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  1. 農傳媒. 20170523. facebook. line. twitter. 文、繪圖/ 黃翊庭. 許多家庭為了飲水安全選擇安裝逆滲透濾水器等裝置處理重金屬等有害物質但過濾乾淨的水如果從沒有保障的水龍頭出來常讓許多人擔心有溶出鉛的風險。 經濟部標準檢驗局呼籲,民眾在挑選飲水用水龍頭時,注意水龍頭本體需標示有不易磨滅之「LF」(LEAD-FREE,無鉛)字樣;外包裝需有「飲水用」字樣並貼附「商品檢驗標識」,以確保飲水安全。 若要驗證商品檢驗標識的真偽,也可利用官方「商品檢驗標識查詢APP」,確保產品無虞。 水龍頭種類繁多、用途各異,若涉及飲水、燒開水、烹飪等用途,廠商皆應落實商品安全性及標示正確性。

  2. 水試所東港生技研究中心聘用助理研究員楊明樺表示,不換水情況下,有些養蝦水中的有機顆粒會超過800ppm,不適合蝦子生長,若經過沙蠶過濾降到400ppm以下,就可以給蝦子使用了,「一般業界每平方公尺產出2公斤白蝦就不錯,這套養殖系統可產出6公斤

    • 讓帳面數字回到統計的源頭
    • 正視水資源的空間特性及局限
    • 農業用水與工業用水 高估還是低估?
    • 農業用水的多功能與社會價值
    • 臺灣水資源治理的科學基礎仍有待拓荒

    以經濟部水利署2018年各標的用水統計年報的用水量數據來看,臺灣全年總用水量是167.1億噸,其中農業用水118.9億噸、生活用水31.6億噸、工業用水16.7億噸,這樣的數據大略占總量的71.1%、18.9%、10.0%,似乎我們得想辦法減少農業用水的量體。但細究灌溉用水的來源,依據農委會《2015農業灌溉白皮書》,分別為河川直接引水(60%)、河川壩堰取水(20%)、水庫放水(10%)、區域排水回歸再利用(6%)、水利會抽取地下水(4%)。 其中「河川直接引水」的數據,2019年農田水利處之數字看板特別註明「河川引水量計算方式為灌溉用水量扣除地下水取水量及水庫壩堰供水量」,但為什麼這個數據是這樣的推估值呢?因為過往的農田水利會並無在河川引水道裝設任何水量監測裝置,也沒有任何工作人員在現場...

    其次,應注意到各區域用水目的不同,以花蓮、臺東地區的水資源為例,歷年95%以上的用水標的都是農業用水,但該區域農業用水如果不做農業使用,又該挪作哪些用途?除此之外,我們得仔細分析各區域的差別,依據經濟部水利署2018年各標的用水統計年報的統計資料,東部地區一期稻作每公頃的灌溉水量為5萬482公噸,相較於南部地區二期稻作每公頃灌溉水量6,436公噸,其實有近8倍的差距,這是因為東部的農業用水不受競合影響,而得以讓溪流、湧泉水不斷重複流過田區,但這無疑也膨脹對農業用水的總量推估(表一)。 實質發生農業缺水的西部地區,個別水資源的分配概況又是如何?以北部的用水量來做分析,根據2018年各標的用水統計年報,北部農業用水使用北部總用水量高達46.50%,但如前所述,農業用水高達80%來自河川直接引水,...

    臺灣農業用水為何會在結構上不斷高估?細究其因來自於1990年代水租改由政府買單,農田水利會的收入不再仰賴農民繳交水租,而都市、工業的發展卻未實質處理相關課題,僅是簡易地被自來水公司及工廠以農業用水餘水,以調撥、購買名義,將帳面屬農業用水資源,實際移轉給其他用水標的。 不僅農業用水的帳面數據聞風不動,工業用水同樣也是,農業用水是不合理的高,工業用水卻是不合理穩定的低。臺灣工業用水的數字,歷年數值看來總是穩定低檔,但如果細究其估算的邏輯,仍舊使用1984年經濟部水資源統一規劃委員會的行業別水量估算,再乘以工業面積,估算出工業用水量。依據2018年經濟部統計處工廠校正及營運調查,臺灣握有工廠登記證的工廠是8萬8,784家,但自來水公司的用水度數分段統計表來看,登記為工業用水的家數卻僅3萬6,369...

    常不易進行產業升級,因為現行的灌溉系統是水稻本位,也就是以水稻栽種、雜糧種植交錯的地景出發,嘉南大圳在系統設計上,因為總體水量不足,畫分出三年一期、三年二期水稻田區;但蔬菜種植需要的是噴灌系統,也就是需要小區塊的水資源儲存,透過沙濾等過濾方式,將水資源長時間低量有效運用。簡單來說,臺灣農業的經營模式是一套適應臺灣乾季、雨季差異過程的策略,臺灣的水稻產業有效運用短雨季、強降雨量的特性,達到降低洪泛威脅。同時,根據行政院農業委員會「臺灣水田公益機能評估與實例探討計畫」,劉振宇教授的研究成果顯示,水稻產業的田區因為有阻水下滲的牛踏層,反而製造長期蓄水、穩定入滲補注的效果,每年提供至少6座翡翠水庫的地下水補充量。 目前農業用水排水一直扮演著中下游取水口稀釋汙染風險的重要水資源,以農業的經營模式來看,...

    近期的休耕爭議,其實並不只是單純的氣候變遷影響,更牽涉公部門改制過程的科學決策。其實在2017年後,許多農田水利會也開始推動智慧灌溉,導入當代的水利、GIS系統,透過更多的數近期的休耕爭議,其實並不只是單純的氣候變遷影響,更牽涉公部門改制過程的科學決策。其實在2017年後,許多農田水利會也開始推動智慧灌溉,導入當代的水利、GIS系統,透過更多的數據掌握,做出更合適的判斷,這件事情不單要繼續做,更要擴大地做,同時讓臺灣水利學界能夠協助全面掌握,健全各產業的水資源帳。 農業用水實質上到底有多少水資源是與自來水系統競合,這件事情也是需要細緻釐清,目前農業用水是10%以內來自水庫,而取用自壩堰的農業用水則是20%,應通盤了解這些壩堰有多少與自來水系統連通,是否容易發生競合關係。至於區域排水回歸再利用...

  3. 一般水耕方式因水耕營養液成分變化每期作需更換用水深水式水耕栽培技術搭配使用水循環過濾系統耗水量反而可比一般水耕來得少花蓮場研究統計一般水耕栽培模式每平方公尺面積每年用水約1.2立方公尺但深水式水耕栽培每年僅用水0.48立方公尺

  4. 面對乾旱年除了搶水省水節水更重要有機農謝萬來建置以色列滴灌設施栽種小黃瓜番茄等溫室作物比一般溝灌方式省水蟲害與雜草都少並且智慧化透過APP就能遠端管理監控等於省下百分百澆灌人力他經驗分享臺南嘉義地區明年停灌農委 ...

  5. 為了提高蚵殼再利用價值農委會水產試驗所團隊把富含碳酸鈣的蚵殼加工製成自發熱源包加熱包),只要在加熱包外加入200毫升的水最快7分鐘就能將120公克的調理包從30度加熱到50度且加熱效果可維持15分鐘。 水試所表示,2007至2018年間,國內年平均產出16萬公噸的蚵殼,雖然超過8成的蚵殼被用於飼料、堆肥及育苗栽培介質,尚有2.3萬公噸的廢棄蚵殼未獲得妥善處理,長久下來易滋生蒼蠅和異味,污染環境。 過去製成飼料與堆肥的方法雖然可大量去化蚵殼,但附加價值低,應用範圍有限,水試所水產加工組助理研究員葉念慈等人就把腦筋動到蚵殼成分-碳酸鈣上。

  6. 農傳媒. 20221210. 內容提供/農政與農情 文/張素容、吳育甄、葉信利(農委會水產試驗所海水繁養殖研究中心). 地球暖化與氣候變遷所造成的極端氣候,對生態環境產生嚴重衝擊,各國學者均已紛紛示警。. 就海洋生態角度而言,海洋生物資源逐趨匱乏,加上 ...

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