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鋅可以幫助蛋白質的合成,對女性朋友來說,在養顏美容、生理期和懷孕期的保養上都有相關. 鋅為人體重要的礦物質之一,能幫助能量醣類蛋白質與核酸正常代謝,增進皮膚健康、生長正向幫助。
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- Elderberry & Zinc Lozenges (售價$12.04)這款保健食品含有鋅、接骨木果(Elderberry)、紫錐菊和維生素C。
- Zinc Caps (售價$6.75)高劑量是這款保健食品的優勢,提供50毫克的鋅,與其他一些含鋅食物相比,身體能夠更有效地吸收。據指出,這款保健食品除了更容易吸收之外,能讓更多的鋅在體內停留更長的時間(雙贏)。
- ImmuneMax (售價$11.99)這款產品能與碳酸飲料混合。除了服用的方式有趣之外,它還可以省去須另外攝取維生素C和D的麻煩。條狀包裝,方便隨身攜帶至任何地方。
- Breathe Mushroom Capsules (售價$12.97)這款產品含有一堆健康元素,可同時得到純蘑菇粉末、純鋅和額外添加的維生素D。
- 甲殼類海鮮
- 紅肉
- 南瓜籽
- 燕麥片
- 小麥胚芽
甲殼類海鮮的鋅含量相當豐富,100克去殼牡蠣(約半碗)約含有7毫克的鋅;體積較大的生蠔,每100克約10毫克鋅。牡蠣跟生蠔的熱量低,又是高蛋白、低脂肪、易消化的食材,還富含維生素B12,對神經系統及新陳代謝相當重要,特別適合怕胖、牙口不好的族群。不過,生蠔和牡蠣的膽固醇含量較高,務必留意。
紅肉是鋅重要來源之一,每100克牛肉約含5.7毫克鋅,100克豬肉有5毫克鋅,是日常生活中容易取得的高鋅食物;紅肉也含豐富的鐵質及蛋白質,可預防缺鐵性貧血。不過,研究證實,過量的紅肉攝取,與腸道癌症、心血管疾病呈正相關,建議每日攝取不超過70克,大約一個掌心(不含手指)的份量。
對於吃素族群,南瓜籽是很好的高鋅食物來源,每100公克南瓜籽約含有8毫克鋅,還有豐富的植物性蛋白質、健康的脂肪(特別是omega-3脂肪酸)、鎂等礦物質,有助降低癌症及慢性病風險。挑選原則是無調味、低溫烘焙的南瓜籽尤佳。
燕麥是高鋅食物,每100公克約含3.8毫克鋅。燕麥片含有豐富的水溶性纖維,可吸附腸道中的膽酸、糖分及有毒物質,有助降低血膽固醇、血脂及血糖等好處。但要注意燕麥片屬於主食澱粉類,過量食用有變胖及血糖升高問題。
小麥胚芽是小麥的營養精華,體積僅占小麥的3%,每100公克小麥胚芽含14.9毫克鋅,能提供小麥高達97%營養。小麥胚芽的蛋白質含量高、脂肪組合趨於完美,幾乎含有各種維生素及礦物質,可說是一款全方位的食物,因此被譽為十大超級健康食物之一。
2024年5月26日 · 平時應適量補充五類高鋅食物,有助整體健康。 1.甲殼類海鮮. 甲殼類海鮮的鋅含量相當豐富,100克去殼牡蠣(約半碗)約含有7毫克的鋅;體積較大的生蠔,每100克約10毫克鋅。 牡蠣跟生蠔的熱量低,又是高蛋白、低脂肪、易消化的食材,還富含維生素B12,對神經系統及新陳代謝相當重要,特別適合怕胖、牙口不好的族群。 不過,生蠔和牡蠣的膽固醇含量較高,務必留意。 牛排等紅肉是鋅重要來源之一。 (本報資料照片) 2.紅肉. 紅肉是鋅重要來源之一,每100克牛肉約含5.7毫克鋅,100克豬肉有5毫克鋅,是日常生活中容易取得的高鋅食物;紅肉也含豐富的鐵質及蛋白質,可預防缺鐵性貧血。
2024年8月29日 · 2022年「營養品」期刊有篇綜合各種研究的報告說, 鋅 可以縮短感冒期,也能減輕感冒症狀。 不過,此一效應,仍須進一步研究,才能確證。 該注意的是,根據飲食補品處(Office of Dietary Supplements),鋅服用過量(成年人每天超過40毫克mg),可能會惡心、暈眩、頭疼、反胃、嘔吐、食慾減退。 三、 維生素D. 每年秋季到翌年春季天氣轉好前,艾蘭都會服用 維生素D,根據飲食補品處, 維生素D 是保持骨骼健康、改進腸道吸收鈣質、減少發炎、提升 免疫力 的必需品。 克里夫蘭診療所說,美國約有35%成年人維他命D不足。
2021年2月10日 · 想增強免疫力 多吃7種營養素食物 維生素、鋅不可缺. 春節期間和親友團聚時,除了做好 防疫 動作,減少病毒攻擊的機會外,提升身體 免疫力 也格外重要,但該如何吃得盡興又吃出免疫保護力,彷彿金鐘罩保護身體,讓病毒不得其門而入?. 免疫系統 ...
2023年1月19日 · 鋅補充劑可在醫師評估下使用,副作用可能有噁心、嘔吐等,若胃腸不適、無法耐受,可改為飯後服用。而過量補充鋅,會干擾鐵質及銅的吸收,長期使用要評估可能的傷害。王冠元提醒,高齡者應先確認有鋅缺乏的問題再補充,比較安全。
2024年4月26日 · 1、南瓜籽. 每100公克的南瓜子,含有9毫克的鋅,鋅對男性健康有很多好處,例如:提升精子的品質和數量、增加睪固酮的濃度、改善攝護腺肥大,可說是男性的必須營養品。 2、韭菜. 中醫認為韭菜有「補腎固精」的功效,從西方營養學角度來探究,韭菜含有硫化素、槲皮素。 勃起功能與血液循環息息相關,硫化素可擴張血管,槲皮素則減少氧化造成的血管阻塞。 3、黑豆. 有豐富的植物雌激素,能補充女性缺失的雌激素,有助於改善更年期障礙的症狀。 山藥。 (圖/123RF) 4、山藥. 含有植物雌激素及異黃酮,能幫助女性荷爾蒙的平衡穩定,自然提升性欲及性功能。 杏仁。 (圖/123RF) 5、杏仁. 同樣含有植物雌激素及豐富的鎂,能調節血壓、改善血液循環,對女性可滋陰潤燥。
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