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  1. 2015年4月15日 · 優格吐司24兩一條(食譜參考:共銘老師著「麵包職人的烘焙廚房,50款經典歐法麵包零失敗」). 1. 把材料A攪拌成團,蓋上塑膠套,放室溫做autolyse(自我分解)30分鐘,原食譜沒有做自我分解,但是我習慣做,不做的人直接把材料A~C一起攪拌到有彈性,然後 ...

  2. 2018年9月6日 · 上個星期六姐姐搬出住了兩年的大學宿舍,在外租屋,這是姐姐為獨立生活再踏出一步的里程碑,所以我決定再來寫一篇日記。. 話說從頭,進大學的第一年,姐姐分配到的宿舍是8個房間共用衛浴、客廳和廚房,每個房間可住4個學生,第一年住下來她一直覺得不 ...

  3. 2017年11月21日 · 董常常在媽媽忙著抓緊拍照黃金時間無法載他放學的日子,獨自背著重重的書包走45分鐘的路回家(還好這一年來董還是長到184 ... 這一切仿佛冥冥中已註定,就讓琳達用這本書來彌補過去懷胎十月對歪嘴雞的虧欠吧,老公,你又要做爸爸溜~~~~

  4. 2017年3月20日 · 我喜歡用蒜泥和醬油膏調製的沾醬,有濃濃的南部風情,吃了後保證老公 ... 我不止擔心董年紀小就耳朵灌水泥,我還擔心他遺傳老子邏輯思考有問題的毛病,S老師是一個快要60歲的女老師,她有力氣出海釣三隻大鮪魚嗎?

  5. 2016年11月23日 · 這一鍋蔬菜雞湯,不但被家人喝光光,連雞軟骨都被歪嘴雞啃光光,要不是雞骨頭難以下嚥,我都想硬塞進老公嘴巴呢呵呵。 你說,這樣一隻雞完全物盡其用,我不得最完美主婦獎誰得呢?現在我把我的筆記分享出來了,大家一起來跟我競爭最完美主婦獎吧!

  6. 2016年8月30日 · 剛剛在開車接董放學的路上,我突然想到,因為拍《上流珠來上菜》系列才讓我開始學媽媽的料理,結婚前我完全不懂下廚,結婚後又立刻出國,想吃家鄉味只能獨自摸索學習。以前吃媽媽的菜吃得理所當然問心無愧,吃不到想複製的時候卻總是少了一味。

  7. 2016年2月17日 · 棋格餅乾的造型可愛,做法簡單又好吃,如果不想麻煩做成棋格狀,直接切片烤一烤就是很好吃的小西餅了. 1. 無鹽奶油放置室溫軟化到手指可以壓下,加入糖粉、鹽攪拌到均勻滑順,加入蛋、香草精繼續攪拌均勻. 2. 麵粉過篩後,加進奶油裡面攪拌均勻(步驟1&2 ...

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