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食物中毒症狀較嚴重，甚至會出現發燒、血便等症狀。如果觀察後發現自己有可能是食物中毒，應該要立即就醫，並保持水分、避免再吃可能導致症狀惡化的食物。預防食物中毒 酒精不能取代洗手 注意食物衛生，避免吃被污染的食物。將生食和熟食分開處理。
2024年4月12日 · 食物中毒症狀較嚴重，甚至會出現發燒、血便等症狀。如果觀察後發現自己有可能是食物中毒，應該要立即就醫，並保持水分、避免再吃可能導致症狀惡化的食物。預防食物中毒 酒精不能取代洗手 注意食物衛生，避免吃被污染的食物。將生食和熟食分開 ...
2024年3月28日 · 寶林茶室案風波持續延燒，衛福部已將其定調為重大食物中毒事件，目前有2人送醫不治、5人正在加護病房搶救。有關引發食物中毒的原因，也出現了不同的推測，《網路溫度計DailyView》透過網路探索概念，整理出目前最新的各界觀點。
王必勝推測前批粿條有問題. 根據 《KEYPO大數據關鍵引擎》 輿情分析系統（日期：2024/03/31）統計調查，食物中毒31日探索概念，出現「寶林茶室、米酵菌酸、醬料很苦」。 食藥署26日稽查信義區寶林茶室，帶回35樣食材和醬料檢體，衛福部次長王必勝31日說明檢驗結果，「米酵菌酸BKA皆未檢出」。 對於中毒原因，他個人仍推測應是已經用完的前批粿條有問題。 有網友質疑，「如果是前批粿條出事，但供應商的粿條又不是只供應寶林這家，其他家怎麼沒出事？ 」、「確定問題出在粿條？ 調味醬料沒問題？ 」。 中毒者稱醬料很苦 王明鉅懷疑醬料有疑慮呼籲中央徹查. 桃園市副市長、前台大醫院副院長王明鉅28日親自慰問中毒的桃園市民，他指出對方曾告訴他「醬料很苦」，讓王明鉅將懷疑目光轉至醬料，籲中央徹查。
若是食物中毒，衛福部食品藥物管理署也曾公布相關流程，以黃小姐發文的疾管科告知。 事實上，在地方政府衛生局疾管科(處、課)調查「法定傳染病群聚」或「症狀監視 及預警系統-腹瀉群聚事件」時，如經調查相關事跡疑因食品引起者，將由食品藥物管理署 ...
2024年3月29日 · 寶林茶室食物中毒案件，讓民眾人心惶惶，擔心外食、吃米製品會產生問題，衛福部針對民眾對米酵菌酸的四大問題進行解答，包含米酵菌酸如何產生、對人體的影響、如何預防及保護自己，以及盤點過往跟米酵菌酸有關的食物中毒案件，《網路溫度計 ...
台北八方雲集北投公館店傳出疑似食物中毒案，有4人點了玉米濃湯和鍋貼吃，隨後出現腹瀉、嘔吐等症狀。 當日共有超過150位顧客食用過玉米濃湯及鍋貼，但目前尚未有其他顧客身體不適。 經過調查，身體不適4人確定為同一家庭。 衛生局獲報後立即至餐廳進行衛生稽查，發現餐廳冷凍庫、風扇、層架不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C，要求業者11日前改善，複查未改善將依法進行開罰。 八方雲集則表示，門店將全力協助配合調查，釐清餐點製作過程及相關採檢作業，靜待衛生局找出原因。 初瓦、嚮辣新增26例通報 聯合醫院開食安門診收治. 另外，王品集團旗下初瓦西門店及嚮辣西門分店的食物中毒案，截至昨日晚間分別接獲兩家醫院通報32人（新增7人）及50人（新增19人）通報，其中多數民眾已返家休養。
