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2022年12月12日 · 胃癌為國人常見消化道癌症，因手術後會直接影響消化系統，從術後第一天開始，飲食方式就需要調整。 胃癌飲食禁忌有哪些？ 術後飲食該注意什麼？ 本篇一次解答。 圖片來源 / Shutterstock. 廣告. 我們想讓你知道的重點： 胃癌飲食禁忌有什麼？ 胃癌術後飲食要注意什麼？ 胃癌術後食譜推薦？ 胃癌補品可以怎麼挑選？ 胃癌吃什麼水果好？ 預防胃癌飲食原則？ 胃癌飲食禁忌有什麼？ 手術是治療胃癌的主要方式，然而經過胃部切除手術後，因為胃容積減少，使得食物快速進入腸道，出現「傾食症候群」 (Dumping syndrome)，容易有腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、頭暈等不適感。
2024年6月7日 · 許多研究指出，高鹽、鹽漬的食物和加工肉品，會因為高量亞硝酸鹽類而提高胃癌的發生。 想對抗或預防胃癌飲食怎麼吃？ 建議補充優質蛋白質、可溶性膳食纖維、維生素B群、鐵質
胃癌飲食吃得好-增進治療成效、維持良好生活品質. 國泰綜合醫院 營養組. 胃癌是癌症十大死因之一，也是國人常見的消化道癌症。. 常見的治療方式有手術、化學治療及放射線治療等。. 胃部切除手術後，因胃容積減少及食物容易快速進入腸道，可能產生一連串 ...
胃癌飲食 給予胃癌患者營養支持的介入，預防或改善營養不良，增強患者的體力以 應付癌症治療，協助改善癌症治療造成的副作用。 適用對象 接受手術或放射線治療/化學治療的胃癌患者。 飲食原則 高熱量高蛋白飲食 (1)少量多餐。
胃癌飲食. 一、目的. 給予胃癌患者營養支持的介入,預防或改善營養不良,增強患者的體力以應付癌症治療,協助改善癌症治療造成的副作用。 二、適用對象. 接受手術或放射線治療/化學治療的胃癌患者。 三、飲食原則. ( 一) 全胃切除/次全胃切除術後飲食進展. ( 參考「全胃切除術後」飲食單) ( 二) 胃癌放射治療/化學治療可能出現的副作用及飲食對策. 白血球下降: 攝取足夠高蛋白食物,如:豆製品、蛋、海鮮、肉類等,有助於血球回升。 避免吃未煮熟的食物,並且須注意烹調食物前後或用餐的衛生。 噁心、嘔吐: 飲用清淡、冷的飲料或些有酸味、鹹味的食物,可減輕症狀。 嚴重嘔吐時,可經由醫師處方,服用止吐劑。 在起床前後及運動前吃較乾的食物,如餅乾或吐司可抑制噁心,運動後勿立即進食。
胃癌飲食原則建議. 循序漸進增加食物種類：從術後的流質、半流質食物，逐漸轉為軟質食物到一般膳食，慢慢增加飲食變化，提升病患食慾，以利康復。 少量多餐：每天宜6∼7餐次，可以避免進食量不足的現象，也可以逐漸適應殘胃的消化功能，且應細嚼慢嚥減輕消化負擔。 應多採用易消化的食物，適量增加蛋白質及脂肪，但應避免油煎、油炸的烹調方式。 料理的食物盡量煮的較軟爛，盡量減少食物中粗纖維的含量，如果要補充蔬菜類，可選擇像切細碎的葉菜類、可燉軟爛的胡蘿蔔或瓜類等，而水果的部分則像是木瓜、奇異果、火龍果與水蜜桃等等，質地柔軟，容易入口，都是不錯的選擇。 注意營養補充：多吃富含鐵質、鈣質的食物。 必要時可補充維生素，全胃切除患者需依醫囑定期注射維生素B12。
2020年12月28日 · 不僅要少吃致癌食物，賴基銘也分享經研究證實、可預防胃癌的幾種蔬果 生菜、綠葉蔬菜、青蔥、蒜、番茄、柑橘類，飯前空腹吃，抗癌效果最好。 延伸閱讀： 10種最強抗癌蔬菜 國人最怕癌症都能預防！
2023年9月21日 · 胃癌患者的飲食照護對策。 色香味俱全的軟質烹調怎麼煮？ 烹調上應避免刺激性調味，如甜膩、辛辣、調味過濃，也不宜過冷、過熱，或較乾硬的烹調方式，如油炸、乾煎、烤等，依據病人的飲食習慣變化菜餚，可添加少許檸檬汁、醋，提高病人食慾。
胃癌手術後飲食：預防傾食症候群. 胃切除後因食物可能會快速進入十二指腸，在進食5~10分鐘後會有頭暈、噁心嘔吐、冒冷汗或心悸的症狀，或是進食不久就肚子痛想要拉肚子，稱為傾食症候群。 為了預防傾食症候群，手術後進食應細嚼慢嚥，避免一口湯一口飯，也就是乾濕分離，也要避免食用精緻甜食，減少腸胃部不舒服機率，飯後一小時內避免運動，另外在用餐後平躺20~30分鐘降低胃排空速度，減慢食物由胃部進到小腸的速度，避免傾食症候群發作。
以下舉出四個胃癌末期飲食原則，英國癌症研究（Cancer Research UK）提醒，胃癌末期飲食問題和其治療副作用並不同，以下做逐一解釋。 腸胃阻塞採靜脈注射
