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2024年3月29日 · 台北蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案，疾管署今天 (29日)上午公布截至上午10時最新個案統計，與前一晚公布的數據一樣，累計共有18名個案，其中2人死亡、5人住加護病房、1人住一般病房、10人症狀輕微返家休養。 死亡2例分別是39歲男性與66歲男性，在18例個案中，16例皆有食用粿條，另2例則是食用河粉。 疾管署表示，為因應此次食品中毒事件，疾管署將於每日上午10時及下午5時30分公布最新個案追蹤。
2024年3月27日 · 北市寶林茶室疑似食物中毒案件，專家認為仙人掌桿菌毒素、肉毒桿菌毒素及菇類都可能是凶手。. 圖為位於遠東百貨信義A13的「寶林茶室」。. (圖：中央社) 北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡。. 疫調專家何美鄉認為，這次算得上重大公共衛生 ...
2024年3月27日 · 位於台北市信義商圈的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案，導致多人用餐後送醫，並釀成2人不幸死亡。 對此，有醫師研判，釀禍的原因以「米酵菌酸」的機率較大，因為受害者食用的炒粿條，屬於油脂少的米製品，只要保存不當，就可能產生米酵菌酸；而且一旦誤食「米酵菌酸」，只要1毫克就足以致命！ 遠東信義A13的馬來西亞風味餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案擴大，已釀成2人死亡。 對此，腎臟科醫師江守山表示，釀禍原因除了大家比較熟知的「黃麴毒素」外，以「米酵菌酸」的機率較大。 因為黃麴毒素生存於含有油脂的玉米、花生當中，米酵菌酸則無需油脂就能生存。 這次受害者食用的炒粿條，屬於油脂少的米製品，只要保存不當，就可能產生米酵菌酸。
2024年3月29日 · 台北蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案，疾管署今天 (29日)傍晚公布截至下午5時30分最新個案統計，新增3名個案，就醫後皆已返家；累計共有21名個案，其中2人死亡、5人住加護病房、1人住一般病房、13人症狀輕微返家休養。. 死亡2例分別是39歲 ...
2024年3月28日 · 寶林茶室. 時間：2024-03-28 16:31. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：劉品希. 「寶林茶室」食品中毒案件個案列表。 (疾管署提供) 台北市信義區遠東百貨信義A13蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案，疾管署今天 (28日)下午公布，截至今天上午10時，共有14名個案與此案相關，其中2人死亡、5人住加護病房、1人住一般病房、6人症狀輕微返家休養，經調查這14名個案皆有攝食「寶林茶室」炒粿條或滑蛋河粉，目前北市衛生局仍持續調查中。 「寶林茶室」疑似食物中毒案已造成2人死亡，還有5人重症在加護病房治療中。 衛福部長薛瑞元28日在立法院衛環委員會受訪時表示，經專家討論，認為由毒素引起機率高，且「米酵菌酸」可能性高，目前正在跟國外訂標準品以進行檢驗。
2024年3月27日 · 台北市信義區遠東百貨信義A13蔬食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒案件，衛福部次長王必勝今天 (27日)晚間表示，經召集毒物學專家、收治病患醫院醫師及疾管署、食藥署等單位討論，多名專家皆認為不像微生物感染，偏向毒素所引起，且「米酵菌酸」可能性高。 若確實為「米酵菌酸」中毒，將是台灣首例，目前仍待檢驗結果...
2024年4月29日 · 寶林茶室食物中毒案3天內連續2度傳出壞消息，在27日出現死亡案例後，衛生福利部次長王必勝證實，今天 (29日)再新增1死亡個案，因感染器官衰竭，目前仍有2名個案住院治療。 「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測至昨天 (28日)為止，累計接獲通報35例，仍有3名重症患者在加護病房。 王必勝今天上午接受媒體聯訪時表示，新增一名死亡個案主要是因為出現感染問題，加上器官衰竭，家屬最後決定放棄急救；目前「寶林茶室信義A13店專案」重症個案，1人已完成換肝手術，還有1人仍在加護病房救治。 據了解，今天凌晨新增的死亡個案是1名約40歲的女性，今年3月中旬到寶林茶室吃粿條，返家後開始有噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，送醫治療，搶救過程病情一度好轉，但因後續出現嚴重感染，病況惡化。
