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黑橋牌是台灣香腸第一品牌,伴隨台灣人走過一甲子,招牌特製的香腸、肉酥、豬肉乾、豬肉絲、牛肉乾等美味肉品,皆富有濃醇道地的台灣味,不僅是在地台灣人的最愛,更是最受全球華人歡迎的台灣特產!.
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「黑橋牌企業股份有限公司」為60年專業的香腸肉品製造商,我們是國內名列前茅的專業肉品加工廠,通過ISO22000及HACCP國際食品安全管制認證,並於2010年獲經濟部國貿局頒發台灣優良品牌奬,2011年榮獲台灣百大品牌獎殊榮。
黑橋牌企業股份有限公司 (簡稱: 黑橋牌食品 ),是一家專注於製造及銷售 香腸 及相關 加工肉品 的 企業 。 [2] 歷史. [ 編輯] 1957年,陳文輝在 臺南運河 旁俗稱「烏橋仔」之地成立 家庭式 肉品工廠;當時,該工廠以生產批發 肉鬆 為主要業務。 為了拓展銷量,陳文輝開始嘗試改良傳統香腸的乾鹹 口味 ;他以現 宰 的新鮮 豬肉 醃製 香腸以保留其肉汁及 水分 ,並將口味改良為香 甜 的 臺灣式口味 。 1963年,陳文輝在 臺南市 沙卡里巴 商圈 海安路 207號開設首家 門市 「 滋味珍肉脯舖 」,並順應大眾習慣將「 黑橋牌 」作為店名。 1973年,工廠正式登記為 滋味珍食品股份有限公司 ,並以「 黑橋牌 」為 註冊商標 。
黑橋牌∼用好心腸做好香腸. 24,326 likes · 132 talking about this. 官方網站:www.blackbridge.com.tw.
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2023年7月3日 · 不僅免門票,又有冷氣吹,還可以趁機了解台灣這個有名的本土品牌「黑橋牌」的歷史故事、感受早期台灣的復古氛圍、吃吃真的好吃的香腸,從體驗了解到這個肉品加工產業的…. 炎炎夏日來到熱情的南台灣,正中午推薦的躲太陽吹冷氣景點,莫過於各 ...