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2023年5月12日 · 母親節快到了,市售的「滴雞精」經常是子女準備的孝親禮物,也是媽媽們給家人滋補養身的選擇,更是不少新手媽媽坐月子的營養補充品。 新北市政府消費者保護官,為消費者食安權益把關,特別購買市售8款滴雞精,並委託台灣檢驗科技股份有限公司檢測,所有產品均未檢出四環黴素或氯黴素等動物用藥及塑化劑,但有兩款的成分標示不符規定,已請相關主管機關依法處理。 消保官表示,「包裝食品營養標示應遵行事項」規定,營養標示值的容許誤差範圍為正負20 %,且食安法第28條規定食品包裝標示,不得有不實、誇張或易生誤解的情形。
2022年10月12日 · 而四神滴雞精則是照顧脾胃,讓白天有如陀螺轉不停的媽媽,能夠促進食慾、幫助消化,同時能快速為自己補充能量。「早上一碗四神滴雞精、下午一碗筋好眠滴雞精」,正是育兒路上打造林志玲健康基礎、紅潤氣色的秘密法寶。
2022年5月6日 · 對於推出的滴雞精產品,桂格選用肉質佳、腹脂低、營養價值高的黑羽土公雞,不僅在一開始即提供雞隻全素飼料以降低腥味,更採用獨家歸真滴法,以12小時的慢工細作與100度蒸氣逼出珍貴雞汁精華,不只具高營養價值,小分子元素更易於人體吸收、消化。 除此之外,滴雞精的整體製程也經過全方位品管,從蛋的挑選、雞的養殖到成品檢驗皆嚴格控制,堅持把關原料品質,以不添加防腐劑、香料、色素等成分為原則,完全去除脂肪,留下人體所需的營養,才能滿足全家大小不同階段的滋補需求,具備醇厚的鮮甜風味。 母親節將至,若想在這個溫馨的節日裡好好寵媽咪,不妨反過來,將小時候受到的疼愛反饋到最親愛的母親大人身上。
2022年8月30日 · 很多人不知道,滴雞精的品質好壞,關鍵在於製程的技術。有別於傳統泡水降溫,極潤滴雞精採用「氣冷式」降溫技術,利用歐盟頂規設備快速冷卻雞隻;無泡水的情況,不僅能有效杜絕交叉感染與細菌孳生的風險,更能完整鎖住滴雞精的每一滴營養成分。
2022年12月20日 · 康華中醫診所院長張家蓓指出,現代滴雞精的做法是高倍濃縮,不再是古法一滴一滴用蒸的慢慢滴,才會造成鈉含量偏高,不是每個人都適合。 張家蓓表示,像是腳部浮腫、沉重感、白天工作喝水不足、常常睡眠不足、過度疲勞、虛弱、熬夜、高血壓族群,這些其實都不適合飲用。 若經常就覺疲勞,需要快速補充體力,不妨考慮選擇烤雞精,除了沒有那麼多禁忌,重點是沒有那麼多的鈉含量,對於病後、調理、滋補需求的人都很合適。 中醫師分享,新冠疫情嚴重時,不少患者和小朋友全家都感染,發現他們在恢復的過程,需要美味且溫和的藥膳來幫助平復身心靈。 藥材部分,選用的黃金蟲草很多文獻資料記載,可以證明阻止與修復肺部發炎狀況,而且藥性溫和,老人小孩都可以食用。 再加上一些祛濕藥物,去除身體的沈重感。
2020年4月28日 · 這次就是嚴選無使用生長激素的上等紅羽土鷄,堅持一百天飼養,以雙層循環蒸氣,萃取全鷄營養,只有雞的精華,沒有雞的油,上市前歷經千人盲測,濃郁香氣,醇厚口感,有喝到的人都說很好喝。 白蘭氏總經理張桂珠指出,這次找回已經使用產品10年的蔡依林來代言,Jolin很能呼應品牌追求完美的信念,珍貴滋養,綻放力量,寵愛天下女性由內而外,預計為市場掀起搶貨狂潮。 很有意思的是,以前這個品牌並沒有這項產品,但是0800的客服常常接到阿公阿嬤的電話,都是關於其他品牌的問題,現在他們終於可以回答關於自己品牌的問題了,因為白蘭氏終於有自己的滴雞精了。 耕莘醫院婦產科醫生彭加雯分析,臨床諮詢溫補保養的年齡層逐年下降,上班族女性普遍工作壓力大、作息不正常,建議把握30歲的關鍵轉折,以溫補方式先為體質打底。
2023年11月8日 · 洽富氣冷雞滴雞精最近就在許多媽媽社團引起討論,業者透露,氣冷雞是歐盟規格的生鮮雞隻製程產品,有別於市面一般泡水製程,氣冷雞隻不經過浸泡,肉質更加鮮美,最大限度地保留了雞肉營養。 根據統計,滴雞精每年產值已經超過二十億,各家業者為了搶奪大餅,紛紛在製程上精進,希望藉由提高產品價值,獲得消費者青睞。 洽富說明,氣冷雞是透過懸掛以冷氣降溫,減少了交叉汙染的風險,雖然生產過程費工,但卻更能保障產品安全。 推出市面唯一採用氣冷製程雞隻熬製的滴雞精,獲國家健康食品認證,希望在百家爭鳴的滴雞精市場,讓消費者有不一樣的選擇。 洽富是台灣百年食品大廠福壽的新興事業體,福壽投入超過十二億,引進歐盟頂規氣冷雞製程。