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為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。 其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。 膠原蛋白簡介. 膠原蛋白是一種 細胞 外 蛋白質 ，它是曲3條 肽 鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質，膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質，佔全身 總蛋白 質的30%以上。 膠原蛋白富含人體需要的 甘氨酸 、 脯氨酸 、 羥脯氨酸 等 胺基酸 。 膠原蛋白是細胞外 基質 中最重要的組成部分。 一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白，主要存在於人體 皮膚 、 骨骼 、眼睛、牙齒、 肌腱 、 內臟 （包括心、胃、腸、 血管 ）等部位，其功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。 在人體皮膚成分中，有70%是由膠原蛋白所組成。
在 膠原纖維 中，膠原蛋白分子單位稱為 原膠原 (tropo collagen)。. 每個原膠原分子由三條α-肽鏈組成，α-肽鏈自身為α 螺旋結構 ，三條α-肽鏈則以平行、右手螺旋形式纏繞成「草繩狀」 三股螺旋 結構 (圖13-6)。. 肽鏈中每三個胺基酸殘基中就有一個要經過此三股 ...
美國安利公司推出的膠原蛋白其主要成份也是水解膠原蛋白，其功效為：通過服用膠原蛋白，以內養外，增加肌膚彈性，減少 皺紋 。 實驗證明，連續服用2個月後，皮膚彈性增加45%，水份增加30%，透明光澤增加50%，皺紋減少30%，日本大學教授/藥學博士高橋周七研究表明：膠原蛋白是我們身體不可缺乏的物質，通過喝或吃含水解明膠的食品是可以有效防止肌膚老化，美膚效果比化妝品的外用效果更好。 水解明膠能使水份固定在皮膚和組織上，水解明膠攝入後能形成更多的膠原蛋白，膠原蛋白不足時，皮膚的水份會減少失去彈性和水份，肌膚就無法保持年輕。
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膠原酶 - A+醫學百科. A+醫學百科 >> 膠原酶. 膠原酶 的 化學 名為 膠原蛋白 水解酶 (Collagenase)，它能在 生理 PH和溫度條件下特異性地水解天然膠原蛋白的三維 螺旋結構 ，而不損傷其它 蛋白質 和組織。 膠原酶的化學本質是一種蛋白質，因此，這對溫度、PH和導致蛋白質變性的各種因素均非常敏感，極易受到外界條件的影響而改變其本身的 構象 和性質。 膠原酶按其存在的方式不同可分為人體內源性膠原酶和藥用膠原酶兩種。 人體內源性膠原酶是指人體內部本身所具有的膠原酶，如 牙齦 、觸膜等上皮組織和 關節 滑膜 、 椎間盤 內都不同程度的存在著這種膠原酶，它在體內膠原蛋白的分解過程中發揮著不可或缺的作用。
組織學/纖維. 1．. 膠原纖維 膠原纖維（collagenousfiber）數量最多，新鮮時呈白色，有光澤，又名 白纖維 。. He 染色 切片中呈 嗜酸性 ，著淺紅色。. 纖維 粗細不等，直徑1－20μm，呈波浪形，並互相交織。. 膠原 原纖維 由直徑20～200nm的膠原原纖維粘合而成（圖3-2 ...
纖維蛋白分為結構蛋白（膠原和彈性蛋白）、粘合蛋白（纖連蛋白和層粘連蛋白）。其中以膠原和蛋白聚糖為基本骨架在細胞表面形成纖維網狀複合物，這種複合物通過纖連蛋白或層粘蛋白以及與其他的連接分子直接與細胞表面受體連接；或附著到受體上，由於受
近年來推出的Fibrotest (FT)和ActiTest (AT)系統提供了評價肝纖維化的簡便、非創傷性的檢查方法，FT通過檢測血中 載脂蛋白 A1、α2 巨球蛋白 、 觸珠蛋白 和 總膽紅素 ，能簡便、快速、準確定量評價肝纖維化的程度（FT值為0.00~1.00)，而ActiTest (AT）系統，通過檢測ALT和 ...
