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2024年5月12日 · 水果有豐富的維生素C及抗氧化物質，可以抑制癌細胞的生成，像是莓果類的水果具有花青素及類黃酮等多酚類，也有助於抗發炎。 而豆類製品則含有豐富的蛋白質，侯沂錚說，對乳癌病友來說，蛋白質相當的重要，它是造血及提升免疫功能的最佳營養素，有助於對抗癌症細胞。 乳癌病友如何正確飲食？ 營養師也特別將營養照護劃分為手術後初期、化放療時期以及穩定追蹤期，分別提出建議如下： 1. 手術後初期：手術後的前兩週為傷口癒合的重要時期，為了縮短癒合時間，可以攝取蛋白質 (如:黃豆製品)、富含維生素A、維生素C、鋅及鐵營養素 (如:菠菜、紅蘿蔔、紅肉紫肉地瓜)都是良好的攝取來源。 2.
2023年8月17日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 市售包裝含糖、碳酸飲料為扭轉不健康的印象，常會額外添加各種營養素，大打「富含維生素C」之類的廣告，但這種作法未來不准了！ 食藥署今（17）日預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案，修正不得宣稱之詞句，含糖碳酸飲料未來都不得標示「高、富含」維生素C或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句。 食藥署下午是再次預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案，預告評論期為60日，其中影響最大的就是限制含糖碳酸飲料的營養素宣稱。 食藥署副署長林金富表示，修正草案正式針對碳酸飲料（不包含無糖者）、額外使用營養添加劑的糖果類等食品，要求不得再使用「高、多、 強化、富含、較…高、較…多」或等同意義詞句的營養宣稱，以及營養素生理功能例句等的宣稱，以避免誤導民眾。
2024年2月19日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 市售不少「汽水」為了消弭不夠健康的負面印象，常會額外潻加各類營養素，並在廣告上特別強調，食藥署決定出手管理了！ 食藥署今（19）日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，其中就針對含糖碳酸飲料全面下禁令，禁止業者再使用「高維生素C」、「富含維生素C」或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句，即日起違者依標示不實最高可重罰新台幣400萬元。 食藥署今日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，最主要變革就是開放業者在「本質相符」之下，可以於產品外包裝標示如：「本產品含葉黃素」、「每份含蛋白質 公克」等與事實相符的營養宣稱，但應於營養標示內標示其宣稱營養素含量。
2023年12月15日 · 食藥署今（15）日公布「112年度健康食品、國產維生素錠狀膠囊狀食品及特殊營養食品國內源頭業者稽查專案」結果，就發現有4件產品的成分含量與當初申請查驗登記內容不符，包括多添加了香料、或賦形劑的澱粉含量有誤差。 食藥署這一波是聯合地方 ...
2024年4月14日 · 台北市立聯合醫院和平婦幼院區乳房外科主任黃裕閔點名，國內現行的乳癌篩檢政策，鎖定了「45-69歲」這一群族，就是因為這是最容易遇到乳癌的年齡層。 而要降低乳癌風險，其實有具體方法可以在生活中落實。 黃裕閔表示，門診時常有病人詢問，該如何降低乳癌風險？ 其實，不能改變的因子相當多，包括女性比男性更容易患乳癌，且隨著年齡增長，乳癌風險會增加，而曾患乳癌或家族中有乳癌病史的人，乳癌風險較高，此外，某些基因（如：BRCA1和BRCA2）更與乳癌風險增加有關，緻密乳房組織的女性乳癌風險也較高。 想要降低乳癌風險，黃裕閔強調，有具體方法，就是健康的生活方式、營養攝取均衡和適度運動，包括：避免吸煙、減少酒精攝取、保持健康體重、減少壓力，以及增加蔬果攝取和選擇健康的蛋白質來源。
2023年8月17日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 維他命多吃無害？ 小心弄巧成拙！ 國內門診就有一位75歲男子，平時就有服用各類維他命的習慣，尤其是每天會使用維他命C發泡錠，當成開水喝，但退休後這10年間時常輕微腹瀉，不過多次的定期健康檢查，大腸癌篩檢的糞便潛血篩檢每次都呈現正常結果，直到去年因嚴重便秘與腹部絞痛就醫，檢查才發現直腸內有一巨大腫瘤，這才知道原來因為過量維他命C的抗氧化作用，造成糞便潛血檢查出現「偽陰性」結果。 台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區家庭醫學科主治醫師鄭玠豪表示，近年國人健康意識抬頭，喜好養生，吃的保養品中，又以維他命系列最為民眾喜好，但民眾常常在不知不覺中重覆攝取過量的維他命而不自知，而有時候這些過量的維他命可能會造成沒想到的後果。
2022年7月25日 · CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導. 觀察到國內消費者對於健康的高度重視，皇泰醫材透過瞭解市場發展歷程與需求，成立全新保健與保養品牌「伊緒ISSHOII」，啟發自日本對於美容健康的極致講究精神，以專利原料、黃金比例、複方成分等3大祕訣，打造自信配方，包括伊緒蔓越莓洛神益生菌、伊緒膠原蛋白粉、伊緒葉黃素膠囊等。 歡慶全新品牌上市，即日起至8月31日，官方招招好庫平台祭出夏日限定8折優惠活動，滿額加碼好禮大放送。 業者皇泰醫材表示，近年來受新冠肺炎疫情影響，全球消費者對於健康飲食日趨重視，日本身為注重養生的代表，又為全球平均年齡最長的國家，在保健食品市場的發展，儼然成為該領域最佳的學習標竿。
