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2024年5月12日 · 故事作者: 童心怡. • 1 週. 連續6年入選米其林必比登推薦的「老山東牛肉家常麵店」，位於西門町萬年商業大樓地下一樓，在如此不起眼的角落，早已坐滿來自四面八方朝聖的食客。 放眼望去，每張餐桌除了必吃的紅燒牛肉麵、牛三寶麵，最多人點的還有餡料飽滿的豬肉韭菜水餃、泡菜、涼拌小黃瓜等清爽小菜，跟牛肉麵配在一起，更加意猶未盡。 老山東於70多年前開業，現在由第三代于懷增接手。...
2024年6月11日 · 資深媒體人黃揚明日前在臉書發文，公開位於台北市萬華區洛陽街、「富宏牛肉麵」的漲價消息，只見店門口張貼一張紅色公告，清楚寫下自6月24日 ...
2024年3月26日 · 牛肉麵以濃郁迷人的蕃茄紅燒湯底燉入牛筋、牛肉以及蘿蔔塊，單吃牛肉時就感受牛肉帶著油花的軟嫩，還有湯汁無比的入味，獨特的滋味不論跑再 ...
2023年10月30日 · 1. 老余麵店. 位於楠梓車站附近巷弄的老余麵店（老余牛肉麵館），創立 30 多年，是不少在地人從小吃到的店面。 牛肉麵的麵條可以選擇細麵、寬麵、冬粉或米粉，湯頭偏清燉，牛肉大塊。 如果喜歡吃重口味，或是不想要喝湯，牛肉拌麵也很受歡迎。 除了牛肉麵之外，店內的滷味和鴨肉也是招牌必點，讓很多人慕名而來。 延伸閱讀：內行人帶你逛「高雄鹽一市場」：這 5...
2023年11月15日 · 採全預約制、號稱全台最難訂的牛肉麵「門前隱味」，歷經停業一年後，於今年9月進駐空軍三重一村重新開幕。 由於店家營業每時段僅能容納6位客人，許多饕客想吃吃不到都曾表示扼腕。 未料近日卻發生幸運兒搶到當天預約卻無故未到的情形，令老闆相當憤怒，直接將對方設為黑名單。...
2023年底在北市大安區開幕的「食徒牛尾牛肉麵」，可說是新派牛肉麵的代表，主理人是資深分析師王兆立，講起跨界經營牛肉麵的契機，他坦言 ...
2024年5月10日 · 開在台北東區巷弄裡的「竣師父牛肉麵」，是一間相當有人氣的牛肉麵店，每天於午、晚餐時段營業，但常常還不到開門時間，就能看到不少客人在 ...
