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健康食品 （けんこうしょくひん）とは、広く健康の保持増進に資するものとして販売され利用されている食品 [1] 。 日本 や アメリカ などでは「健康食品」に関する法律上の定義は存在しない [1] ため法外な価格、デタラメな表記などが問題になりやすい。 厚生労働省 は、「法律上の定義は無く、 医薬品 以外で経口的に摂取される、 健康 の維持・増進に特別に役立つことをうたって販売されたり、そのような 効果 を期待して摂られている 食品 全般を指す。 そのうち、国の制度としては、国が定めた安全性や有効性に関する基準等を満たした『保健機能食品制度』がある」と定義している [2] 。 概要. 一般的に、通常の飲食物の形態をとるほか、粉末や錠剤や カプセル など 医薬品 と似た形態のものも多い。
基礎知識. 保健機能食品 の制度と内容、健康食品を利用する際に注意すべき基本事項、専門職が消費者から相談された時の対応、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所および 厚生労働省 、 消費者庁 などの行政機関により作成されたパンフレット・リーフレット（消費者向け/専門職向け）を公開している。 特定保健用食品／その他解説. 主な対象は消費者で、 特定保健用食品 （トクホ）の上手な利用法、各特定保健用食品の有効性および安全性の内容、 ビタミン ・ ミネラル の解説、さらに話題の食品や成分についてのコラムや研究所が行った研究報告を公開している。 素材情報データベース. 主な対象は専門職で、食品や成分の有効性と安全性について、論文として発表されている研究結果を収集、要約して公開している。
研究. アルキルグリセロール類には、 血小板 活性化因子の生産を促進させ、 白血球 、血小板を増加させる作用があることがわかっている。 デンマーク の研究では、 子宮がん 患者の 放射線治療 での副作用が軽減したことが報告されている。 日本では、B型、C型 慢性肝炎 患者で自覚症状、肝機能指標の改善報告がある [3] 。 基礎研究では、 肝臓がん 、 膀胱がん などの血管新生を阻害することが認められた。 しかし、がん患者での臨床試験では明白な有効性は確認されていない [3] 。 脚注. [ 脚注の使い方]
概要. 筋肉 成分と 軟骨 成分のサントリー独自の組み合わせにより開発された サプリメント である。 約20年にわたる 脚 の 老化 に関する研究の末、誕生した [2] 。 通信販売 による提供が主であり、2019年現在180粒入（約30日分）の物と、360粒（約60日分）の物をプラスチックボトルとして販売している。 1日の目安は6粒程度。 2019年、ロコモアに含まれる グルコサミン 塩酸塩、 コンドロイチン 硫酸、 ケルセチン 配糖体、 アンセリン の4成分の組み合わせが ひざ 関節機能並びに歩く速さを維持することに基づき、機能性表示食品となった [2] 。 原材料. サメ 軟骨 抽出粉末（ コンドロイチン ・ Ⅱ型コラーゲン 含有） 魚肉 抽出粉末（ イミダゾールペプチド 含有）
食事療法 （しょくじりょうほう、 食餌療法 とも、medical diet）とは、 食事 の量やバランス、また成分を調節することによって 病気 の療養をはかったり、病気の臓器を守って健康管理をはかること。 糖尿病 ・ 腎臓病 ・ 高血圧 などで行われる。 しかし、画一的にカロリーのみを制限する食事療法を行った場合、蛋白質摂取量が不足して サルコペニア のリスクを高めると指摘されている [1] 。 栄養状態の評価. 栄養の評価は身体計測指標だけで無く、特に高齢者では血液検査所見を組み合わせて評価することが重要と指摘されている [2] [3] 身体計測指標. 身長、体重、理想体重比 (% ideal body weight : %IBW)、体重減少率.
効能・効果. 虚弱な体質で神経がたかぶるものの次の諸症： 神経症 、 不眠症 、 小児夜なき 、 小児疳症. 平肝熄風、気血双補。. やせ形でやや虚弱、腹直筋に緊張が見られる患者の 痙攣 、情緒不安、 不眠 、 自律神経失調症 、 血の道症 、夜泣き ...
サプリメント（supplement）とは、栄養補助食品（えいようほじょしょくひん）とも呼ばれ、ビタミンやミネラル、アミノ酸など栄養摂取を補助することや、ハーブなどの成分による薬効が目的である食品である。 略称はサプリ。ダイエタリー・サプリメント（dietary supplement）は、アメリカ合衆国 ...
