮詢中醫師後使用。
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- 先帶你更認識鐵質。鐵質是人體必需的元素之一，因為鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白及多種酵素的重要成分，是諸多生理反應中的重要物質，包括攜帶氧氣、能量製造、DNA複製及修復…等等都需要鐵質的參與。
- 鐵/鐵劑/鐵錠有哪些功效與好處。網路上關於鐵/鐵劑/鐵錠好處探討的資料非常多，這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討，有關於補充鐵/鐵劑/鐵錠對人體，尤其是貧血、缺鐵者更是需要留意的相關好處：
- 如何知道自己有沒有缺鐵？缺鐵病徵有哪些。大家看了前面整理的關於鐵/鐵劑/鐵錠的功效與好處後，應該對鐵質有了更進一步的認識。由於鐵屬於人體重要的礦物質之一，因此人體若缺乏鐵質，就可能出現缺鐵相關病徵，進而影響到日常生理機能的運作。
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2023年5月23日 · 維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。 要吃多樣化飲食. 鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。 不隨餐配茶飲. 研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。 真高鐵食材. （以每100克做計算） 動物性高鐵食材. 豬血：含28毫克鐵. 豬肝：含10.2毫克鐵. 蛤蜊：含8.2毫克鐵. 牡蠣：含5.2毫克鐵. 植物性高鐵食材. 紅莧菜：含8.5毫克鐵. 紅豆：含7.1毫克鐵. 黑豆：含6.7毫克鐵. 干絲：含6.2毫克鐵. 假高鐵食材.
2023年8月2日 · （2） 老人補血食物 老人補血非常重要，因為老人家器官儲備功能較低，當貧血造成血液攜氧力降低時，器官功能也更容易受損，失能與跌倒的風險也較高！ 老人補血一樣是補充動物性鐵質來源，例如內臟、肉類、貝類、蔬菜等等，但老人家要注意以下 ...
