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2021年1月23日 · 蔡辰洋東山再起後，與元配生下長子蔡伯府、次子蔡伯翰和女兒蔡佳棻，於2002年買回來來飯店，改名喜來登飯店後，徵召蔡伯府擔任喜來登飯店董事長，並與弟弟合力打下寒舍江山，不過他在2015年以「完成階段性任務」為由卸任董座，僅以股東身份出任董事，當時就外界就曾傳出他健康狀況出現問題，不料，卻在昨晚驟逝，與父親辭世僅相隔5年。...
2021年1月23日 · 已故寒舍創辦人蔡辰洋與元配生下長子蔡伯府、次子蔡伯翰和女兒蔡佳棻，他在2002年買回來來飯店並改名喜來登飯店後，徵召蔡伯府回到家族擔任董事長；蔡伯府主要負責經營喜來登飯店，不過他所學為財務金融、曾任職於中國信託與日盛證券，坦言沒想過會投身飯店服務業。...
蔡辰洋畢業於 德明專科學校 ，曾先後任 國泰建業廣告 總經理、理想（家具設計）公司總經理、 理想工業 副董事長、國璽彩色印刷及理想公司董事長、國泰建業廣告副董事長等職 [2] 。 1985年 十信事件 之後，蔡辰洋一度淡出商圈。 1986年蔡辰洋創辦寒舍集團，最初從事 藝術品 收藏與買賣，之後經營產業跨足古董文物、當代藝術投資、花藝設計及餐飲業等；2002年更拓展集團業務至酒店業，將哥哥 蔡辰男 在十信案期間賣掉的家族企業 台北來來大飯店 買回，並更名為 台北喜來登大飯店 。 [3] 2010年引進 艾美酒店 品牌， 台北寒舍艾美酒店 於年底開幕。
2016年5月19日 · 蔡辰洋有三段婚姻，與元配生下蔡伯府、蔡伯翰（寒舍餐旅集團執行長）二子以及女兒蔡佳棻，之後與「鬼后」王釧如結婚，生下一子蔡伯璽，與王釧如離婚後，則與長笛演奏家賴英里結婚。 據法院資料顯示，蔡辰洋逝世後，蔡辰洋的第一順位繼承人全拋棄繼承，且第二順位的媽媽蔡余鳳嬌，以及第三順位的兄弟姊妹，包括蔡辰男、蔡貴照、蔡貴敏、蔡淑貞、蔡貴清、蔡淑媛、蔡辰威等也全數聲請拋棄繼承。 但就在拋棄繼承聲請訴狀送達法院的前一天（2月3日），蔡伯璽突然撤回拋棄繼承，以致蔡余鳳嬌，以及蔡辰男、蔡貴照、蔡貴敏、蔡淑貞、蔡貴清、蔡淑媛、蔡辰威等的拋棄繼承聲明全部被駁回。
2016年5月19日 · 蔡辰洋今年1月15日因心肌梗塞去世後，現任妻子賴英里、蔡伯府、蔡伯翰以及女兒蔡佳棻已在2月4日聲請拋棄繼承，所以，蔡伯璽成為「唯一」繼承人。 至於蔡辰洋身後是負債，還是有資產，蔡伯璽委託律師魏憶龍表示，不管查證後是負債、還是有遺產，蔡辰洋家族應該要符合公司治理以及要對社會有誠信。 魏憶龍指出，蔡伯璽之所以會發出聲明，主要是蔡辰洋生前費盡心血在寒舍，但典禮現場並無一人感謝蔡辰洋，蔡伯璽作為唯一的繼承人，希望大家要了解蔡辰洋的貢獻，另外，做為蔡辰洋唯一繼承人，竟沒被邀請。 魏憶龍透露，蔡伯璽到觀禮現場曾要去跟哥哥蔡伯翰（寒舍執行長）握手，但蔡伯翰不知道是沒看到還是怎樣，閃了過去，沒有握手，但繼母賴英里則有跟他握手。 一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道.
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蔡辰洋 （1949年4月30日—2016年1月15日）， 臺灣 苗栗縣 竹南鎮 人，企業家 蔡萬春 第三子， 國泰集團 第二代，自號「寒舍主人」， 寒舍集團 創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。 [1] 簡介. 蔡辰洋畢業於 德明专科学校 ，曾先后任 国泰建业广告 总经理、理想（家具设計）公司总经理、 理想工业 副董事长、国玺彩色印刷及理想公司董事长、国泰建业广告副董事长等职 [2] 。 1985年 十信事件 之後，蔡辰洋一度淡出商圈。
2021年1月23日 · 國泰蔡家第二代、創辦寒舍集團的蔡辰洋有過三段婚姻，與元配生下蔡伯府、蔡伯翰以及女兒蔡佳棻，之後與演員王釧如結婚，生下一子蔡伯璽；與王釧如離婚後，蔡辰洋與長笛演奏家賴英里再婚。 寒舍集團創辦人蔡辰洋（左）。 取自九個太陽文化事業有限公司臉書. 蔡伯府所學專長為財務金融，個性沈穩內斂，與胞弟蔡伯翰感情和睦，自美留學歸國後，在父親的安排下先後去中國信託、日盛集團歷練；蔡辰洋在1986年創辦寒舍集團，2002年更拓展集團業務至飯店業，把十信案期間賣掉的家族企業來來飯店買回，並更名為台北喜來登大飯店，蔡伯府兄弟則回到自家事業學習經營管理。
